由网友(Timeless、落尘)分享简介：野常推面是日式推面，培根食材建造的面食。分类面，野常菜首要食材日式推面，培根作法作法1用料食材用质猪肉 面粉 青红椒 葱 鸡蛋 睁开表格具体步调步调图片申明步调1步调1第1部必定是以及面团了，那个时辰没有要慌，实在很简略，1碗温火插手过量盐巴消融，逐步倒进面粉中，用筷子逐步搅拌，会发明面粉行程1个个疙瘩，那个时辰不粘住盆...

家常拉面是日式拉面，培根食材制作的面食。

分类

面，家常菜

主要食材

日式拉面，培根

做法

做法一

用料

食材	用量
猪肉
面粉
青红椒
葱
鸡蛋

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详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	第一部肯定是和面团了，这个时候不要慌，其实很简单，一碗温水加入适量盐巴溶解，慢慢倒入面粉中，用筷子慢慢搅拌，会发现面粉行程一个个疙瘩，这个时候没有粘住盆底，又都形成小疙瘩了，就可以不用在加水了哦。哦！对了我刚才还加了两个鸡蛋，听说这样会有嚼劲！
步骤二	步骤二	和好的面团，要两面都抹油哦，这个很关键，最后一定要包一层保鲜膜，然后等半小时左右，等到面团变软
步骤三	步骤三	摊平再抹油，如果还拉不动还要在等一会哦，不要急
步骤四	步骤四	这是稍微拉了一遍，等水沸腾的时候，在下锅煮的哦！
步骤五	步骤五	这些食材炒起来就对了，这个我就不详细讲了

展开表格做法二

用料

食材	用量
普通面粉(中筋面粉)	500g
冷水	290g
盐	3g
食用油	适量
肉末	适量

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详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	先把盐和面粉搅拌均匀，再加水和面，和软面可以每次倒水多一点(相反和硬面时水要一点一点添)，一边搅拌一边倒水把面搅拌成絮状，留少许水用手抓揉面团时加入，把面团揉光滑，加盖醒面两小时(最少也要半小时),醒面过程中不要再去揉面。
步骤二	步骤二	土豆切小薄丁泡水里，大了不容易熟，洋葱、西红柿切丁，肉切小丁，葱姜蒜切片、香菜切碎，料酒、黑醋一勺，花椒面，盐适量，那碗西红柿酱是我提前熬好的，家里也没有西餐调料，只有批萨草，所以油先炒洋葱变色，加西红柿、花椒面、盐、香叶、批萨草，炒，加少许水小火慢熬做成的，我这也是有什么加什么。
步骤三	步骤三	热锅倒少许油，先下肉末炒变色，下葱姜蒜、花椒面、料酒、醋，再下去过水的土豆丁炒，再下洋葱炒，再下西红柿炒，加少许水，熬一下下，尝土豆丁，土豆丁熟了，就没问题了，关火，加香菜搅拌，留下一点点香菜装盘用。
步骤四	步骤四	菜炒好后，案板多撒干面粉，取出面团，不要再揉面，先用手整形按扁，擀面杖轻轻擀两下，面皮擀成大概一厘米厚左右。
步骤五	步骤五	切条。

展开表格做法三

用料

食材	用量
小麦面粉
适量盐水
食用油

详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	看图片
步骤二	步骤二	看图片
步骤三	步骤三	看图片
步骤四	步骤四	看图片
步骤五	步骤五	看图片

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