由网友(有她你就足够)分享简介：留隍镇，古称万江，隶属于广东省梅州市丰逆县，位于韩江中下流，地处梅州市丰逆县西南部，西北邻接潮州、贴阴，县内取汤坑、潘田、黄金、小胜以及潭江等五个镇交界，是反动老区。截至二零一七年齐镇总面积四二八.二三平方私里，齐镇人嘴九四五六三人。二零零二年被省当局确定为中间镇，二零零六年九月被省定为“青榄业余镇技能立异试点单元”。[...

留隍镇，古称万江，隶属于广东省梅州市丰顺县，位于韩江中下游，地处梅州市丰顺县东北部，东南毗邻潮州、揭阳，县内与汤坑、潘田、黄金、小胜和潭江等5个镇接壤，是革命老区。截至2017年全镇总面积428.23平方公里，全镇人口94563人。2002年被省政府确定为中心镇，2006年9月被省定为“青榄专业镇技术创新试点单位”。^[1]

留隍镇的旅游景点有广东鹿湖温泉度假村、惠仁圣寺等。^[2]

中文名

留隍镇

外文名

Liu Huang Zhen

行政区类别

镇

下辖地区

36个行政村和1个社区居委会

邮政编码

514361

地理位置

广东省东北部

火车站

丰顺火车站、丰顺东站(高铁)

人口

58707人(2017年)

行政代码

441423

面积

428.23平方公里

别名

万江市

国家/地区

广东省梅州市丰顺县

电话区号

0753

著名景点

万江古庙、笃庆堂、太史第、科兰公祠、展思堂、勤训卢等^[3]

气候类型

亚热带季风气候

车牌代码

粤M

特产

飞凤枇杷、留隍青榄、留隍云片糕

历史沿革

相传宋末皇帝南逃时曾在万江古庙求神庇护，躲过了追兵，取“万江古庙可留皇”而得名，后为避元朝耳目，将留皇二字加上“阝”旁成隍沿袭至今。留隍镇，軧字左边为阝，右边为留。由于此字在原来的电脑上无法用输入法打出，所以一般用留隍代替。

建置沿革

隍镇地域夏商之际属海阳国（南瓯国）境。

商代属南越地。

西周时属扬越地。

春秋时属七闽地。

战国时属闽越国地。

秦朝时属南海郡揭阳县。

秦末赵佗称王时属南越国揭阳县。

西汉初属南海国。

汉朝时属交州南海郡揭阳县。

三国时属吴国广州南海郡揭阳县。

东晋成帝咸和六年（331年）属广州东官郡。

东晋义熙九年（413年）属广州义安郡。

南齐属广州义安郡。

隋朝属广州总管府潮州。

唐朝先后为江南道、福建经略史、岭南道领属的潮州或潮阳郡。

五代十国时期属南汉国。

宋朝属广南东路潮州，宋徽宗宣和三年（1121），析潮州海阳县永宁、延德、崇义三乡置揭阳县，^[4]宋朝绍兴10年县城曾设此处，后才迁揭阳玉窖村。

元朝属广东道宣慰使司潮州路总管府。

明朝属广东布政司潮州府丰顺县。

清朝属广东省潮州府丰顺县。

民国时属潮循道丰顺县第二区。

1965年7月设立梅县专区，原兴梅7县从汕头专区分出，归属梅县专区，后改为梅州市。

1925年周恩来、蒋介石率东征军讨伐陈炯明时，曾在本镇科兰公祠设军事指挥部。

1958年改为隍公社，59年后并入大埔县，61年划归丰顺县，2004年10月原东、茶背镇并入隍镇。

行政区划

隍镇下辖36个行政村和1个社区居委会，现有常住人口58707人（2017年）。

隍镇下辖村：三桥坑村、万江社区、溪北村、溪南村、莲塘村、上湾村、市郊村、环市村 、西洞村 、富足村 、高华村 、黄礤村 、砂汤村 、上围村 、黄砂坑村、 九河村、葛布村、 田坫村、 庵坑村、 锡坑村、茶背村 、上南村 、下南村 、金岗村 、蔗溪村 、岽下村 、西山村 、黄沙田村、 仙丰村、石九村、小东村、大坪村、新美村、志扬村、志南村、长林村、新埔村、口铺村。

2013年统计用区划代码和城乡划分代码^[5]

