精致挂霜花生的做法_咖啡挂霜花生的做法

由网友(The time machine 时光机)分享简介:对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家...



精致挂霜花生的做法

对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做精致挂霜花生。

1.1无油的锅里放入花生,同样小火慢炒,直到花生发出噼里啪啦的声音,爆出香味后盛出

2.2准备红皮花生,糖,淀粉,黑芝麻(炒熟悉)2将淀粉放入无油的锅里炒(我们家没有微波炉如果有条件的,可以放炉里高火叮3分钟,)如果不炒就有生粉的味道,盛出加入黑芝麻拌匀

3.锅里同时放入糖和糖,小火慢熬,直到粘稠能拉出细丝

4.快速放入花生和黑芝麻,拌匀,加入炒好的淀粉,拌匀,喜欢甜点的可以多加点糖,喜欢霜皮厚点的就多加点淀粉,口味自控,用漏勺过掉多余的淀粉,装盘,嗯,不比买的差,简单吧,赶快试试吧

精致挂霜花生已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。



咖啡挂霜花生的做法

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关咖啡挂霜花生的做法吧。

1.选择花生,不要太大粒的。

2.1糖和水混和放入锅中小火熬,直到糖完全融化。

3.2用炒锅小火炒熟花生。

4.1熬到糖水可以拉出丝就可以下花生了。

5.2加入咖啡粉!继续熬。

6.下入花生后要不停的搅拌,使糖全部裹住花生。

7.生粉要在之前,用微波炉加热3分钟,以去生粉味!

8.关火,继续搅拌,直到变脆。放凉更好吃。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道咖啡挂霜花生色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。



挂霜花生的做法

随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍挂霜花生,自己学习做一下吧。

1.将花生仁放入锅内(不需放油),用小火将其炒香,取出晾凉。

2.1清水和白糖同时倒入锅中,大火煮开,转中小火。

3.2把玉米淀粉放入锅中炒熟。

4.1用筛网筛入淀粉。

5.2熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝来,改成小火。倒入花生,迅速在糖浆中搅拌,让花生均匀裹上糖浆。

6.迅速地搅拌。待花生表面都裹满糖霜,且明显能感觉到变得干脆的时候,即可关火盛出。

7.把炒好的挂霜花生用筛网去掉多余的淀粉即可。

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这挂霜花生不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。



挂霜花生和琥珀桃仁的做法

我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍挂霜花生和琥珀桃仁

1.将花生米烤箱180度12分钟烤熟,也可以放入锅中小火炒熟

2.12凉后两手对搓将花生皮去掉,也可以不去皮,红白相称更漂亮,不过那样很容易花生衣就和糖霜一起掉下来只剩下光秃秃的一个花生了,吃着没有滋味

3.21锅中放入清水和白糖小火熬制到糖化开

4.糖化开后还有很多水分,这时会起大的泡沫

5.改中火继续,等到水分快熬干起小泡糖汁变浓稠时

6.倒入花生小火快速翻炒均匀

7.马上撒上干淀粉翻炒均匀关火,倒入干净的大盘子中,凉后洁白如霜

挂霜花生和琥珀桃仁的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。



挂霜腰果的做法是什么

腰果是很不错的干果,不但能够入药还能做菜,用处有很多,而且吃法也是很多的。挂霜腰果就是其中的一种,这是一款很受大家欢迎的零食,尤其是受到小孩子的喜欢。那挂霜腰果的做法是什么?这是很多的家长朋友想要知道的,下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。

挂霜腰果的做法是什么?

用料:

主料:腰果1盘

调料:色拉油适量、淀粉适量、白糖适量、白酒适量

挂霜腰果的做法:

1.将腰果用开水泡上十五分钟;

2.将腰果沥干, 放入锅中, 再放入适量的油;

3.小火, 中间不停地用勺翻炒;

4.直至油几乎无泡, 且颜色变为浅金黄色, 加入少量的酒;

5.继续翻炒直至近乎没有小泡;

6.将炒好的腰果捞出, 控油;

7.将锅中加入适量糖和水, 小火加热;

8.不停的搅拌,糖慢慢地熬制浓稠, 糖浆由大泡转为细密小泡时;

9.将炒好的腰果加入熬好的糖稀中;

10.翻炒均匀,使糖液均匀地粘在腰果的表面;

11.一边用锅铲快速地翻动一边用漏勺筛入淀粉;

12.待锅内的糖浆凝固花生表面挂上白霜后即可出锅,筛去多余的淀粉,待其冷却变酥脆后即可食用。

上文就是关于挂霜腰果的做法是什么的简单介绍,现在大家知道了吧!如今的食品健康很是让大家担心,因此自己在家做挂霜腰果,不但材料十足,在安全和卫生上更加的有保障。自己做着吃,尤其是给孩子吃,家长会更加的放心。

阅读全文

相关推荐

最新文章