蜜汁鸡腿应该怎样做？
鸡腿肉是日常饮食中常见的食材，鸡腿肉质鲜嫩，营养也很丰富，富含蛋白质以及微量元素，对人体滋补功效很大，鸡腿的做法有很多，可以用来煲汤，或者炒制，味道都非常好，还可以做成风味小吃，而蜜汁鸡腿是其中的一种，做法简单，美味营养。
调料：料酒，酱油，盐，糖，蒜泥，葱姜末，八角，胡椒粉，花椒粉，孜然粒，橄榄油，叉烧酱。
做法
1、鸡全腿一只，洗干净，拭干，用刀在上面划两刀，用料酒，酱油，盐，糖，蒜泥，葱姜末，八角，胡椒粉，花椒粉，孜然粒，混合按摩均匀，冰箱里冷藏放置一天。
2、烤盘铺好锡纸，刷上橄榄油，土豆切5毫米左右的块，铺在锡纸上。
3、将鸡腿放在土豆块上，叉烧酱用少许热水调开，用刷子刷在鸡腿表面。
4、200度烤箱预热好，调到190度烤15分钟后，将鸡腿翻面，再刷一层叉烧酱，烤15分钟。
小贴士
鸡腿烤出色泽金黄色一定要刷两次蜂蜜。
煎的时候注意不要太大火，以免把鸡腿煎焦 。
也可以用生抽、料酒、番茄酱、冰糖（或者红糖）盐等调味料配制出属于自己独一无二的口味。
鸡肉的功效与作用
1.鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
2.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
微波蜜汁鸡腿的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下微波蜜汁鸡腿的做法。
1.鸡腿两个
2.1放适量生抽老抽
3.2在鸡腿上划上几刀
4.1把酱油蜜糖涂匀，腌制15分钟
5.2放蜜糖下去
6.把鸡腿翻过来，腌制15分钟，ok，可以拿去微波炉叮了
7.放入微波炉。用微波功能烤制，用高火烤鸡腿7分钟拿出来，变成这个样子了
8.翻过来，放入微波炉烤再烤7分钟拿出。熟了
今天为大家介绍的微波蜜汁鸡腿你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
黑椒蜜汁鸡腿的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做黑椒蜜汁鸡腿。
1.12鸡腿洗净，去骨。
2.21用肉锤敲打松，注意不要敲打鸡皮的一面。
3.切成适当的大小，放在盘子里。
4.把所有的料汁儿混合均匀，抹在步骤3中的鸡肉上，腌制2小时以上入味。
5.取一口平底不粘锅，略略烧热后把鸡腿肉皮朝下放入，中小火慢煎至底部定型。不用放油，煎鸡肉的时候会出油的。
6.一面煎熟后煎另一面，同样是中小火。最后把料汁儿全部倒入煮到浓稠，裹住鸡腿肉即可。
7.拿个汉堡包，煎一个鸡蛋，夹着生菜，吃着真带劲儿
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的黑椒蜜汁鸡腿。
微波蜜汁排骨的做法
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍微波蜜汁排骨的做法
1.1腌制好的排骨用保鲜膜盖起，用牙签扎几个小洞。
2.2按说明书上分量腌制排骨。
3.把排骨放入微波炉内，中高火8分钟。
4.取起，翻个面，再中高火叮5分钟。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的微波蜜汁排骨。
孜然鸡腿的做法是怎样的呢
每个人对饮食的需求都是不同的，孜然是我们生活中经常吃的一种调料，能起到很好的促进消化和缓解胃疼的作用，并且能用孜然制作出非常多的美味食物，其中孜然鸡腿就是最常见的一种，能很好的促进我们的食欲，但是我们一定要掌握好制作方法才能做的更加的美味营养，下面一起了解下孜然鸡腿的做法是怎样的。
孜然鸡腿的做法是怎样的
主料：
大鸡腿 两个。新奥尔良烧烤腌料（孜然） 4小勺新奥尔良烧烤腌料（微辣） 2小勺 。三饭碗半水。
制作方法：
1.将鸡腿洗干净待用
2.把三饭碗半、4小勺孜然粉和2小勺微辣粉水放在可以容下两个鸡腿的保鲜盒里放进水中均匀搅拌，再将鸡腿放进入腌制（搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上）。
3.腌制3--5个小时就可以了，隔夜最佳。腌制过程中最好翻动几次，有利于腌料被鸡翅吸收。
4.微波炉微波档高火3-5分钟左右
5.微波炉烧烤档5分钟左右
6.烤箱烘烤4-8分钟左右
7.直接放入油锅炸至金黄(建议此类料的比列可以减少,因油炸水分丢失容易造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸)
食疗作用
性平、温、味甘，入脾、胃经
可益气，补精，添髓
用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