隍镇下辖：36个村委会和1个社区居委会

代码	城乡分类	名称
441423128001	121	万江社区居委会
441423128200	220	溪北村委会
441423128201	220	溪南村委会
441423128202	220	莲塘村委会
441423128203	122	上湾村委会
441423128204	122	市郊村委会
441423128205	122	环市村委会
441423128206	220	西洞村委会
441423128207	220	富足村委会
441423128208	220	高华村委会
441423128209	220	黄礤村委会
441423128210	220	砂汤村委会
441423128211	220	上围村委会
441423128212	220	黄砂坑村委会
441423128213	220	九河村委会
441423128214	220	葛布村委会
441423128215	220	田坫村委会
441423128216	220	庵坑村委会
441423128217	220	锡坑村委会
441423128218	220	大坪村委会
441423128219	220	仙丰村委会
441423128220	220	志扬村委会
441423128221	220	志南村委会
441423128222	220	新美村委会
441423128223	220	长林村委会
441423128224	220	新埔村委会
441423128225	122	口铺村委会
441423128226	220	小东村委会
441423128227	220	石九村委会
441423128228	220	茶背村委会
441423128229	220	蔗溪村委会
441423128230	220	西山村委会
441423128231	220	下南村委会
441423128232	220	金岗村委会
441423128233	220	上南村委会
441423128234	220	岽下村委会
441423128235	220	黄砂田村委会

自然资源

本镇主要以农业经济为主，民营经济主要有竹器、陶器、席编、服装、食品和水果加工厂，及商品贸易、饮食和矿产业等。农业主产稻、薯、蔗、姜、烟等。水果盛产橄榄、青梅、枇杷、龙眼、荔枝、杨梅、香蕉、柿子等。镇区域内温泉资源丰富。

位于韩江东岸的东鹿湖天然温泉，平均水温65℃，日溢流量880吨，可谓品质好、水温高、流量大，温泉区呈狭长小峡谷状，旅游开发价值极高。森林覆盖率高，盛产枇杷、杨梅、龙眼、荔枝、青榄等水果。

另外韩江枢纽水利工程已在兴建之中，该工程建成投产后将成为隍的“韩江小三峡”，推动隍地方经济的新发展。特色产品有“铜峰牌”青榄获全国第三届水果展销会”中华名果”称号，大乌脐、青边枇杷获广东省“优质水果”奖，隍传统云片糕（隍云片糕）和姜糖等。

主要资源有水力、河沙、瓷土、稀土、叶蜡石、铅锌矿、多色辉绿岩、松杉们及杂木等。

交通发展

大丰华高速公路

大（埔）丰（顺）（五）华高速公路全长约130公里，沿途设置互通大埔县高陂互通、丰顺县潭江互通、隍互通、丰良互通、北斗互通接汕梅高速，汤西互通、郭田互通、河东互通、终点于五华县横陂互通共9个互通出入口。

大丰华高速公路丰顺至五华段的工程路线全长51.68km，预计投资约65亿元，沿线拟设置北斗枢纽互通、汤西互通、郭田互通、联岭互通、华阁枢纽互通等5座互通立交。

大丰华高速公路丰顺至大埔（高陂）段工程路线全长77.49km，预计投资约131亿元，沿线拟设置丰良互通、隍互通、潭江互通、高陂枢纽互通等4座互通立交是属于中期工程建设。

本工程是加快珠江三角洲与海峡西岸区域经济联动，进一步加强区域经济对接的需要。本工程建成后，将构建丰顺、五华、大埔县等原苏区县间便捷通道，对改善当地人民生活条件，加快梅兴华丰产业集聚带发展，构筑区域旅游快速交通网，充分发挥旅游经济带动作用，改善交通条件，服务沿线居民出行等具有十分重要意义。

潮客博物馆

丰顺县留隍镇地处韩江流域的核心地段，是梅州对接潮汕地区的“桥头堡”，这里潮客交融，乡贤众多，当地正在打造“潮客风情、温泉古镇”特色旅游目的地和康养旅游示范基地，并将兴建潮客博物馆。今年，留隍片区将启动规划建设14个项目，总投资达50多亿元。^[6]

据介绍，留隍镇以全市创建国家旅游休闲示范城市为契机，充分挖掘丰富的天然温泉、特色食品、客潮文化、千年古镇、革命老区等生态资源和人文优势，坚持文化与旅游、农业与旅游、养生与旅游的融合发展，全力推进建设梅江韩江（丰顺）绿色健康文化旅游产业带核心示范区建设。^[6]

留隍打造潮客康养小镇

2017年8月底，阝留隍镇被国家住建部确定为第二批全国特色小镇，阝留隍潮客小镇被省发改委确定为广东特色小镇创建工作示范点。为此，丰顺县依托阝留隍独特的人文、温泉和生态等资源禀赋，坚持规划引领，强化项目支撑，着力打造具有“潮客文化、健康养生”两大特色的国家特色小镇。近三年来，该县筹集90多亿元推进重点项目建设，力促经济社会全面发展。^[7]

丰顺县先后形成了阝留隍镇风貌设计、潮客康养小镇创建、国家级旅游度假区规划等设计早期成果，在此基础上对接《梅江韩江（丰顺）绿色健康文化旅游产业带发展规划（2016—2030年）》，统筹空间资源配置，实现一张图作业，为阝留隍镇顺利推进特色小镇工作奠定了坚实基础。^[7]

