由网友(信命不认命)分享简介：只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，剩馒头丸子的做法比馒头相信都是大家平时会吃的一种食物，但是很多的朋友有感觉馒头比较淡，吃不出什么味道了，其实馒头也可以做成很多其他的食物，就比如说用馒头做成丸子之后味道就非常的鲜美，加一点肉松之后，吃起来还会有肉丸的味...

剩馒头丸子的做法

只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，剩馒头丸子的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。

我们并非完全否定在外吃饭的好处，但它有很多不足之处，剩馒头丸子的做法很简单，而且也比较健康。

馒头丸子的做法是什么？

馒头相信都是大家平时会吃的一种食物，但是很多的朋友有感觉馒头比较淡，吃不出什么味道了，其实馒头也可以做成很多其他的食物，就比如说用馒头做成丸子之后味道就非常的鲜美，加一点肉松之后，吃起来还会有肉丸的味道，接下来小编要教大家，馒头丸子应该怎么做?

材料

冷馒头1个，鸡蛋1个，姜、葱、盐、鸡精、生抽、香油

做法

1、冷馒头用刀来回磨着切末;姜切末，葱切花。

2、馒头末里打一个鸡蛋，搅匀。

3、放入姜末、葱花，放两勺生抽，1勺香油，少许盐、鸡精。

4、所有原料搅拌均匀，用手捏成丸子状。

5、锅烧热，倒油，放入丸子，低温炸。

6、丸子开始变色时，慢慢翻动，整个炸成金黄色捞出沥油。

材料

主料：猪绞肉300公克，姜末10公克，葱末10公克，鸡蛋1个，沙拉油400cc

调味料A：盐3公克，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，水50cc

调味料B：酱油10cc，料酒10cc

调味料C：白胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙

喜欢吃肉的朋友也可以看下小编下面介绍的猪肉丸子哦：

做法

1、猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。

2、继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。

3、在作法2的材料中，继续加入葱末、姜末及调味料A，拌匀后将肉馅捏成小圆球。

4、热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。

现在大家都应该知道了馒头丸子的做法到底是什么，这样做出来的馒头丸子味道非常的好，而且由于里面加入了鸡蛋和肉末，所以营养成分也是比较高的，如果有吃剩下的也可以用来做汤喝，平时如果家里有吃剩下的馒头，可以用小编这种方法来试一下哦。

馒头丸子的做法

虽然说在外面吃饭可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规，有时可能会吃出问题，为了健康着想，还是在自己家里做饭比较好，馒头丸子的做法很容易，只要稍微加点心思就可以掌握得很好。

饭店里所提供的菜品虽然比较多，吃起来味道也不错，但没有自己做来得卫生，馒头丸子的做法简单，可以一试。

剩馒头也有春天的做法

剩馒头也有春天是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，剩馒头也有春天搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解剩馒头也有春天的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。

剩馒头也有春天的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。

胡萝卜素丸子的做法

有些人吃不惯胡萝卜，觉得有奇怪的味道，做成丸子遮盖了那个奇怪的味道，进过油炸的胡萝卜更加容易被人体吸收。当然还可以放入其他蔬菜，丸子可以直接使用更可以做菜做烫，安全卫生,那今天我们就来看看素胡萝卜丸子是怎么样做出的，我们来看看吧。

用料主料

胡萝卜5根、辅料馒头1个、绿豆面1、小碗鸡蛋、3个调料色拉油适量、食盐适量、葱适量姜适量、胡椒粉1/2匙、十三香1匙。

1;　炸胡萝卜素丸子的做法1.将馒头去皮用水泡软挤去水份，放入胡萝卜渣儿内，磕入鸡蛋，加入葱、姜、盐、十三香搅拌均匀，视胡萝卜团的干稀而定(最佳的状态是很容易团成光滑的小球，如果较软不成型，可加入绿豆面粉调节干湿度)

2:将调好的面团搓成一个个大小适合的丸子，放入烧至八成热的油锅内，炸至丸子金黄即可.

