一粒开心果含8种营养素，哪类人群最该吃？
如果说哪种植物是个营养宝库，那一定非坚果莫属，而开心果是坚果中的佼佼者。1粒小小的开心果，至少包含以下8种有益物质。
油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。
维生素E。在开心果中，具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化，在人体内，维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。
原花青素。开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素。研究发现，原花青素具有降血脂、降血压、抗癌、抗辐射等功能。
叶黄素。开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素也具有较强的抗氧化作用。此外，叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。
白藜芦醇。白藜芦醇也是著名的天然抗氧化剂之一，可清除自由基，抑制脂质过氧化反应。除保护心血管系统之外，白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗病毒、抗衰老等多种功效。
槲皮素。槲皮素是一种类黄酮，具有较强的抗氧化作用。
植物甾醇。像大豆一样，开心果中含有较多植物甾醇。植物甾醇又叫植物固醇，它有助于预防血脂异常及动脉粥样硬化。
膳食纤维。与其他坚果相比，开心果的优势是膳食纤维含量较高，大约30~50粒开心果中就含有2~3克膳食纤维。
几种食物要抵制 ，小心一吃就胖
现代社会，人们注重饮食，于是肥胖体质的人群并不少见，胖人除了行动困难，还会让身体健康出现危机，那么，秀一秀“好身材”肯定变成了爱美人士完善自我的“志向”，现在的社会中，身体变瘦的文章是让人感觉千变万化的，选哪一种好点呢？概括的讲，变瘦了，就是正确的选择！现在，和伙伴们分享下：“几种食物要抵制 小心一吃就胖”，如果有时间，就尝试下吧！
第一名：巧克力饼干
每天吃6片，热量302cal，一年发胖14公斤
每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然减肥却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢？答案就是：大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
建议：想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。
第二名：巧克力棒
每天吃一条，热量约280cal，一年发胖13公斤
如果没时间吃正餐，很多MM就会用巧克力棒当充饥的小零食。如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味，那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外，巧克力棒里所含的高糖分，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化。
建议：如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话，最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。
第三名：罐装果汁
每天喝一罐500ml，热量255cal，一年发胖12公斤
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
建议：为了身材，也为了减肥着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。
第四名：普通可乐
每天喝一罐375ml，热量168cal，一年发胖8公斤
可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候，也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过，就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
建议：如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐。
第五名：啤酒
每天喝一罐375ml，热量147cal，一年发胖7公斤
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对减肥没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，也会造成夜晚频尿的现象。
建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。
有了这次的分享，大家是不是学会了本次减肥的方法，想要“瘦”，就行动起来！可是，只学会技巧是一个方面，还应要保持长久的毅力，曼妙的身姿都是这样培养出来的。通过这次的瘦身方法介绍，希望能帮到瘦身一族，愿你我，快乐的瘦身，健康的生活！
男人一生最该补这4种营养，这些食物一定要吃！
无论什么人群，都需要有一副健康的身体。也许孩子还不懂如何养生，青年人也因身体健硕而忽视了养生。等到身体出现亚健康时，才能真正意识到：人生最大的财富其实是健康。没有了健康，金钱、权势都成了身外之物。对于男人们来说，一旦到了上有老、下有小的年龄，工作、生活都要兼顾，顿觉压力倍增，常感身心疲惫。
虽然现在的职业女性也很多，但是不得不承认，男人的压力更大。女性是一个相对体弱的群体，往往大家对女性的健康关注更多。但是男人的健康就不重要了吗?当然不是。通常情况下，男人仍然是家里的“顶梁柱”，顶梁柱怎么可以倒下呢?
男女的身体构造不同，体质差异大，因此，男人的营养需求跟女人肯定是不一样的。男人这一生中最需要补的是什么?
一、番茄红素
番茄红素主要存在于红色的食物中，是一种天然的类胡萝卜素，也是目前被发现的抗氧化效果最强的物质之一。科学研究证明，番茄红素能有效清除自由基，且功效比其它类胡萝卜素和维生素E都要强得多。因此，男人多摄入番茄红素，可有效保护前列腺组织，预防前列腺炎。此外，番茄红素还能预防恶性肿瘤，提高人体免疫力。
番茄红素主要存在于番茄、西瓜、南瓜、葡萄、柿子等蔬果中，其中常见食物中，以番茄含量最多，成人每天吃一两个番茄，就可以摄入足量的番茄红素了。但是要注意的是，番茄红素要经过烹调才能更好地被人体吸收。
二、锌
男人对锌的需求比女人更甚，因为只有摄取了足量的锌，才能保证精子的质量和男性的生殖健康。而男人的运动量往往要更大一些，在出汗的时候，将会失去较多的锌元素。美国科学家研究表明，男性每天需要摄入锌15毫克，而实际上，男人们每天锌的摄入只有10毫克左右。一方面摄入量不足，另一方面又在汗液中流失。这就说明，男人们普遍体内缺锌，需要通过日常饮食增加其摄入量。
含锌的食物很多，其中海产品中的蚝、牡蛎等含锌量很大，每天只需要吃一两个，就够一个男人一天的锌元素所需。其它食物还有牛肉、鱼、猪肝、紫菜等，都含有丰富的锌元素。
三、镁
除了锌对精子的质量有相当大的作用外，其实还有一种元素，也影响了精子的质量，那就是镁。镁对精子的发育和活力都起着重要作用。因此，镁元素的足量摄入能为男人的生殖能力“添砖加瓦”。此外，镁还能预防心脏病的发生，国外研究发现，在饮用水和食物中缺镁的地区，心脏病死亡率颇高。如芬兰北部的一个省，这种情况发生的心脏病致死率居世界首位。
国内营养学家呼吁，成人每天摄入的镁含量应不少于350毫克。而镁含量较高的食物主要有香蕉、南瓜子、核桃仁、花生及绿叶蔬菜等。男性朋友们一定要反省一下平时是不是有些挑食，镁的摄入量是否不足。
四、维生素E
说到维生素E，我们往往首先想到的是它的抗氧化功能，觉得女性更需要。其实不然，男人们平时抽烟、喝酒，即使只是应酬，也比女性接触这些有害物质的几率要大得多。多摄入维生素E，可大大降低肺癌的发病率。并且，男人往往在应酬中容易摄入大量油腻食物，使胆固醇升高。而维生素E正好有降低胆固醇的功效，它能防止血小板凝结，并帮助清除体内垃圾。还有，维生素E能延长精子的寿命，提高其活力，从而使男人的生殖能力增强。
维生素E普遍存在于植物油中，如玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等。若是平时烹饪时用的油较少，可以选择服用维生素E胶囊，但一定要根据说明按量服用。
结语：男人给人的感觉就是强壮、健硕的，他们更乐于运动，似乎体质本身就比女人要好。但是随着年龄的增长，男人们也会不堪重负，他们的健康同样需要被关注。男人们在正常摄取营养素时，还应考虑到番茄红素、锌、镁和维生素E的摄入量是否充足。这些都是男人的健康“守护神”，平时不要挑食，必要时可补充一定的营养素制剂。
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