为带动全域旅游的发展，该县着重抓好规划区22平方公里、计划投资67亿元的广东潮客小镇建设。目前，广东潮客小镇项目一期已投资10多亿元，鹿湖温泉度假村晋升国家4A级景区；总投资2.7亿元的“惠仁圣寺”建成粤东最大的禅文化养生基地；阝留隍湿地生态园项目已完成阝留隍湿地生态园、创客中心、潮客文化博物馆设计，正在进行征租地工作，其中创客中心已动工建设；总投资3亿元的阝留隍街道按宋代古镇风格修建，安居、市政工程力争4月底前动工建设。^[7]

重点保护文物

现万江古榕、古庙仍在，93年被县政府划为重点保护文物。

风景名胜

旅游景点有军塘湖、韩江隍大桥、万江古庙、古榕林、妈宫、红岽炮楼、惠仁圣寺等。

笃庆堂

位于隍镇口铺村,俗称大厝内、朱厝，相传是朱三爷创建，国师刘江东设计。建于清咸丰元年（公元1851年），是一座集中原宫殿式、府第式、三合院式于一体的古建筑。

笃庆堂整体建筑面积5472平方米，坐东向西。整座建筑依地形分三台阶建造，即大厅堂、伸展之两厢和后围包（即围龙），以及屋前灰埕（长方形坪地）、池塘、角楼等。屋顶为穿斗式，架梁盖瓦的硬山顶结构。大门两旁坚有黑色扁体石鼓，八角形石柱。正面墙壁两边嵌有完整的“麻雀戏梅”石雕。大门前灰埕宽约7米，前面是一个池塘，屋后半月形后围包跟屋前灰埕和池塘构成太极形平面布局。周围是一片片绿树、田园，远处是凤凰山层峦叠嶂，林水葱茏，蔚蓝色的天空飘着白云，小桥流水，构成一幅古迹与大自然协调的自然画卷。

笃庆堂内共有11个厅堂、16个天井、65间房屋，回廊通道相连，布局巧妙，具有良好的通风系统。屋内外檐采用斗拱，外檐彩绘有人物、花鸟图案。堂内三大厅均用五层大式瓦盖顶，琉璃剪边。屋的正脊、垂脊、围脊、角脊都镶有琉璃彩龙艳凤。

笃庆堂地处韩江东岸，群山拱抢，秀水环绕，人杰地灵，英才辈出，闻名遐迩，因基具有潮汕特色、客家特色和侨乡特色的独具风格的围龙屋，颇具价值，被丰顺县人民政府列为重点文物保护单位。

太史第

太史第是清翰林院大学士故居，位于隍镇九河村。该房屋为双合屋，共有16间2大厅，灰砖结构，面积525平方米，建筑基本完整。

太史第的历史价值：郑家兰（1772—1860年），号秋臬，隍九河乡人。清乾隆五十三年（1788年）由禀生登举人，嘉庆十三年（1808年）中进士，钦点为翰林院庶吉士，馆散改授福建省邵武县知县。在官时清操自持，廉洁正直，体恤民苦，民咸称其为郑菩萨。民间有许多关于他的传说。任广西学政门生曾元海督学广西，感恩知己，遣人赠送金钱，并为其建太史第，师生情重，一时传为佳话。

太史第为丰顺重点文物保护单位。

科兰公祠

民国14年（1925年）10月1日，广东省政府国民革命军第二次东征盘踞东江的陈炯明叛军，蒋介石任总指挥，周恩来任总政治部主任，统率第一、二、三纵队，分三路进军。东征军在攻下惠州后，长驱疾进，直逼潮汕、兴梅。

10月30日，陈军林虎、刘志陆门路在五华罗甘坝战败后，星夜经丰顺桐梓洋，猴子岽向汤坑逃窜。31日，东征军猛追至汤坑，残敌弃枪逃到隍向闽赣溃退。东征军二路追到隍，11月3日，蒋介石在隍科兰公祠（今隍中心幼儿园）设立总指挥部，5日离开。东征大军进抵潮汕后，又分三路入闽，追歼残敌，终于取得第二次东征的胜利。当时上海《申报》（1925年农历乙丑十月初五日第九版）以《蒋介石在隍设总指挥部》为标题作了报道。

展思堂

展思堂，位于隍镇九河村，上下堂大型祠堂。上堂不立大房间，俗称官厅构筑。创建于明万历年间，为九河郑氏开基祖郑松溪所创，后几次重修。1987年，旅泰侨领郑明如倡议重修。内有一批宝贵文物，如“太史”题匾等。

堂内雕梁画栋，典雅庄重；墙上壁画、瓷塑浮雕、千姿百态；堂中石柱、门前石狮、技艺精湛；堂中祠联、哲意深长。

勤训卢

坐落于隍镇上南村溪尾。始建于民国25年（1936年），为溪尾村侨胞江善民之父江宁勤建筑四横一正身，房屋共26间。门楼有石刻“光前裕后”四个大字。厅堂横染及走廊墙上雕龙画凤，显示当年建筑艺术上高超。