上面就是对孜然鸡腿的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道孜然鸡腿制作起来非常的简单，只要我们按照上面的方法进行制作就能做的非常的美味，并且自己动手制作更能满足自己的口味，同时也能更好的保证卫生干净。
秘制蜜汁排骨的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关秘制蜜汁排骨的做法。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下秘制蜜汁排骨。
自制蜜汁排骨的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下自制蜜汁排骨这道菜的做法。
1.将排骨洗净浸泡20分钟后，用厨房纸将多余水分吸净；
2.1将腌料汁与排骨充分混合拌匀，冰箱冷藏腌制2小时；
3.2调制腌料：将干红，盐，白胡椒粉，料酒，酱油混合；
4.12调制蜜汁：将排骨酱，蚝油，清水，酱油混合搅匀；
5.21炒锅放入底油
6.将葱，姜，八角，香叶，干辣椒下入锅中炒香
7.下入葱，姜片，八角，香叶，干辣椒炒香
8.下入腌制好的排骨翻炒至两面稍金黄；
9.倒入调好的料汁，加入适量冰糖，继续翻炒；
10.加入基本没过排骨量的开水，小火炖制40分钟；
11.最后大火收汁，盛盘撒上熟的白芝麻即可上桌。
相信你看完自制蜜汁排骨的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
微波豆豉排骨的做法
养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于微波豆豉排骨这道菜的做法。
1.排骨洗净，控干水份。
2.1抓匀，腌渍半小时以上。
3.2将所有的料全部放入。
4.将腌渍好的排骨放入耐高温的烤碗，连腌渍的酱汁一起倒入。
5.送入微波炉，微波10分钟。取出排骨，将酱汁倒出，再次淋在排骨表面，即可上桌。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作微波豆豉排骨
蜜汁排骨的做法有什么？
相信很多人在平时的时候一定都有吃过排骨，排骨的营养价值是比较高的，有助于被身体吸收和利用，但是一般除了清炖排骨和红烧排骨，大家还可以尝试一下蜜汁排骨的制作方法，简单而且很实惠，营养价值也高，比较受小孩子的喜欢。
蜜汁烤排骨
【材料】
猪肋排300g、小葱1根、姜1小块、蒜2瓣、叉烧酱3大勺、蜂蜜1大勺
【做法】
1.葱、蒜切碎末，姜切丝，加入叉烧酱，再加入蜂蜜;
2.搅匀后作为酱汁待用;
3.排骨用清水浸泡十几分钟，洗去血水;
4.酱汁浇在排骨上，充分用手揉匀，使每块排骨都充分裹满酱汁;
5.将排骨放入保鲜袋，放入冰箱腌制过夜;
6.腌制后的排骨取出，锡纸剪成小块，长宽都要大于排骨，将腌制好的一块排骨放入锡纸;
7.舀入一勺没有吸收的酱汁并涂匀;
8.用锡纸将排骨包裹好，烤箱200度预热，将排骨放在烤架上，烤半小时左右即可。
排骨先要加入盐、姜蒜和调味料包腌制放入冰箱中腌制两个小时以上(如果没有调味料包， 可以再加入生抽、酱油、叉烧酱、蜂蜜、番茄酱一起混合调制);
腌制好的排骨连同腌制时的料汁一起放入电饭煲中煮熟(这样做可以不用在炉灶边守护)， 也很容易掌握排骨的成熟度
制作食材
主料:猪排骨(大排)(500克)
辅料:梅子(50克)
调料:盐(1克) 白砂糖(100克) 淀粉(玉米)(25克) 花生油(50克)
类别:安徽菜 营养不良调理 补虚养身调理 健脾开胃调理
做法一
1.排骨用盐巴酱油腌半个小时，焯水备用。
2.热锅，倒少许油，放三勺糖，中小火，不停搅拌至糖全部熔化后开始冒小泡泡。
3.放入焯过水的排骨，迅速翻炒，让排骨裹上糖色，放一点盐巴，酱油，蚝油。
4.完全裹好糖色之后，加入开水淹没排骨，中小火闷。
5.闷20分钟左右，等汁收了，就可以了，出锅前撒上芝麻或者松仁，那就更诱人拉。
微波竹叶排骨的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做微波竹叶排骨吧。
1.排骨用蚝油、糖、料酒、姜、葱、胡椒粉腌制入味。
2.干棕叶提前用水泡煮，然后取两片，下面横放，上面竖放。
3.底面放一层米饭，然后放一块排骨。
4.上面再放一层米饭。
5.先把横向的棕叶向中间对折。
6.然后，把中间的卷起。
7.包好的棕叶排骨依次摆在盘上，中间留出一圈。
8.中间放一个加了水的碗。
9.入微波炉，高火七分钟即可出炉。
10.剥开即可食用。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对微波竹叶排骨感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
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