烹饪技巧 因为各家的榨汁机不同，胡萝卜渣的含水量也不同，狮用的是飞利蒲的榨汁机榨出的渣比较干。请您根据自家胡萝卜渣的含水量决定面粉的量。

冬天胡萝卜大量上市，价格也便宜。胡萝卜炖汤炒菜吃都是相当的美味，和苹果一起榨汁喝也是不错的口感，取其汁做面条，更是纯天然无添加的胡萝卜面。可是这榨汁后的胡萝卜渣儿剩下一大堆儿，这胡萝卜渣儿没有汁，但是仍有大量的膳食纤维和胡萝卜素，扔了挺可惜的，这也是常在厨房干活儿的主妇最不原意看到的，狮就把这些废弃物稍加处理，就变身成为餐桌上的小宠儿，本来狮家的宝贝最爱肉丸，听说是素的丸子直摇头，并放言说，不是肉的不要来找我。嘿嘿，等端上桌后，小家伙一口一个，吃得欢实着呢!喜欢吗?心动吗?那就一起来试一下吧，没有难度，只有好味道!

胡萝卜素丸子，外皮焦香，内部松软，其纤维好似肌肉的纹里，混合着蛋香，葱香还有黑胡椒的香气，多种元素让普通的胡萝卜渣儿变身成餐桌上的宠儿，让你停不了口的想一口接一口的吃掉它!希望以上的做法能帮到各位。

馒头四喜丸子的做法

网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关馒头四喜丸子的做法吧。

你以前可能没有做过菜，但是现在你看完馒头四喜丸子的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。

炸肉丸子的做法大全

肉丸子大家应该都吃过吧，特别是在南方，尤其是在过年的时候，家家都会做肉丸子，肉丸子的味道自然是很香的，对于喜欢吃肉的人，就是一种享受了，那么大家知道肉丸子怎么做吗，怎么做才能够更香，在炸肉丸子的时候需要掌握一些什么技巧才不能炸糊了呢，我们一起来看看。

炸肉丸子

材料

1、五花肉300g

2、莲藕

3、鸡蛋1个

4、淀粉适量

5、葱姜末

6、酱油、盐、五香粉

做法

1、五花肉洗净，刀切小肉片，再剁成肉末。

2、肉末上放入酱油、盐、五香粉、葱姜末后继续剁，让它入味。

3、莲藕去皮洗净，剁碎，加入肉末中继续剁一小会。

4、盛入盆中，打入鸡蛋，再加适量淀粉（大约一勺多就够了）

5、将馅料搅拌均匀。

6、用手将肉末捏成小肉团，放入油锅炸熟即可。

小诀窍

油滚至七八成后放入肉丸再转小火，肉丸不容易老，炸得更均匀。

炸肉丸子

材料

肉泥、生抽、胡椒粉、蛋清

做法

1、去肉市买绞好的肉，然后加入生抽、胡椒粉和蛋清，和好后要敲打和丢它大约几分钟（这样肉才会有嚼劲）

2、然后用手捏成小丸子丢入油锅里炸至金黄即可～（如果加玉蜀黍粉更好）

小诀窍

1、加上辣椒干、黑酱油和糖炒两下，就变成宫保肉丁了！

2、肉丸子真的很方便啊，炸好后可以当零食吃、和饭

炸猪肉丸子

材料

猪肉馅，馒头，鸡蛋，生抽，盐，胡椒粉，鸡精

做法

1.七分瘦三分肥的猪前腿肉，用料理机搅成猪肉馅（或用刀剁）

2.馒头撕去皮，对搓成馒头屑

3.猪肉馅里磕入一粒鸡蛋

4.调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精

5.倒入馒头屑

6.用筷子按顺时针方向充份搅拌上劲；（感觉的到明显的粘性和弹性）

7.握住适量的肉馅，从大姆指和食指中挤出肉圆子

8.油锅烧热后，转中小火，放入肉丸子慢炸至表面金黄，即可

炸肉丸子的做法，上面我们也已经做了很详细的介绍了，看了这些大家对于肉丸子是怎么做的，应该都了解了，也应该掌握了一些简单的方法了，那么大家以后就可以慢慢的去练习了。

剩馒头的华丽转身，原来一个馒头有这么多花样!

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【孜然时蔬炒馒头】

家人不爱吃面食，如包子、馒头之类的，儿子已经进化到连带馅的包子都不吃了，你还能指望他吃白花花的馒头吗?正好旁边有两个馒头，就用蔬菜搭配着炒，加入了孜然，还有着吃烤羊肉串的滋味哦～