勤训卢为隍茶背乡唯一古建筑。

历史文化

古镇悠久历史

隍有着悠久的历史。早在旧石器、新石器时代，就有先人在境内活动，已发现的生活遗址分布在韩江中游流域，主要有拱厝盘遗址；窑址有梅印、九河、西洞等。

拱厝盘遗址，位于韩江中游隍镇东岸乌石塘村。该地周围原是河湖沼泽，背靠莲花山脉，面积约1480平方米，先后两次从墓地、生活遗址（林炎炮侨胞筹建华侨新村）中土层0.7米—1.25米处发现大量的长方形穿孔石刀、石奔及捕鱼垂网圈、出土釉陶条纹大口樽、釉陶小樽、红陶罐、夹砂黑陶壶等。同时还发现有较分散、纹饰单调，以方格纹为主的陶片。专家认为，属浮滨文化墓葬和生活遗址。文化遗址说明：远在4000—7000年前，韩江流域两岸，先民们已在这里生活，生活来源是以捕捞采集野果为主，猎取小动物为辅。

曾是揭阳县治

隍原名万江市。春秋战国属百越地，汉时属南海郡揭阳县。宁绍兴十年（1140年），揭阳县治设在隍，后才迁至揭阳玉窖村（今揭阳榕城）。清乾隆二十三年（1757年）重刻《揭阳县老》。《沿革》载：“宋徽宗宣和三年，始割海阳之永宁、延德、崇义三乡置揭阳县。宋高宗绍兴二年，废县制并入海阳县。十年，复设，卜地于隍、玉窖二村。隍在丰政都，属丰顺县地；玉窖，今揭阳城。”该城址面积约3000平方米，设4个城门，东门在妈宫；西门在后井；北门在宫汶头，也曰城之头；南门在街尾李厝埕；里即内，内即城之内。出后井就是是城之外，以当代寨内城墙为界，古代还在宫汶头设码头，名曰揭阳县渡船所，专管往来船只。清初时饶平总兵、邑人吴六奇重建城围，另设4个城门，并田隍地势险要，利于江防，下令在隍江边建筑码头，以便往来船只装卸货与征收捐税。官府还设《奉县宪示禁石碑》，这块石碑已在当地被发现，放在官汶头风景区内。石碑上规定对韩江船只需加管理，“上水只载饷盐，不载地货，亦不能搭客。”这个碑文，实际上反映当时封建时代这一带的自然经济情况。此外，吴六奇还下令在隍西北部辟有面积约2000多亩的湖塘，以湾泊江防战船，老百姓称之为“军塘”。这个军塘，成为隍的一个古景，叫做“军塘鱼筏”。

隍由来古典

隍，在丰顺县的东南部，韩江流到这里，正好中游。韩江从大埔高陂镇至潮安归湖镇，其流向形成一个弧形，江阔水深，便于停泊船只；又因这里西北靠高山，少受风寒与涝灾害，适合高品集散和形成集市，故隍自古成为潮梅水陆交通的重要枢纽。隍，是丰顺这个年轻县中最古老的圩镇。她的古名不叫隍，而叫万江，圩镇称万江市。至于万江后来改为隍，都有一段历史传奇哪！

南宋末代皇帝赵昺被元兵追击，他带着一批大臣在一个雨夜里躲进宫汶头的万江古庙的一株大榕树下避雨。过了一阵，雨歇天晴，君臣们欲走，雷雨又至，只得缩回树下，连续几次都是如此。一近臣向皇帝进言：“万江庙小，可皇上，天助我也！”皇帝听其言，便在庙里夜宿。临走，在香案上用香灰写下“留皇”两字。虽然是一个落难的小皇帝，但他的到来，却成为万江这个小地方的人们经历见闻中的一件大事。事后，当地的人们为纪念此事，便将万江改称“留皇”。后来，蒙古人统治中国，是谓元朝，当地人们害怕因地名“留皇”引起祸端，故将“留皇”两字的左边各加上阝旁，便成为今日之“隍”。这个“”字，是隍这个地名所专用的。而今字典还没有收入这个字，新旧中国的新旧版本《辞源》和《辞海》都没有这个字，由此可反证这个传说的可靠性。

民风民俗

出花园隍

潮俗民间盛行成人礼俗就是出花园，类似古代的冠笄礼。虚岁16岁的男孩子、15岁的女孩子要在农历七月（七巧节）或七月十五日（中元节）举行简单仪式，另按照孩子的生辰八字去另选日期。

是日，家长要备三牲果品酒菜带着孩子去辞别公婆母神（即护儿神），表示孩子已经成人，以后不要再拜了。拜公婆母很有趣，所谓公婆母，实际就是床上的“神”，这时要在床中央放上一只浅沿的大箩筐（竹编器具），用来简盛满米。拖上三炷香，前面摆上十二碗甜薯粉圆，十二盅乌豆酒以及红桃果、发果和三牲（鱼、猪头、三鸟）。男孩子供的三鸟是一只公鸡，象征着朝气蓬发，女孩子供的是母鸡，祈求将来能生儿育女。

