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嘟嘟鲜肉饼?的做法
平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,嘟嘟鲜肉饼?的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。
1、将500克左右的自发麦粉,加温水调,至团状,不能沾手哦!
2、基本像这样就可以了
3、然后搓成长条
4、分匀,大致多大的饼,估计一下。每个要个头相当。装盘好看有卖相
5、将小团子摊开,上鲜肉馅(要肥加瘦肉可适当添点料酒与色拉油)
6、上馅拍成扁平饼状,容易煎熟
7、油锅(不要太烫)热后,煎饼
8、要将饼翻动勤快点,不然会糊掉哦!
9、成金色涨开(变胖子饼)就可以出锅装盘了!诱人吧?☺☺
想要享受生活就不能忽略了饮食,嘟嘟鲜肉饼?的做法非常简单,对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
千层紫薯鲜肉饼的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于千层紫薯鲜肉饼
1.紫薯蒸熟去皮碾成泥。加入面粉和适量发酵粉,加水将面和成软硬适中的面团,盖起来,静置发酵,同时,按照相同的方法,和制一份白面团一起发酵。两种面团,扒开露蜂窝状的时候,发酵即完成。
2.1212将发酵好的面团放在面板上,加入食用碱,利用拉伸方法揉面,大约不到10分钟,面团就可以拉出薄膜,要知道,这种状态的面制作出的馒头,是非常筋道适口的。两种面团排气揉净备用。
3.2121取两块相等的面团,揉成橄榄状备用。
4.将两种面团擀成大面皮,涂抹食用油备用。
5.将涂抹食用油的面皮卷成面卷备用。
6.12将两条面卷均匀分开成四份。
7.21再均匀擀成面皮。
8.然后将擀好的四张面皮分不同颜色错落的叠加在一起。
9.切成方块备用。
10.取一块方片,对角折起来。
11.用餐刀按图所示切开。
12.切好后,伸开来备用。
13.掀起一角折过去。
14.将另外一角对折过来,将两个角按压下去,整好形备用。
15.鲜肉馅适量备用,也可以根据自家选择其他馅料,荤素皆可。
16.将制作好的千层紫薯皮上填入肉馅。
17.撒上甜红椒粒,饧十分钟后上锅蒸制。
18.将饧好的千层紫薯鲜肉饼放入锅内,蒸12分钟,关火。
19.关火后,再虚蒸1-2分钟,打开锅盖,撒上少许香菜,即可食用。
20.看起来薄薄的紫薯饼,层次是十分分明的,而且皮是非常的薄,如馄饨皮一样。
介绍完千层紫薯鲜肉饼的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
紫薯香蕉派的做法
紫薯香蕉派是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
1、紫薯泥、玉米面、牛奶。
2、揉成团。千层法反复3次。
3、制成派皮,置于盛渣盘。
4、紫薯泥、香蕉泥。
5、面粉。
6、泥糊倒入。
7、置于烤架,烤箱下层。200度20分钟。
8、准备铺顶。
9、铺上香蕉泥。烤箱上层,200度10分钟。
10、出炉。
11、装盘。
12、切开。
享受生活其实也包括享受美食,紫薯香蕉派的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
紫薯黄米粽子的做法
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下紫薯黄米粽子的做法。
1.12鲜粽叶和干马莲用清水洗净,然后泡软。
2.21锅中加入适量的清水把粽叶和马莲放入大火煮开,改小火慢慢煮,直到粽叶变得柔软即可。
3.1把大枣洗净泡软、紫薯去皮切成小块,黄米淘洗干净用清水浸泡2~3小时。
4.2煮好的粽叶和马莲用凉水洗过,然后用凉水浸泡备用。
5.1先放入少量的黄米,再放入一块紫薯。
6.2把粽叶折成漏洞的形状,在粽子叶的底部放入一颗红枣。
7.再填入黄米,把漏斗填满。
8.往米里灌满水,这样煮出的粽子更软糯。
9.用右手的食指和拇指捏住口部,左手把粽叶的尾部折过来盖住口部,同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子,右手把叶尾部折进去。
10.然后用马连草捆好。
11.包好的粽子成四角形。
12.按照此方法把所有的黄米都包完。
13.包好的粽子码入锅内。
14.加清水没过粽子,电饭锅按下蹄筋/豆类开关键,自动断电后,利用余热闷一会,打开锅盖即可食用。
15.煮好的粽子。
为大家介绍的紫薯黄米粽子的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
宝宝辅食-紫薯吐司卷的做法
每天辛苦工作后,回到家中,还要为如何制作一顿饭菜所烦恼,这时制作一道好做又好吃的菜肴,是上班族们所期盼的,宝宝辅食-紫薯吐司卷这道菜,只需要用到炒锅,再搭配一碗靓汤,即饱腹又健康。
1、面包片四边切掉
2、用力擀压扁
3、涂一层紫薯泥包香蕉卷起来,面包压扁了接口处压一捏是有粘的住的
4、头尾边角去掉,切段
5、装盘
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,宝宝辅食-紫薯吐司卷的做法简单,且食材都是非常健康的。
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