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红豆太阳花面包的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下红豆太阳花面包这道美食吧。
红豆太阳花面包理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
太阳花面包?的做法
太阳花面包?的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
1、首先将主料所有材料一分为二,两种材料要分别揉成面团
2、首先做将其中白色面团材料除猪油混合在一起
3、加牛奶揉成稍光滑面团
4、添加猪油揉至完全阶段
5、看,这是出膜情况
6、将揉好的面团放入不锈钢盆内盖上盖子,进行一发
7、另外一份主料材料,加适量红曲粉,搅拌均匀
8、揉成无干粉的面团
9、加猪油,揉至完全阶段,可以拉出薄膜
10、面团整型放入不锈钢盆盖上孩盖子,进行一发
11、一发成功的面团,用手指沾干粉戳洞,不会回缩
12、可以排气做形状喽,这是太阳花形状哦
13、一大批
14、可以做不同哒
15、还可以做土司哦,做好后意外发现,咋这么像肉肉哪?哈哈
16、做好形状入烤箱38度发酵25分钟至两倍大
17、发酵好刷蛋液,撒芝麻或者其他喜欢的坚果仁,送烤箱上下火180度12分钟左右
18、好啦,可以享用喽
聪明的人会对自己的饮食特别的关注,太阳花面包?的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。
酥粒红豆杯子面包的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下酥粒红豆杯子面包这道菜的做法。
1.称好水、、全蛋、糖、酵母,用打蛋器搅拌至溶化
2.把面粉倒入酵母水中
3.用筷子把面粉和酵母水拌成雪花状
4.厨师机一档将面打成团,然后开三档面团打至光滑
5.打到面团可以拉出较厚的膜,破口较光滑
6.加入室温软化的黄油和盐
7.加入黄油后,用二档打面,至黄油全部被面团吸收后,会再次成为一个光滑的面团,这时改用三档
8.继续揉至扩展阶段
9.将打好的面团拢圆,放进Lekue乐葵料理盒3-4p红色透明托盘(使用时取出透明托盘)
10.盖上盒盖,室温发酵至两倍大
11.手指沾面粉戳进面团,面团上的小孔不回弹,小孔周围也没有塌陷即表示基础发酵完成
12.将基础发酵好的面团排气,分割成12个小面团(每个约49克),分别滚圆松驰20分钟左右
13.将松驰好的小面团收口朝上,用手按压成中间厚四周薄的面皮,中间放上蜜红豆
14.将面团收口
15.用手捏着收口处,另一只手拿沾了全蛋液的毛刷,在面团表面刷上全蛋液
16.在面团表面沾满酥粒(或使用杏仁片、杏仁碎都可以,仅为装饰之用)
17.收口朝下放进麦芬模中
18.将面团连模具一起放在温暖处进行发酵,发酵温度为37-38度,湿度为85%
19.面团发至两倍大后开始预热烤箱至180度
20.将发酵好的面团进行烤焙,一共15分钟左右,烤焙10分钟后将烤盘调头
仔细看完关于酥粒红豆杯子面包的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
香酥粒瓣子面包的做法
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于香酥粒瓣子面包的做法。
2.2原料所有材料除黄油外揉至扩展,香酥粒材料黄油软化,加入白糖,再加入低筋面粉,混合然后搓成粒状
3.1然后每份再分成三份,总共是15份滚圆,静置10分钟
4.2分成五份
5.1模具涂上黄油,(份量外)
6.2再将小份搓长
7.然后三份按起
8.卷成瓣子
9.放入模具中
10.发酵至八份满
11.上面撒香酥粒
12.烤箱180度预热,中层,烤18分钟左右
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下香酥粒瓣子面包
南瓜花生杯子面包的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下南瓜花生杯子面包的做法,好好学习一下
1.12准备好需用的原料。
2.21准备好南瓜泥。(南瓜泥只取适量)
3.12准备好花生仁。
4.21花生仁入微波炉中叮熟。中火1分钟,取出拌和一下,再中火30秒,取出拌和,最后再中火30秒即可。
5.晾凉后的花生仁除去红衣,用料理机打碎待用。(我这个打得碎了点,最好用擀面杖压)
6.鸡蛋打散入盆中,加入白糖搅打至变白。
7.1加入酵母搅匀后,静置约10分钟。
8.2加入适量的南瓜泥搅匀。(南瓜泥先不要加多了,最后可根据面团的干稀度再适量添加)
9.将高粉、低粉、奶粉混合后加入。
10.顺肘方向搅拌成均匀的面团状。(搅拌好的面团应比较干)
11.然后加入玉米油。
12.再顺时方向搅拌均匀,感觉挑起面团起筋丝就可以了。(因面团较干,不如面糊面包好搅,所以得让家里有力气的人来搞定哈)
13.搅好的面团置温暖处发醇2至2.5倍大。
14.加入花生碎。
15.再次将面团搅拌均匀。
16.装入垫有油纸托的模具中约7分满。
17.继续放进烤箱二次醒发后(约1小时),取出刷上蜂蜜蛋液。(就是蜂蜜和全蛋液1:1的调好)
18.提前预热好烤箱:175度14分钟,10钟后关掉下火,上火继续烤至面包表面金黄即可。时间和温度仅作参考,请根据自家烤箱的火力来调整。
南瓜花生杯子面包这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
酥粒分蛋海绵蛋糕的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,酥粒分蛋海绵蛋糕的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
1、准备材料
2、蛋黄加糖搅拌均匀
3、蛋黄分次加玉米油搅拌均匀
4、蛋清加醋分三次加糖打到干性发泡状态
5、取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
6、把混合好的液体到回蛋白里翻拌均匀
7、再分次筛入低筋面粉翻拌均匀
8、果仁洗静裹上面粉,至没有水分,防止沉底,加入果仁拌几下,到入模具七分满
9、再撒上酥粒。酥粒是由黄油,糖,低筋面粉用手搓成。
10、烤箱110度烤40分钟左右
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,酥粒分蛋海绵蛋糕的做法容易,为我们提供了更多的选择。
杏仁果酱瓣子面包的做法
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好杏仁果酱瓣子面包
上面为大家介绍的这道杏仁果酱瓣子面包营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
香酥小刁子的做法
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下香酥小刁子的做法。
看了以上小编为您介绍的这道香酥小刁子的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!
祥云花生香面包的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下祥云花生香面包的做法。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍祥云花生香面包就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。
分蛋海绵蛋糕的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍分蛋海绵蛋糕的做法,让你也享受做菜的乐趣。
1.12将蛋白和蛋黄分别装入两个盆中,蛋白加入30克木糖醇
2.21蛋黄加入10克木糖醇
3.将蛋白用打蛋器快速打发至有直立的尖角,倒扣不掉为好
4.将蛋黄用打蛋器打发至浓稠色变浅
5.1再取三分之一的蛋白与5继续拌匀
6.2取三分之一的打发蛋白加入到打发的蛋黄中拌匀
7.交6倒回蛋白盆中继续搅拌,直至全部拌匀
8.加入过筛的低粉、全麦粉和杏仁粉翻拌均匀
9.将玉米油和杏仁露倒在一个碗中拌融合,取8的面糊一大匙,倒入玉米油和杏仁露混合的碗中拌到融合
10.将9倒回到8中全部拌匀即成蛋糕糊
11.将蛋糕糊倒入模具中,烤箱预热
12.烤小的纸杯蛋糕参考温度和时间:中层,180度,20分钟;烤一个八寸活底模参考温度和时间:倒数第二层,160度,60分钟
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完分蛋海绵蛋糕的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
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