出花园的孩子要洗洗种鲜花的花水浴，穿外公外婆缝制新衣，脚着外公外婆赠送的红木屐，还要吃鸡头。传说明嘉靖年间（喜靖元年为1522年），潮州状元林大钦少时读书买不起红鞋，便穿红皮屐。一天，他放学回家，见有个老人要求路人以“雄鸡头上髻”应对，对得好者奖赏一只公鸡。林大钦略思片刻，朗声对：“牝羊颔下须。”那位老人情不自禁地说声对得好！便将带来的公鸡送给他。林大钦的父亲十分高兴，暗自称赞孩子有出色，并将公鸡宰了，煮熟后砍了公鸡头奖励林大钦，以示独占鳌头之意。后来林大钦果然得中状元，名扬天下。自此之后，潮汕人就认定吃鸡头是个好兆头，便在孩子入学时像林大钦一样，着红皮屐，抱大公鸡；出花园时给孩子吃鸡头。

隍俗语云：“十五成丁，十六成人“，表示过了十五六岁进入了成年，家庭像花园，孩子就要跳出了花园墙，到外面去，真正踏上人生之途，故称出花园。有诗云：

十二鲜花水浴身，红皮木屐步芳辰；

公婆床上深深拜，跳出花园成大人。

拜神风俗

隍城乡建有很多大小神庙，普遍的是“伯公庙”、“关帝庙”、“三山国王庙”等。每个庙都供奉着神明，俗称“老爷”，隍庙宇之多，信奉的人多，均位于本县城乡之首。

每逢时年八节，每月初一十五日，或某位“老爷”生日（诞辰），隍每家每户主妇们不管工作多忙，都要一清早备好三牲果桃香烛到庙宇祭拜，成为妇女们雷打不动的习俗。尤其是农历三月二十三日妈祖生，隍附近城乡市民、村民在二十二日晚开始，携老带幼，穿红着绿，掼篮兜，盛香烛，提果品，杀猪宰羊，成群结队，络绎不绝地拥到妈祖宫祭拜。

隍人拜神风俗，成为隍民间信仰的一道亮丽风景线。

时年八节

隍时年八节指民间8个重要节日，即春节、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至、除夕。各地风俗大同小异，但隍都有自己的特点。下面仅描述其特色。

春节：拜年时必带柑橘，隍人称“大吉”。回礼时也必赠回大吉，称“大吉大利”。宴请客人时必摆上“四点金”，即用鸡头、鸡脚、鸡屁股及鸡肉摆上鸡盘，客人吃饭时鸡肉尽量吃，而其它绝不用吃。

元宵：隍农村用竹筒装上煤油点火游灯。

清明：隍扫墓必在清明节前三天至节后三天进行。

端午：隍面临韩江，过去多赛龙舟，吃棕球，其中以“桅棕”最具特色。

中元：过去在妈宫前搭祭孤祭孤。

中秋：隍有“月圆人也圆”之说，不少华侨和在外的人多选择这个日子回去。

冬至：俗称冬节，吃冬节圆，做冬节圆时一家大小围坐在一只“米罗”（浅，沿的箩筐）亭边，各自提取粉团搓成弹珠样吉的冬节圆，放进“米罗”里，越搓得大大小小参差不齐越好，这叫“父子公孙”圆，象征着岁暮之际一家子圆圆满满。

除夕：合家聚餐，称为“围炉”表示大团圆。一家人不论平时分散在多远的地方，都必须在除夕前赶回家团聚。“围炉”后，长辈要给小辈们发“压岁钱”，能挣钱的小辈也要给长辈红包。这一天不能吵闹，不能打坏盘、碗等器物，若打坏了说诸如“缶开嘴，大富贵”等吉利话来弥补过失，象征着全年一家自始至终圆圆满满。家中的水缸要装水，米缸要装满米。以象征“年年有余”。是夜室内室外灯火通宵，家家户户合家守岁，等得新年的来临，俗称“守岁”。零点一到，家家户户燃放鞭炮。

其他的还有重阳节，即农历九月初九日。这一天，隍城乡人们多到凤凰山看日出；五谷主生，即农历十月十五日，农民做菜果、豆目果、粟穗果，杀猪宰鹅去祭祀谷神，五谷主相传为神农氏；送灶，即农历十二月二十四日，各家各户备各种供品放于灶前祭拜，送灶神上天述职。正月初四要打扫房屋，备清水一缸及稻草扎，插香于灶台，迎接灶神返归，俗称“神落天”。

人生四大礼仪

隍人生四大礼仪，即：诞生礼、出花园、婚礼和丧葬礼。自古有繁简之别，主要的地方特色有：

诞生礼：怀孕称“有喜”、“有身份”。怀孕期在隍有很多禁忌，如忌丧事，忌裁布缝衣，忌墙上钉钉，忌动工，禁食虾、鹅、番鸭、羊肉、牛肉等。满月称“到月”，亲朋送猪肉、鸡蛋贺喜，主人请亲朋吃酒菜，婴儿方可出产房及见天，产妇方可出产房。外婆要送新衫裤、新腰兜、新背条、新摇篮。婴儿周岁称“对岁”以后每年生日，家长还得给他“做生日”，一般让他吃鸡蛋。51岁称“上寿”，要“做大生日”，有繁有简，繁者要大摆宴席，请亲朋吃酒菜。“做生日”是诞生礼的追忆仪式。

