干炒米线的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关干炒米线的做法。
炒米线的做法">
1.12、鸡蛋打散，加入盐、食用油搅拌均匀，牛里脊肉用盐、生抽、老抽、料酒、水淀粉搅拌均匀腌制20分钟
2.21、准备好材料。彩椒切丝、牛里脊肉切小条
3.123、煎锅烧热，加入食用油，倒入鸡蛋液，摊成蛋饼
4.214、锅内烧开水，加入米线焯水，直到米线变软，捞出沥干水
5.5、摊好的蛋皮切成小条，沥干水的米线加入适量的食用油拌匀
6.6、热锅凉油，放入腌好的牛肉煸炒至8分熟盛世出备用
7.7、热锅凉油，倒入拌好油的米线翻炒
8.8、加入盐、生抽、老抽、味极鲜、胡椒粉炒匀
9.9、加入绿豆芽，洋葱煸炒
10.10、洋葱、绿豆芽变软后加入牛肉、鸡蛋丝、青红椒丝
11.11、炒至青红椒断生即可装盘，撒上葱花。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作干炒米线
干炒黑豆的做法是怎样的
日常饮食的种类是非常繁多的，黑豆就是我们平时生活中经常能吃到的一种食物，然而我们平时很多人都是将黑豆制作成黑豆豆浆等方法食用，其实干炒黑豆也是非常美味的食物，而且它的营养价值又特别丰富，它含有大量的蛋白质和微量元素，能够很好地改善贫血和降低胆固醇，其中甘炒黑豆就是非常美味的一种吃法，因此受到了很多人都喜欢，下面一起了解一下干炒黑豆的做法是怎样的。
干炒黑豆的做法是怎样的
用料
香菇 7朵.黑豆 100克.色拉油 适量.食盐 适量.姜 半块.葱 1段.蒜 适量
做法
1、黑豆用水浸泡一小时。然后煮半小时（不要煮的太烂，这样口感更好）
2、香菇用温水泡发，泡发水50°左右，这样泡发的比较均匀
3、香菇去蒂，洗净，切丁
4、葱切碎，姜切成姜丝
5、蒜用到拍碎，切成蒜蓉备用
6、开火，放油烧热，放入姜、葱炝锅
7、香菇倒入锅中，翻炒
8、待香菇炒出香味儿，放入黑豆
9、小火炒3分钟左右。放适量盐
10、加入蒜蓉出锅
营养功效
1、黑豆，性味甘、平、无毒。有补血明目、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”
2、香菇，性味甘、平、凉；有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。
上面就是对干炒黑豆的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道他的做法其实是非常的简单，只要我们按照上面的方法进行制作就可以把它做得特别的美味营养，另外我们在平时生活中尤其是很多女性在怀孕期间容易出现贫血的，可以多食用一些干炒黑豆，
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