蜂蛹的做法_椒盐蜂蛹的做法是什么?

由网友(任半生嚣狂)分享简介:人们对于食材有着自己独到的看法,加上地域的不同,许许多多的美食文化,也就不尽相同,因而人们存在着许多的文化差异,不过也正蜂蛹也是昆虫宴里面比较常见的一种,食物,但是很多人在看了他的外表之后就会感觉到特别的恶心,甚至下不去口,但是风油里面含有大量的营养物质有非常好的美容养颜的效果。下面小编为你介绍一下椒盐蜂蛹的做法。蜂蛹...



蜂蛹的做法

人们对于食材有着自己独到的看法,加上地域的不同,许许多多的美食文化,也就不尽相同,因而人们存在着许多的文化差异,不过也正是这些文化差异,使得这世界更加的精彩绝伦,充满着奇妙。对于美食,各个地域有各个地域的特色和土产,到一个地方旅行,最重要的还是了解当地的文化,还有就是吃当地的美食了。

蜂蛹就是一种特殊的存在,蜂蛹作为一种食材也许很多人都会觉得不可思议,也许还会新村怀疑,但尽管如此蜂蛹的价格还是很昂贵的,是山里人赠送亲朋好友的土特产,也是他们最热情的赠与。下面就来看蜂蛹的做法。

松籽炒蜂蛹

材料:蜂蛹125克,洋葱30克,青红椒各15克,炸熟的松籽仁20克。调料盐2克,鸡精3克,味精15克,色拉油1000克。

做法:1、将洋葱、青红椒分别切成2厘米见方的菱形小块。

2、净锅上火放色拉油烧至七成热,下入蜂蛹小火炸1分钟至金黄色捞起。

3、锅内留油5克,烧至六成热时放入洋葱、青红椒块大火翻炒出香味,下入蜂蛹、盐、鸡精、味精大火炒半分钟,撒上松籽出锅装盘即可。

土蜂大多数在土中筑巢,或在民居土墙上筑巢,用唾液与泥土混合成水泥状坚硬的巢,于巢室内产卵,大多数土蜂将猎物放于巢室内,封闭巢室,幼虫孵出后取食猎物,直至老熟化蛹;少数种类幼虫孵出后由雌蜂用猎物饲育,而且经常更新猎物。土蜂蛹蛋白质较高,味极鲜美,脆而不坚,香酥可口,营养极为丰富,是难得遇到的云南佳肴。成峰泡酒还可治疗风湿。

蜂蛹作为一种食材出现在人们的视野之中,是极其不可思议的存在,在不同的地域还有许多你意想不到的存在,世界无奇不有,就等待着你去探索发现了。每一种食材,都是来自自然的馈赠,都是独一无二的仅有的存在。



椒盐蜂蛹的做法是什么?

蜂蛹也是昆虫宴里面比较常见的一种,食物,但是很多人在看了他的外表之后就会感觉到特别的恶心,甚至下不去口,但是风油里面含有大量的营养物质有非常好的美容养颜的效果。下面小编为你介绍一下椒盐蜂蛹的做法。

蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹的营养价值很高,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”,是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。

蜂蛹具有补气养血、强腰壮肾、宣肺润肠的功效。常食油炸蚕蛹既可为人体提供丰富的营养成分,又可消除疲劳,治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。但糖尿病患者不宜食用蜂蛹。

蜂蛹有多种食法,可以油炸,也可以炒食,如清香蜂蛹:用韭菜和鸡蛋,把蜂蛹用热油炸成黄色,再把韭菜切成段,把鸡蛋炒八成碎,加入韭菜段和蜂蛹、调料轻炒一下出锅装盘即可。

椒盐蜂蛹的做法:

1、锅中开水把蜂蛹焯熟捞出控水待用。

2、锅中加油,放入少许盐,等油温升到八成热时,把蜂蛹放入,快速把表皮炸脆即可。(一定不要炸过火,否则就不好吃了)

3、捞出控油,装盘,均匀的撒上椒盐即可。

椒盐蜂蛹相对来说会比其他做法的蜂蛹要好看的很多而且也容易下口。蜂蛹能够给女性带来大量的胶原蛋白,能够很好地使女性的皮肤更加有光泽,有着非常好的效果,所以女性可以尝试一下。不过风有也有一定的寒性,所以在月经期间最好不要服用,不然的话很有可能会导致你出现痛经或者是其他一些不适症状。

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