有人知道友臣金丝肉松饼的做法吗
1、将主料中酵母，白糖，温水混合静置片刻，加入面粉中，加入奶粉；
2、将油，盐，牛奶和成面团，发酵1小时到2倍大；
3、准备好自制的去皮绿豆蓉，肉松，加入适量的盐和白砂糖搅拌均匀；
4、将搅拌好的馅料攥成团。数量与皮的数量相等；
5、面团压扁排出空气，揉成长条，切成等大的剂子；
6、剂子摁扁，将馅料放在其中揉成团，轻压成饼；
7、静置10分钟后烤箱烘烤15分钟。
金丝肉松饼如何做 金丝肉松饼怎么做
1、食材：油皮10g，油酥5g，肉松馅30g。
2、制作馅料，将200g绿豆沙，60g肉松40g酥油，混合搅拌均匀，分割30g备用。
3、制作油皮，将面粉100g，水40g，酥油40g，细砂糖40g，混合搅拌至面团光滑，取出，松弛5分钟，分割10g备用。
4、制作油酥，将面粉100g，酥油50g,混合搅拌均匀至软硬度跟油皮一致，取出分割成5g每只，备用。
5、将油皮擀开，包入油酥。
6、将包入油酥的面团1次擀开。
7、将擀开的面团1次卷起。
8、将卷起的面团2次擀开。
9、再次卷起，准备擀开包馅。
10、包馅成功准备成型。
11、成型成功，准备烘烤，烘烤温度上火200下火190时间15----18分钟。
12、新鲜的肉松饼出炉了，装盘，待凉食用。
金丝肉松饼的配方
主料:砂糖、黄油、水 、高筋面粉、低筋面粉、植物油。辅料: 绿豆。
做法步骤:
1、 水油皮：黄油隔水加热融化，加入水、高筋面粉、砂糖揉成水油皮面团，静置20min；
2、 油筋面团：植物油跟低筋面粉，揉成油酥面团，静置15min；
3、 绿豆馅：绿豆用水浸泡两天，每天换水。绿豆放高压锅大火烧开转小火，熟了即可，不要煮开花了。用筛网装绿豆，底下用一个盆装，用木勺积压，皮会和绿豆分开；
4、 过了筛网的绿豆变成了泥，用干净的不粘锅，放入绿豆沙，小火炒稍干，加入麦芽糖，这个看自己对甜度的喜好，有光泽了即可；
5、 慢慢加入黄油跟肉松，分次加，每次加一点点，酌情加，加入糖和少许的盐；
6、 水油皮和油酥面团平均切成14份，水油皮用手压成饼状包入一份油酥面团。收口处朝下；
7、 用擀面杖把面团擀成椭圆形；
8、 擀开成饺皮状，包入肉松馅，收口朝下；
9、 刷上蛋黄液，放入预热200度的烤箱，25min即可。
金丝肉松饼的配方
主料:砂糖、黄油、水 、高筋面粉、低筋面粉、植物油。辅料: 绿豆。
做法步骤:
水油皮：黄油隔水加热融化，加入水、高筋面粉、砂糖揉成水油皮面团，静置in；
油筋面团：植物油跟低筋面粉，揉成油酥面团，静置in；
绿豆馅：绿豆用水浸泡两天，每天换水。绿豆放高压锅大火烧开转小火，熟了即可，不要煮开花了。用筛网装绿豆，底下用一个盆装，用木勺积压，皮会和绿豆分开；
过了筛网的绿豆变成了泥，用干净的不粘锅，放入绿豆沙，小火炒稍干，加入麦芽糖，这个看自己对甜度的喜好，有光泽了即可；
慢慢加入黄油跟肉松，分次加，每次加一点点，酌情加，加入糖和少许的盐；
水油皮和油酥面团平均切成，水油皮用手压成饼状包入一份油酥面团。收口处朝下；
用擀面杖把面团擀成椭圆形；
擀开成饺皮状，包入肉松馅，收口朝下；
刷上蛋黄液，放入预热的烤箱，in即可。
猪肉松饼怎么做 猪肉松做法
1、把蛋黄以及蛋清分开，接下来加入牛奶、酸奶、玉米油搅拌均匀。
2、面粉类的原料需要过筛，然后加入上一步的糊涂里，搅拌均匀即可。
3、砂糖分三次加到蛋清里，打发到纹路清楚，白皙即可。
4、取一半的蛋白霜加入糊涂里，翻转搅拌均匀即可。
5、搅匀后倒入剩下的霜，再次搅拌，切记一定要搅拌均匀，充分混合。
6、油锅热过以后，倒入少量的油晃荡均匀，用大勺子，取一些步骤五的蛋白霜糊涂加入锅里。
7、接着把面粉糊叠加在蛋白霜的上面，中火烘烤，等到面粉糊涂，形成了饼的样子，真反面煎熟。
8、淡奶油加细砂糖5克的那个打发，均匀，就像上面的蛋白霜一样。
9、煎好的松饼摆入盘中，粘上糖粉，或者加上打发号的淡奶油也可以，就可以食用了。
肉丝豆角炒饼的做法 肉丝豆角炒饼的做法介绍
1、主料:豆角300g、猪后腿肉200g、烙饼1张。
2、辅料：花生油适量、黄豆酱油适量、葱适量、盐适量、玉米淀粉适量、香油适量。