出花园：见《出花园》。

婚礼：古时要行“六礼”，即提亲、合婚、定亲、行聘、请期、迎亲。新中国成立后，婚礼有所改革，多是自由恋爱结婚，但随着人民生活水平提高，大办喜事崇尚奢华，城镇结婚多到餐厅酒楼宴请宾客，而在农村则大办酒席，有的做了几十桌，隍人追求“越热闹越好”的气氛。

丧葬礼：城乡繁简有异，较标准的有6个程序：一为停尸，将尸体停于祠堂或者厅堂；二为报丧，向亲戚朋友报知死讯；三为收观，儿女要向死者告别，死着是妇女还要等娘家的人看后才能盖棺；四为吊孝，亲戚朋友上灵堂祭奠，家人日夜守灵，晨昏祭哀；五为出枢，也称“送葬”；六为回灵，将亡灵引回至家门口，家人到队迎接。以后“头七”至“完七”均要祭拜。

茶背客家民俗

隍镇茶背地区村民，其祖籍都是来自福建及江浙一带，故属于客家聚居地。其风俗习惯，有很多独特地方，如村民的热情好客，大大超过平原地区人民；语言上也与其它客家人有所不同，客语较重、较土音；妇女和劳动量不亚于当地男人。

（一）婚嫁。新中国建立以前，茶背地区婚姻嫁娶，都服从于媒约之言，父母之命，和取决于“算卜”之口。还有部分高寒山区，贫穷人家则采取“童养媳”，从小许配终身，少数有钱人家则三房四妾。新中国建立后，人民政府颁布新“婚姻法”，禁止和废除不合理旧婚姻制度，解除童养媳婿约，寡妇可再嫁，男女平等，自由结婚。在大跃进、人民公新时期，各村抽调大批男女青年参加农田集体劳动，在劳动过程中，互相建立了感情，建立夫妻关系，如茶背村胡彩芳、蔗溪村刘同皮等都是在劳动工地上举行婚事的。他们都是不花钱，自由恋爱结婚。20世纪70年代中期，茶背乡规定举办集体婚礼，全乡男女对象统一时间结婚，冲破婚姻嫁娶看时看日的旧习惯。80年代，婚事新办盛行，如旅行结婚、不办酒席等。但随着人民生活提高，婚嫁礼节重新讲究起来。

（二）丧事。解放前，由于历史传统，富有人家丧事则做佛事，叫做“七、七消灾”，请地理仙选墓地，花钱如水；穷苦人家则生银借债，从俭从简。新中国建立后，人民政府宣传破除迷信，号召废除封建陋俗，较大的村落如下南、岽下、金岗、茶背等村，村民自觉组织老人会，提倡丧事简办，较有效地起到互相帮助和移风易俗的作用。

（三）喜庆。本地乡民结婚、娶媳、生孩子、入新屋、祝寿，大凡喜庆之日，主家亲朋好友，村中父老都要欢聚一堂，喝喜酒吃喜糖，好不热闹。70年代后期，有些在喜庆之日，请上一场电影，给乡村父老乡亲观看，增加喜庆气氛。

（四）民俗。

请帖。每当村民办好事，都要发出“请帖”，“请帖”分二大类，即全帖、半帖。十二板大帖称全帖，简帖则称半帖。全帖请外氏和亲朋长辈，半帖请本乡人、同族人。当主人有喜事，需办酒席，如娶媳妇、嫁女、生小孩、祝寿等，必须向亲朋发出请帖，接到请帖的人，一般不能推辞，到时一定要参加宴会，但必须带上贺礼，以表示祝贺。对于“报丧”一类，则不用发出请帖，而是派专人用口头通报，通报完毕，被通报人一定要给通报人红包及食点心，在食点心时，桌上一定要放四个小碟，而示对通报人感谢、祝通报人平安之意。

画符。本地山区还遗有一些古老的迷信陋俗，每当村民家中有人生病及不祥之兆，需叫“卜卦”先生算卜或画符、赶鬼（俗称送册仔鬼）等。

二次葬。茶背地区至今仍流传着一种奇异的死者葬礼。一般人死之后，要请地理仙看个吉利地方，先用土葬（也叫大葬地）；待若干年后，又要为死者做风水，如遇死者时日不吉利，则要60年后才可做风水。

