癸酰乙醛(鱼腥草中的抗菌成分)

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别称:鱼腥草素;癸酰乙醛合亚硫酸氢钠;houttuyn ;houttuyn houttuyn

正文

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别称:鱼腥草素;癸酰乙醛合亚硫酸氢钠;houttuynin;houttuynin; houttuyn sodium disulfide

是鱼腥草中主要的抗菌成分

(一) 物理性质

黄色油状液体。冷至6~8℃固化。溶于甲醇、乙醇、乙醚、石油醚及5%NaOH溶液,不溶于水,与FeCl3反应呈红色,极易聚合。为泊草 科植物蕺菜(Houttuynia corda-ta Thunb)挥发油的抗菌成分。

(二) 抗菌性

对流感杆菌、耐药金葡菌、结核杆菌等有一定抑制作用,并能增强体内白细胞吞噬能力和提高血清备介素,因此能调动机体免疫力。用于消炎抗菌,用于慢性气管炎

癸酰乙醛鉴定(显色反应)

(1)取干燥得到的癸酰乙醛素提取物约0.5g,置于烧杯中,加入适量的氢氧化钠和亚硫酸,

使其反应生成合成鱼腥草素,然后干燥得合成鱼腥草素固体.

(2)取得到的合成癸酰乙醛素固体约0.15g,置于碘瓶中,加入50mL氢氧化钠(0.2 mol·L-1)

振荡使其溶解,然后再加20mL 4℃以下的硫酸(0.5 mol·L-1),于冰浴中冷却,再加淀粉指示液

2mL,立即用碘液(0.05 mol·L-1)快速滴定至显蓝色.

提取

癸酰乙醛(鱼腥草素)提取工艺流程:

鱼腥草→干燥→粉碎→乙醇提取→过滤→滤液浓缩→氯仿去杂→干燥→鱼腥草素提取物

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