由网友(倪的温柔、只许珴拥有)分享简介：蒸饭包油条，地道的一种早餐。我们吃蒸饭，都是夹新鲜炸出来的油条，喜欢吃咸口的总喜欢夹点榨菜、咸菜，喜欢甜口的夹点白糖，或当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下糯米包油条。1.1...

怎样像蒸饭一样包油条？

蒸饭包油条，地道的一种早餐。我们吃蒸饭，都是夹新鲜炸出来的油条，喜欢吃咸口的总喜欢夹点榨菜、咸菜，喜欢甜口的夹点白糖，或者就是光溜溜一根蒸饭包油条，也吃得出糯米的清甜和油条的酥香。记得小时候很爱吃油条，但是单一的油条吃厌了，于是乎就想吃蒸饭包的油条。每次上学去，都会买着吃。接下来就由小编来介绍蒸饭包油条的做法。

1. 糯米淘洗干净，用清水提前泡2个钟头；

2.蒸屉内垫上湿润的纱布，把泡好的糯米沥干水分倒在上面，电蒸锅蒸30分钟；

3.另起一块纱布，一勺糯米饭摊平，夹点榨菜，夹根油条，卷起来捏紧，搞定！

小贴士

a. 糯米提前泡2个钟头足够了，泡太久米吃太多水分会太烂；

b. 蒸的时间自己掌握，我是电蒸锅瓦数比较小所以蒸的久些，直火蒸更快。

c. 蒸好后若觉得米粒有些硬，可以在表面撒少许水，再蒸几分钟即可。

油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰：“细环饼，一名寒具，翠美”。唐朝时期，诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到：“东坡于饮食，作诗赋以写之，往往皆臻其妙，如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云：‘纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也，出刘禹锡《佳话》。”然而这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩戴的缠臂金，类似撒子，并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。

以上就是蒸饭包油条的做法，大家想尝试一下的可以按照这个做法试试，也可以进行DIY。发挥自己的想想和厨艺做出一道具有自己特色的菜。我相信只要你愿意动手去试一试，你一定会吃到好吃的蒸饭包油条的。

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