第一次埋葬称大葬或寄土，在山上选好地方后进行挖穴，穴位挖成防空洞形式，依山势挖成比棺木大的隧道，把棺木寄放进去，然后封口修坟面。

过了几年之后，再扒开坟面，抽出棺木，开棺取骨骸，按人体顺序装入陶罐，陶罐称为金罐。如死者骨骸全部腐化，也要撮上一把土放进金罐。然后盖上罐盖，看好时日放进事先挖好的风水穴里，并请来泥水匠，用石灰砌成永久性的坟墓。坟墓的基面大小好坏不仅显示死者的身份，也代表了死者家属的贫富和社会地位的高低。

如死者的年庚与死时的时日是不吉利的话，当地人称为“落枕空”，死者的子孙亲戚不能哭，意会给后人带来不祥之兆。大葬后在百日内就要修好风水，否则，就要过60年方可进行，而且这60年内子孙一概不得上坟扫墓。

留隍镇居潮州、梅州、揭阳三个地级市之间，区位独特，自古就是潮梅水陆交通的重要枢纽。客家文化和潮汕文化在此集中交融分布，传统民俗文化在此有机结合，形成了全国特有的潮客文化。^[8]

地方语言

该镇属于世界客都梅州市管辖，但讲潮州话的居民最多，全境可通用潮州话，全镇人口94563人，潮州话人口超过8.5万。留隍镇茶背片客家较多。这里既讲客家话也讲潮汕话，特殊的地缘、人文、历史关系，使留隍与潮州人相亲、语相通、习相近，成为客家文化与潮汕文化的契合点。^[8]

领导机构

党政班子

赖建军（党委书记、人大主席）负责党委、人大全面工作。

叶振通（党委副书记、镇长）负责政府全面工作。

刘旭良（党委副书记）分管党群、机关支部、政法、综治、信访、招商引资等工作。

朱金豹（党委委员、副镇长）协助镇长开展政府日常工作，分管国土、城建、城管、环保、规划、房管、人防、安全生产等工作。

刘兆源（党委委员、纪委书记）分管纪检、监察、农村、农业、经管、气象、畜牧、农村合作医疗，协助工程和资金监管等工作。

刘奕标（党委委员、武装部长）分管武装、民兵、工业、企业等工作。

胡伟国（党委委员）分管民政、残联工作，协调茶背片工作，协管教育、卫生工作。

江垂京（党委委员）分管组织、交通、公路建设等工作。

刘锡奇（党委委员）分管水利、供电、卫生整治、生猪管理等工作。

郑绍迎（党委委员）分管工会、共青团、妇联、劳动保障等工作。

吴伶俐（党委委员）分管精神文明、宣传工作，协管文化等工作。

刘锐锋（党委委员）分管林业、侨务、统战、宗教等工作。

刘跃（人大副主席）分管人大日常工作，协管水利、供电等工作。

陈春史（副镇长）分管财政、税务、工商、经贸、物价、教育、科技、旅游、工程和资金监管等工作。

刘巧凤（副镇长）分管扶贫、文化、广播电视、体育等工作。

郑培钦（副镇长）分管人口和计划生育、卫生、食品、医药、药监等工作。

内设机构及职责

（一）党政办公室（加挂人大办公室牌子）

负责镇党委（含纪检监察）、人大、政府以及共青团、妇联、工会等群团组织的各项日常工作，负责党团组织建设。党风廉政建设和精神文明建设、组织、机构编制、宣传工作；做好统计、资料、保密、文档、收发工作；负责抓好国防教育、兵役、民兵、统战侨务和民族宗教工作；负责协调各综合性办公室之间的工作关系和各项中心工作。

（二）经济事务办公室

负责镇经济建设的发展规划，具体承担工业和第三产业发展规划、经济结构调整、项目开发工作，负责税收、物价、交通、粮食、供销等部门的协调管理工作；负责招商引资工作；协调与经济发展相关的其他工作。

（三）社会事务办公室（加挂社会保障事务办公室牌子）

负责民政事务、人力资源和社会保障工作；负责协调做好教育、科技、文化、广播等工作；协助做好新型农村合作医疗相关工作；协调与社会事务相关的其他工作；负责贯彻执行国家、省、市有关卫生工作的方针、政策；负责农村卫生服务体系建设，负责做好各项卫生预防工作。

（四）人口和计划生育办公室

负责宣传党和国家人口和计划生育的方针、政策和有关规定，制定镇人口和计划生育宣传教育计划；负责组织开展多种形式的教育活动，落实计划生育的任务。

（五）社会治安综合治理信访维稳办公室（加挂安全生产监督办公室牌子）

负责社会治安综合治理和信访维稳工作，负责处理群众来信和接待来访，调解民事纠纷和处理相关涉农侵权工作；协调政法工作；负责做好安全生产管理各项工作，协助土地、矿山、山林权属纠纷调处和治理整顿工作。

（六）农业事务办公室

负责农业、林业、水利、扶贫开发和相关项目开发工作；负责农村基础设施建设，抓好基本农田保护区和农业经济发展的管理；负责农村土地管理、减轻农民负担监督管理工作；负责组织实施农业新品种、新技术（含水产养殖技术）推广和动物防疫、检疫、疫情监测工作；负责林业管理，做好护林防火和山林抚育绿化工作；负责做好现代农业机械的推广和运用管理工作；负责做好新型农村合作医疗管理工作；协调与农业事务相关的其他工作。

