由网友(い　　　　 良人未归゜)分享简介：很多的女性朋友都很喜欢喝酸奶，酸奶对人体来说是有很多的好处，酸奶可以促进消化系统，而且还可以提高人体的免疫能力。 酸奶是我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍酸奶蜜豆奶酪包的做法，自己准备好食材，开始做吧1.室温软化的奶油奶酪，搅打顺滑2.加入蜜红豆3.搅拌均匀即可，备用酸奶蜜豆奶酪包的做法已经详...

奶酪酸奶的做法是什么？

很多的女性朋友都很喜欢喝酸奶，酸奶对人体来说是有很多的好处，酸奶可以促进消化系统，而且还可以提高人体的免疫能力。 酸奶是一种老少皆宜的食物，酸奶还具有美容的效果，很多的女性朋友都喜欢喝酸奶，其实酸奶还可以和别的食物一起做，今天，小编要交大家做酸奶奶酪，希望大家会喜欢。

自制酸奶奶酪

材料：纯牛奶1L、酸奶发酵菌粉一包(1g)、细砂糖20g

酸奶奶酪的做法

1、将酸奶发酵菌粉放入酸奶机的容器里;

2、放入细砂糖以及少许牛奶，轻轻摇晃至菌粉及细砂糖溶解;

3、倒入剩下的牛奶，用干净的筷子搅拌均匀;

4、入酸奶机发酵10小时;

5、准备干净的纱布一块，将做好的酸奶到入纱布内，并捆扎好;

6、找一个大点的容器，容器底部放一个倒扣的碗，随即将捆好的纱布包放在碗上，上面压重物后移至冰箱;

7、大约一天后，会沥出很多乳清，将乳清倒出后继续扎紧酸奶纱布包，并压上重物;

8、直到没有乳清沥出为止(约3天);

9、将做好的酸奶乳酪放置于干净的容器里，密闭保存。

碎碎念

1、没有酸奶菌粉，可以用市售酸奶代替，酸奶与牛奶的比例为1：9，即100g酸奶+900g牛奶;

2、通常情况下，酸奶发酵时间为8小时，因为需要较厚的酸奶，所以发酵时间延长至10小时，可依据具体情况增减;

3、纱布需要比较细密的款，鱼鱼用的是做口罩的纱布，两层的样子，用之前用沸水煮上片刻;

4、制作过程中，一定要保持干净，以防止乳酪变质

酸奶的好处是比较多的，所以在平常生活中适当的吃一些酸奶对身体是很好嗯，酸奶奶酪的做法，相信大家看了以后都了解了吧，自己做的酸奶奶酪口感好，而且又比较有营养，小编建议大家回家后都可以自己尝试的做下，还有酸奶在空腹的时候是一定不可以吃，对胃的伤害很大。

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今天的介绍芒果冻奶酪慕斯蛋糕就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！