由网友(回眸一笑、鸡飞狗跳)分享简介：餐厅容质是指便餐旅客的最大欢迎数目，该数目既能餍足便餐旅客的合理需要，又没有会形成旅客便餐情况拥堵，也没有会果超载对于便餐举措措施形成粉碎。注释先容餐桌的巨细会作用到餐厅的容质，也会作用餐具的安排，以是决议桌子的巨细时，除了了要思量切合餐厅面积并能最有用应用的尺寸外，也招考虑到主人的温馨度和办事职员事情职员事情利便取否。桌面没有宜...

餐厅容量是指就餐游客的最大接待数量，该数量既能满足就餐游客的合理需求，又不会造成游客就餐环境拥挤，也不会因超载对就餐设施造成破坏。

正文

介绍

餐桌的大小会影响到餐厅的容量，也会影响餐具的摆设，所以决定桌子的大小时，除了要考虑符合餐厅面积并能最有效使用的尺寸外，也应考虑到客人的舒适度以及服务人员工作人员工作方便与否。桌面不宜过宽，以免占用餐厅过多的空间面积。

餐厅的容量一般用座位数来衡量，其特征较为固定，在短时间内不会发生较大变化。