芹菜鸡丝的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做芹菜鸡丝吧。
1.12将鸡脯肉， 西芹和红辣椒分别切成细丝；
2.21将鸡丝中放入适量的生粉，花椒粉，料酒和盐， 搅拌均匀，腌制一下；
3. 烧锅开水，将腌好的鸡丝下入焯烫以后捞出沥干水份；
4.再将西芹和红椒丝一起焯水；
5.1将锅烧热，放入少量的油， 下入蒜丝翻炒；
6.2将锅烧热，放入少量的油， 下入蒜丝翻炒；
7. 煸炒出香味后放入鸡丝一起炒；
8. 再加入焯过水的西芹丝和红椒丝；
9. 最后加入盐调味，翻炒均匀即可；
10. 出锅装盘。
常年吃外卖的你，如今掌握了芹菜鸡丝做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
芹菜鸡丝拌米粉的做法
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下芹菜鸡丝拌米粉的做法。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的芹菜鸡丝拌米粉你学会了吗？
芹菜炒鸡丝的做法
下面给大家介绍芹菜炒鸡丝的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.将原料清洗干净
2.将芹菜、胡萝卜、木耳、洋葱切细丝
3.将鸡肉切成细丝，加入几滴鲜姜汁用手抓匀，再加入水淀粉抓匀，腌制5分钟
4.锅内加水烧至八成开，把腌好的鸡丝放入锅内，用筷子慢慢拨开，等肉丝变成白色浮上来，用漏勺捞起放入冷水中浸凉，控净水分待用
5.锅烧热倒入油，油微热加洋葱和胡萝卜煸炒出香味
6.加鸡丝煸炒
7.加芹菜煸炒，加酱油煸炒，加少量清水煮一会即可
芹菜炒鸡丝理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
拌米粉的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于拌米粉的做法。
首先，看完拌米粉的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
鸡丝拌韭菜的做法
二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做鸡丝拌韭菜
1.1锅里烧水放一些料酒还有葱姜，然后把鸡肉放进去煮5分钟。
2.2把鸡脯肉切薄片葱切段韭菜切断蒜切末（或者捣成蒜泥）生姜切片。
3.鸡肉煮好捞出来撕成细丝切一些小葱末。
4.韭菜焯水挤干水分备用。
5.调一碗酱汁：蒜末 姜汁 油泼辣子 盐 鸡精 醋 生抽 芝麻酱（如果太稠就加一些凉白开）
6.把酱汁和鸡丝还有韭菜小葱末拌到一起（可以再撒一些芝麻）即可。
鸡丝拌韭菜的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
牛肉拌米粉的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关牛肉拌米粉做法
1.材料：米粉甜面酱四川郫县豆瓣酱牛肉黄豆清油葱姜香菜鸡精胡椒粉花椒粉干红辣椒料酒
2.1牛肉切成丁葱姜切成末香菜洗净切成末干红辣椒切碎
3.2米粉洗净用热水泡软，洗净放入冷水待用
4.1锅里油烧8成热加葱姜和干红辣椒末炒香
5.2锅里加油烧5成热加黄豆，翻炒，直到黄豆变成金黄色盛起
6.放豆瓣和甜面酱炒再加一点水炒均匀
7.加牛肉丁翻炒，再加胡椒粉花椒粉鸡精料酒，翻炒均匀炒几分钟
8.炒好的牛肉酱，还可以拌面条
9.泡好的米粉在放进开水里过一下，装碗把炒好的牛肉酱倒入米粉碗里，加炸好的黄豆，香菜末拌均匀，酱香味浓，辣味十足的米粉就可以吃了
今天小编为大家介绍的这道牛肉拌米粉的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
米粉的做法
米粉是很多人喜爱吃的，尤其是对年轻人，更是每天喜爱吃上一碗米粉，那米粉的做法比较多，在对它选择的时候，也是需要对它制作方法进行认识，使得知道如何制作米粉最佳，不过在吃米粉的时候，都是要注意，不要选择一些酒精类的时候，这样对身体健康是没有任何好处的。
