定额管理制度是指确定定额制订依据、制订程序、考核方法、奖惩措施等。其内容应包括：（1）定额管理范围，如工时定额、物资消耗定额、成本费用定额、人员定额、用工定额等；（2）制定和修订定额的依据、方法、程序；（3）明确定额的执行、考核、奖惩的具体办法等。
中文名定额管理制度
包含内容定额管理范围等
释义确定定额制订依据、制订程序等
编制目的明确各级定额管理机构的职责分工
建立方式
1.企业一般可以根据主管部门颁发的定额管理制度(办法)，结合本企业的实际情况进行制订;在拟定时，决不可只作一些原则性规定，而不结合本企业的现实生产条件和管理工作水平，从而成为只图虚名而无其实，对定额工作开展起不了作用的空洞文件。
2.企业内部各有关车间(尤其是辅助年间)，又可根据全厂的制度规定，结合本车间的情况拟定实施的细则，但要报送厂部审查批准后方可执行。实施细则不能与全厂的管理制度相抵触。
3.由于企业的生产技术和管理水平在不断提高，定额管理制度也不能长久不变，经过一段时间执行后，根据存在的问题，应对管理制度作适当的补充和修改。特别是机构体制或工作分工有较大变动时，管理制度就要修改。一般情况下，每年修订一次为好。
4.定额管理制度的建立，要有利于企业的管理体制改革。
建立意义
1.劳动定额管理制度，就是企业在开展定额工作方面的行为规范和准则。有了这样“纲领性”的文件，定额工作就有了明确的目的、原则和工作方向，整个企业的定额工作有章可循。
2.可以明确各级定额管理机构的职责分工，加强岗位责任制，协调定额工作各个环节，建立正常的工作秩序，保证定额工作的顺利开展。
3.因为定额工作和企业业务部门联系广泛，建立了定额管理制度，能明确各种资料的供需关系和业务联系。
4.由于定额工作和职工的切身利益有直接的关系，特别是完不成定额或修改定额而影响工人的收入时，就会出现种种矛盾，这就要有处理各种问题的原则、方法、权限等的明确制度，才能保证定额工作的顺利开展。
5.有了定额管理制度，才能保证劳动定额员履行自己的职责。
企业劳动定额管理制度是企业定额工作的必不可少的基础文件,也是企业的根本制度之一。建立定额管理制度的本身，就是定额管理的重要的一环。
制定原则
制订定额的有关部门，应经常深入车间、工段、班组和各工作地点，熟悉和了解各生产工艺、技术要求、产品性质、设备能力、资金使用、物质储备、消耗、能耗利用等情况，掌握第一手材料作为制订定额的资料依据。
加强对各种原始记录的工作管理，实行统一管理，分工负责，凡属业务范围内的各部门，应对本部门的原始记录及时进行检查、分析、整理、汇总、确保统计数字的真实性、可靠性，做好统计资料的积累。
制定定额要本着科学性、先进性、群众性的原则。所谓科学性，就是有代表性资料作根据，有数据论证，不凭主观臆断；先进性就是有同行业先进水平，因地制宜，结合本单位实际情况，在正常条件下多数人经过努力能够达到，部分人能够超过，少数人能够接近，确实达到先进合理，积极可靠，留有余地，便于调动职工积极性的目的；所谓群众性就是广泛发动职工讨论，积极争取各部门意见，反复酝酿，上下协商，有利于职工自觉接受，积极争取，努力实现。
对于核定的各类定额，经过在实施考核过程中，确与实际情况有偏差，有出入时，有关部门必须经过认真审查，指明原因，确立调整尺寸，及时提出调整方案和意见。
由于工艺改变，采用新技术，新工艺调整产品品种等诸因素时，对各类定额要立即作发展性修改，以便适应客观条件变化后实际情况。
定额制订和定额调整是否合理，是提高企业经济效益的关键条件之一。因此必须报请厂十审批后方可执行。
制定依据
企业在制定劳动定额时，必须使定额具有科学的依据，即要全面地综合考虑对定额水平有影响的各种问素。企业制定劳动定额的依据有：
- 技术依据。它包括：第一，生产条件。如设备和工具的技术性能、原材料的物理化学性质、工艺加工的特点等。第二，对工作地的供应服务和组织的状况。第三，操作者的技术水平、经验和技术等。充分把生产的技术潜力、工艺潜力和组织潜力估计在内的劳动定额，才是有技术依据的定额。
- 经济依据。它包括：
第一，劳动者在一定的工作时间内工作负荷程度。如工作范围和职务范围是扩大厂还是减少了、是否兼职兼岗作业、是否实现多机台看管。
第二，整个生产周期和产品总劳动量—、如是否缩短了工期、总产品中包含的活劳动量是否节约了等等。尽可能地把提高劳动经济效益考虑在内的劳动定额，才是有经济根据的劳动定额G
- 心理、生理依据。它包括：
第一，劳动环境和生产环境条件对操作者的影响。如劳动者的负重、体态、神经紧张程度、工作地照明度、操作速度，温度、湿度、热辐射、噪声、振动等。
第二，工作时间的长度和休息时间的比重。
第三，劳动分工和协作的状况。如工作单调性会引起劳动生产率下降。只有采用有效的措施，减少上述不利的因素对人体的影响，建立必要的劳动休息制度，保护劳动者心理、生理健康，提高工作兴趣，使劳动者的积极性和创造性得以发挥的劳动定额，才是有心理、生理科学依据的劳动定额。
企业在制定劳动定额时，必须从上述三点科学依据出发，才能保证劳动定额的先进合理。
基本要求
“快、准、全”地制定劳动定额，这是企业管理对劳动定额工作提出的一项基本要求。
”快”是时间上的要求，就是定额的制定应该迅速及时，以满足生产和管理的需要；“准”是质量上的要求，即制定的劳动定额应该先进合理，同时在不同产品、不同车间和工种之间保持水平平衡。只有这样，才能使劳动定额在生产和分配中发挥积极的作用；“全”是定额制定范围上的要求，即制定劳动定额应该完整齐全，凡需要和可能制定劳动定额的产品、车间、工种、岗位都要有定额，即使是一些临时性任务，也应该尽可能地制定劳动定额。只有这样，才能使得所有能计算和考核作业量的人员和班组，都实行劳动定额。
在“快、准、全”三个方面，“准”是关键。如果制定的劳动定额的准确性差，那么制定得再快、再全也发挥不了定额的积极作用。因此，制定定额时，要注意提高定额的质量，以满足生严相管理上的需要。
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