（七）规划建设办公室

负责镇村规划建设、环境卫生治理和环境保护，负责镇、村基础设施和镇公用事业的建设维护管理工作；协调与规划建设事务相关的其他工作。

经济概况

全镇创现价农村社会总产值1.44亿元。其中工农业总产值1.1亿元;乡镇企业总收入0.76亿元。完成工商各税181.33万元,占县下达任务的124.4%。农村人均纯收入3284元，完成县下达任务农业税27.3万元、特产税5万元。镇财政预算外资金收入183.9万元。镇办企业电站因遇早灾，发电量只有320万度，比减160万度。村集体经济收入5000至1万元的有7个村，1万至3万元的有11个村。

民营经济异军突起

全镇有民营企业408家，其中个体381个，私有企业27个。总产值6.3千万元，为国家创税87万元。

农业结构调整成效明显

粮食种植面积调少20%左右，增加适销优质的经济作物种植面积，粮食总产虽略有减少，但经济作物效益可观。

通过培训农业技术人员1650人，水果生产形势喜人，全镇有青榄万元树32株。全镇水果种植面积累计1.7刀多亩，可收获面积共1.5万亩，水果总产1.68万吨(其中青榄种植面积1。38万亩，可收获面积1.17万亩，总产1.08万吨，人平1020元)，比增35吨，总收入达5000万元以上，农村人平水果单项收入可达1180元。

林业生产采取强有力措施，加大宣传、管护、检查、处理力度，乱砍滥伐和山火事故明显减少。森林覆盖率逐年增加。全镇宜林用地20.2万亩，有林地18.7万亩。其中松5.9万亩，杉0.5万亩，竹8.2万亩，经济林1.8万亩，杂林2.3万亩，覆盖率81%。畜、牧、渔、菜总产量均比上年增加。

投资环境得到优化

交通方面：省道丰柏线本镇境内11.2公里，省道?茶公路10.9公里已水泥硬底化，隍大桥联接潮州通福建，行政村实现“三通”。韩江通航于梅州至汕头。新建了刈布大桥(由乡贤捐资)，部分村道实现了硬底化。电信方面：全镇共装电话5850部、宽带网40部。水利方面：韩江岸线在本镇长达20公里，沿江有4个村筑防洪大堤11.2公里，可防海拔24—27米水位，防洪大堤部分险段逐步得到维修加固。

城镇规划建设步伐加快

现有城镇面积1.5平方公里，居民人数1.5万人，历史有老街1条，新发展了4条街道。新开发的万江商住区建设逐步完善。

各项事业协调发展

球山中学高中部有6个班，学生338人，初中部有27个班、学生1406入，教州109人，职工13人。小学有19间完小，学生4500人，教师225人;全镇有15个村架设了有线电视，基本都能收到中央和省台播出的节目;镇设中心卫生院1个，病床60张，每个村都有卫生站，落实农村合作医疗16146人，占应保人数38%。全镇人口出生率千分之十二点零六，计生率88.98%，自增率千分之七点三，节育率达90.56%;城乡居民衣、食、住、行大为改观，社会治安基本稳定，人民群众安居乐业。

投资环境

隍镇地处丰顺县东南部，韩江中下游西岸，靠近潮州市。县内与小胜、潘田、黄金镇接壤，总面积161.07平方公里，山地面积20.3万亩，耕地面积18749亩，其中：水田16725亩，旱地2024亩。

镇行政辖1个居委会和18个村委会。1998年全镇有10214户，总人口48817人。其中：农业户8020户，41383人；非农户2194户，7434人。

1998年全镇工农业总产值1.67亿元；乡镇企业总收入1.01亿元；镇级财政收入188万元；粮食总产11574吨；农村人均纯收入3136元；非公有制总产值5000万元。 隍镇地理位置极佳，自然环境优越，地下矿藏丰富，水力资源量大，岭南佳果遍地，森林品种繁多。隍大桥横跨韩江，境内韩江岸线长20公里，湖光山色，风景如画。妈宫、万江古庙、古榕树等是文明遐尔的风景胜地。

交通、能源、通信、集镇、教育等基础设施初具规模，欢迎港、澳、台、侨胞和外商、实业家前来开发旅游业、水电业、贸易业、服务业、运输业及中介组织。

隍镇的发展目标是：稳定粮食生产，发展优质粮食品种；推出“三高”农业产业化进程，实施“青榄强镇”计划；创办以青榄为龙头，其他优质水果为次龙头的农副产品加工、

储藏、保鲜、运输为主的贸工农一体化的农业龙头企业；促进经济的快速发展。力争到2001年实现工农业总产值1.8亿元；乡镇企业总收入1.1亿元；农村人均纯收入3770元，到2002年实现小康水平。