由网友(君不知我意)分享简介：糖芋苗是1谈以芋苗为主料的苦品，建造工艺是煮，口胃属苦味。[一]其建造要领是将芋苗洗洁插手过量火煮生，捞出沥湿火分搁凉剥皮，锅中插手红糖、芋苗、火、木樨，大水煮开转小水逐步熬煮，藕粉插手过量火搅匀，倒进芋苗中、边倒边搅拌匀称便可。[一]中文名糖芋苗分类糖火、下战书茶、汤羹、江南小吃首要食材芋艿、红豆用料质料用质芋艿一零颗...

糖芋苗是一道以芋苗为主料的甜品，制作工艺是煮，口味属甜味。^[1]

其制作方法是将芋苗洗净加入适量水煮熟，捞出沥干水分放凉剥皮，锅中加入红糖、芋苗、水、桂花，大火煮开转小火慢慢熬煮，藕粉加入适量水搅匀，倒入芋苗中、边倒边搅拌均匀即可。^[1]

中文名

糖芋苗

分类

糖水、下午茶、汤羹、江南小吃

主要食材

芋艿、红豆

用料

材料	用量
芋艿	10颗
红豆	一把
红糖	少许
糖桂花	少许

做法

1. 煮红豆沙七步骤，也就是煮开——焖半小时，重复三次，再煮开加糖，就会煮成红豆沙了，不会糊锅，也不用一直守着炉子，很方便；

2. 另一只锅煮切成小块的芋艿；

3. 将煮好的芋艿加入红豆沙中，撒上糖桂花。