由网友(陞香洇染)分享简介:山胡萝卜和普通的胡萝卜不一样,山胡萝卜的营养价值更高一些,而且口感和普通的胡萝卜也不同,一般山胡萝卜的制作方法比较常见的海鲜的味道是许多人都非常喜欢的,可以说海鲜是挑食的人都不会拒绝的美食,海鲜的种类非常多,有海菜、鱼虾等等,基本上海鲜的味道要比河鲜更加的柔和,吃起来的口感更好,扇贝是海鲜中比较著名的 一种水产,在我们...
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山胡萝卜的做法步骤有哪些?
山胡萝卜和普通的胡萝卜不一样,山胡萝卜的营养价值更高一些,而且口感和普通的胡萝卜也不同,一般山胡萝卜的制作方法比较常见的就是凉拌,喜欢辣的朋友刚好适合这一道菜,因为是辣拌山胡萝卜,胡萝卜在解冻以后需要挤干水分,撕成条状和野菜拌在一起,这样能够变得更加好吃。
辣拌山胡萝卜
原料:速冻的山胡萝卜。
佐料:辣椒粉,生抽,白糖,盐,味精,白芝麻。
辣拌山胡萝卜的做法
1.将“山胡萝卜”解冻后清洗一下,挤干水分。
2.然后借助刀叉将“山胡萝卜”撕成条状。
3.将处理好的野菜放在大碗中。
4.倒入适量的辣椒粉拌匀将野菜染成红红的颜色。
5.加入适量生抽不要太多,让野菜吸收生抽的鲜美,接着加适量盐,白糖,味精拌匀。
吃的时候撒上炒熟的白芝麻即可。
辣拌山胡萝卜食材搭配小提示
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食。
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