由网友(等一个、永恒)分享简介：我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下碧绿...
碧绿雪绒鸡的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好碧绿雪绒鸡。
1.所需食材主辅料
2.鸡腿肉切块放盐葱姜料酒腌三十分钟
3.生粉两个蛋清适量的牛奶和糊，把腌好的鸡肉上浆。
4.水烧开放入上好浆的鸡肉汆烫至鸡肉浮起捞出
5.捞出的鸡肉过凉水捞出备用
6.鸡肉放入器皿加鸡汤或清水，放枸杞葱姜盐胡椒粉。
7.上笼蒸四十分钟即可
8.出锅放入汆烫好的小油菜
9.汤鲜肉嫩，清淡可口。
10.这可是一道经典的川菜，千万不要以为川菜就是麻辣。
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做碧绿雪绒鸡
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