那米粉的做法具体是什么呢，它在制作上，也是有着很好的方式，下面就详细的介绍下，使得在对它制作的时候，都知道该选择什么样的制作方法最佳。
米粉的做法：
酸辣米粉
材料：米粉(300g) 高汤(1L) 酸豆角 榨菜 炒黄豆 炒花生 蒜 香葱 香菜 熟白芝麻 姜 青菜 米醋生抽 香油 辣椒油 盐 糖 花椒粉
做法
1：米粉提前一夜浸泡凉水。
2：锅里烧开水，加入米粉煮熟。
3：顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。把配料中的东西分别切好，码入盘中。
4：调料中的东西拌匀，量根据自己口味来，喜欢酸的多加醋，喜欢咸的多加生抽和盐。
5：碗底先加香葱碎，香菜碎，蒜碎，再加入拌匀的调料，浇入热高汤，码入沥干水的米粉和青菜
6：最后再放上酸豆角，榨菜丝，毛豆仁，炒花生碎，白芝麻即可，可以再浇上一些辣椒油。注意事项：米粉提前一夜浸泡凉水。(泡好的米粉)，锅里烧开水，加入米粉煮熟，顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。
通过以上介绍，对米粉的做法也是有着很好了解，按照以上方法进行制作米粉，比较使得它的味道独特，而且含有的蛋白质、维生素也是比较多，这样对身体各方面，都是有着很好的帮助，使得身体可以健康的发展。
鸡丝拌春笋的做法
鸡丝拌春笋的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.12把春笋切丝备用。
2.21鸡胸肉顺纹路切丝备用。
3.1抓匀后放入少许干淀粉和清水反复轻抓上劲，直至把鸡丝里的水分吸干，感觉鸡丝有些微微发粘即可。
4.2先把鸡丝上浆；往鸡丝里撒少许盐、胡椒粉，再滴入几滴绍兴黄酒抓匀。
5.锅中水烧开，先下入切好的笋丝汆烫一分钟，然后倒入配料汆烫三秒钟捞出。
6.放入料理盆中控净水份。
7.往开水中点入少许凉水，水温大约在摄氏八十度左右即可，然后倒入鸡丝用筷子轻搅。
8.鸡丝搅散后水再次烧开，鸡丝变色便可捞出。
9.把烫熟的鸡丝一同倒入料理盆中，里面撒入少许鸡粉拌匀。
10.再往盆里撒少许盐、胡椒粉和适量香油拌匀。
11.把鸡丝笋丝配料拌匀便可码盘，一道简单清鲜美味的“鸡丝拌春笋”就做好了。
鸡丝拌春笋固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
芥末鸡丝拌青瓜的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于芥末鸡丝拌青瓜这道菜的做法。
1.鸡腿洗净，用加了姜、葱、料酒的开水飞过后再用以上的调料煮熟
2.1黄瓜洗净切丝，与鸡肉丝、枸杞同放一大碗内
3.2熟鸡腿凉凉后手撕成丝备用；枸杞洗净、泡软
4.取一容器，加入上面的调料调匀
5.倒在食材上，拌匀即可
好了，芥末鸡丝拌青瓜就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
粉条拌韭菜的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于粉条拌韭菜这道菜的做法。
1.主料：春韭菜500克、干粉条200克；副料：青红椒；调料：盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋
2.12将盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋，各种调料混合一起，搅拌均匀
3.21青、红椒切圈备用
4.粉条放入温水泡透
5.锅中烧水，加入少许盐和食用油，水开后将洗净的韭菜放入锅中焯烫10秒钟
6.捞出韭菜迅速放入冰水中过凉
7.将过凉好的韭菜拧开水份切成韭菜段
8.将韭菜段和泡发好的粉条放入容器中，撒上青、红椒圈、将混合好的调料淋入，吃时拌均即可
看了上面关于粉条拌韭菜的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
相关推荐
最新文章