步骤：

1、鸡蛋磕入碗中，加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液

2、馒头切丁

3、各种蔬菜洗净，切丁，可根据个人食量，我没全用完

4、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀

5、锅中加适量油，将馒头丁倒入锅中，摊平

6、炒至馒头丁蓬松干爽，盛起备用

7、锅中放油，倒入胡萝卜丁炒至变色

8、加适量盐调味

9、倒入西红柿丁，炒至略出水

10、倒入馒头丁，翻炒至没有水份

11、倒入黄瓜丁略炒

12、加入适量孜然粉，装盘即可

【蒜香馒头片】

试过用蒜泥烤面包，用蒜泥烤馒头片还是头一次，感觉两者出来的味道都是差不多，香脆可口，充满了蒜香的味道，馒头片吸收了黄油的香味，加上了香葱的味道，烤的时候满屋子的香味，香气扑鼻，让人垂涎三尺。

步骤：

1、准备做蒜泥酱的材料：黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱少许。

2、将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中。

3、隔水溶化搅拌均匀。

4、倒入干葱搅拌均匀备用。

5、准备馒头、蒜泥酱。

6、将馒头切成三片。

7、然后抹上蒜泥酱。

8、依次每片都抹好。

9、烤箱预热180度烤15分钟左右，表面微黄即可。

10、烤好的馒头片。

【中餐西吃之蛋煎馒头】

剩馒头每次都是炒着吃。其实，剩馒头也可以像这样煎一下，如同薯条般蘸着酸甜可口的番茄酱，一口口，一根根的吃，品尝不一样的剩馒头的西餐吃法~~~

步骤：

1、准备好剩馒头。

2、馒头切条状备用。

3、鸡蛋磕破于碗中。

4、打散，加盐拌匀。

5、馒头条沾满蛋液。

6、锅烧热，抹上一层油。

7、放入馒头条。

8、煎至两面酥黄。

9、煎好的馒头搭配番茄酱一起食用。

【西多士煎馒头片】

香港茶餐厅有个著名的小吃叫西多士，将土司片蘸鸡蛋液炸至而成。中间可以包裹芝士、火腿。中式早餐里面有一个煎馒头，同样包裹蛋液，使原本酥脆的馒头片，变成了软嫩的口感，蛋液调味之后，馒头片更增添了些许的风味。

步骤：

1、材料准备好。

2、馒头切薄片。

3、火腿切薄片。

4、两片馒头夹一片火腿。

5、鸡蛋两个，加入少许盐。

6、鸡蛋打散。

7、馒头两面蘸蛋液，包裹火腿片。

8、裹匀鸡蛋液。

9、平底锅烧热，倒油，将馒头片放入。

10、煎至两面金黄色。

11、捞出，放入厨房纸上，吸油。

12、将不规则的边边切掉，自中间切开。

【孜然辣汁馒头】

用辣椒酱拌好的鸡蛋液，裹在馒头上，辣汁全部吸进馒头粒，那味道，很特别。馒头粒酥，芝麻粒香，咀嚼之中，隐隐的感觉辣椒汁在唇齿间跳跃、刺激着，欲罢不能~~

步骤：

1、鸡蛋磕破于碗中，搅拌开后加入辣椒酱。

2、馒头切成小粒，倒入蛋液中。

3、锅烧热，加入食油，晃满锅内壁。

4、倒入馒头丁，小火煎至蛋液凝固，让馒头的每一面都煎黄。

5、加入盐，晃动炒锅，让馒头均匀裹上盐粒。

6、加入孜然粉，熟白芝麻，簸匀。

7、倒入葱花，煎好的馒头盛入碗中趁热食用。

【馒头摊蛋】

冰箱里有1个吃剩的小馒头，加热它做顿早餐有点嫌少，于是突发奇想决定用它摊一个蛋饼这样吃着更营养一些，再配一碗蔬菜汤，早餐更完美了。

步骤：

1、馒头切成1厘米大的小丁备用。

2、葱叶洗净切成小段。

3、鸡蛋打碗里，加入少许盐、生抽搅匀。

4、炒锅上火，倒少许烧热，下馒头丁翻炒至微黄。

5、放入葱花炒出香味后盛出。

6、另起锅倒油烧热，倒入鸡蛋液。

7、趁蛋液还未凝固放入炒好的馒头丁煎熟，蛋液与馒头丁凝固在一起时翻过来略煎另一面。两面的蛋液煎熟即可食用。

蜗牛小馒头（杂粮）的做法

我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说蜗牛小馒头（杂粮）的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。

自己在家做饭的人日益多了起来，蜗牛小馒头（杂粮）的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

玫瑰花馒头（玉米味）的做法

能否拥有健康的身体，关系着我们能否好好的享受生活，而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证，在平时我们要注意少去外面吃，多在家里做饭，玫瑰花馒头（玉米味）的做法很简单，适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

通过介绍不难看出玫瑰花馒头（玉米味）的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。