3、豆角摘好洗干净，切成斜刀。
4、肉洗干净切成细丝。
5、淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
6、葱切成小粒。
7、炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
8、放入葱继续翻炒。
9、放入酱油和盐继续翻炒放入豆角。
10、继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
11、放入饼丝。
12、继续翻炒，放香油出锅。
13、香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘即可食用。
肉丝豆角炒饼的做法 肉丝豆角炒饼的做法介绍
主料:豆角、猪后腿肉、烙饼。
辅料：花生油适量、黄豆酱油适量、葱适量、盐适量、玉米淀粉适量、香油适量。
豆角摘好洗干净，切成斜刀。
肉洗干净切成细丝。
淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
葱切成小粒。
炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
放入葱继续翻炒。
放入酱油和盐继续翻炒放入豆角。
继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
放入饼丝。
继续翻炒，放香油出锅。
香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘即可食用。
肉松华夫饼如何做 肉松华夫饼做法介绍
1、主料：低筋面粉200克、鸡蛋1个、纯牛奶58克、白砂糖22克、干酵母粉3克、无盐黄油25克、盐1克。
2、辅料：肉松40克、酸乳酪沙拉酱30克、无盐黄油（刷烤盘）15克。
3、将主料中所有面团材料混合揉成一个光滑不粘手的面团（酵母粉先倒进纯牛奶中搅拌均匀）；
4、盖上保鲜膜放进烤箱选择发酵功能发酵至两倍大（戳一个洞不回缩即可）；
5、肉松中倒入冠利酸乳酪沙拉酱拌均匀；
6、发酵好的面团排气后分成12等份，一一揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟；
7、取一个面团，压扁后包入适量肉松，收紧收口滚圆，全部包好后盖上保鲜膜二次发酵30分钟；
8、将aca轻食机接通电源预热3分钟；
9、烤盘上刷一层事先融化的黄油；
10、放一个醒发好的肉松面团；
11、盖上盖子烤2-3分钟；
12、烤至两面呈金黄色即可。
荷叶饼夹肉丝 荷叶饼夹肉丝如何做
1、食材：荷叶饼5个，猪肉400克，葱1棵，姜1块，生抽2勺，料酒1勺，蚝油1勺，五香粉0.5克，花生油30克。
2、肉丝洗净切成细丝。
3、葱姜切好。
4、将肉丝放入碗中，放入葱姜、生抽、料酒、蚝油和五香粉抓匀腌制半小时。
5、锅中加油烧热后倒入肉丝翻炒至变色。
6、加水没过肉丝。
7、大火煮开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可。
京酱肉丝饼皮做法 京酱肉丝饼皮怎么做
1、 首先用热水烫面，热水跟冷水的比例1:1，没有特别去称水的重量，自己根据面团的吸水性调整
2、然后加冷水继续搅拌成面絮
3、水分充足后，先试一下面团的温度，适宜即可开始搓
4、面团搓至此状态后准备醒面10分钟
5、醒面方法各自掌握哈，我是贪方便，直接用盆子盖住
6、面醒好后，揉至光滑状态
7、面团分两部分，搓成长条
8、然后切成小剂子，一个剂子的重量可以在25g-30g间，我今天的每分好，导致面皮有大有小
9、然后用手掌轻轻按压每个剂子
10、然后用擀面杖把按压过的剂子周边擀薄
11、然后每个饼皮表面刷层后油，最底下那块要两面刷油，防止粘住桌面了
12、抹好油的饼皮叠在一起，我今天是6张一起，张数大家视自己情况决定哈
13、放蒸笼蒸上10分钟，蒸笼布也要刷层油哦，不然最底下那张会粘住
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