炼乳布丁的做法_蛋奶炼乳布丁的做法

由网友(将进酒)分享简介:去餐馆吃饭当然省事,不过餐馆的卫生是否过关暂且不说,就连食材的安全性也很难说,自己做饭可以挑选最好的食材,也能保证卫生,当我们拥有健康时,一定要学会珍惜,而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面,应重视起来,很多家常菜既健康又美味,可供人们选择食用,蛋奶炼乳布丁的做法十分简单,花少许时间很快就可以做出来 了。1、制作这款...



炼乳布丁的做法

去餐馆吃饭当然省事,不过餐馆的卫生是否过关暂且不说,就连食材的安全性也很难说,自己做饭可以挑选最好的食材,也能保证卫生,炼乳布丁的做法简单,营养也很丰富,是很多人都非常喜爱的一道菜式。

1、按重称好食材,把炼乳,白糖、牛奶放在一个干净的容器搅拌均匀,隔水加热至白糖融化。

2、准备好所需食材。

3、鸡蛋用手动打蛋器打散,待用。

4、我们在等待牛奶混合物晾凉的同时,把布丁瓶跟瓶盖用开水烫一下,高温消毒。

5、经高温消毒过得布丁瓶拎出来,倒扣控干水分待用。

6、把鸡蛋液倒入已晾凉的牛奶混合物搅拌均匀。

7、为了炼乳布丁口感更加嫩滑,我们需把牛奶鸡蛋液混合物用网筛过滤一下。

8、把过筛好的牛奶鸡蛋液混合物,倒入消毒好的布丁瓶。

9、放入烤盘里,烤盘注入适量的清水,不溢出来为宜。

10、烤箱150度上下管提前预热五分钟,把烤盘送入烤35-40分钟。

11、烤好的炼乳布丁成品图。

为了健康着想,我们提倡在家做饭,炼乳布丁的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。

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