旅游实习总结1
为了让学生了解旅游行业，更好地认识旅游专业，增强专业认同感，激发对专业的兴趣，10月22日上午，在商学院领导的全力协调和精心组织下，商学院20xx级旅游管理专业学生在熊宝莲、林辉和钟华三位老师的带领下赴黄冈东坡赤壁进行了专业认知实习。同学们一路兴致勃勃，在两位资深导游夏导和汪导的带领下饶有兴致地参观游览了东坡赤壁。两位导游从东坡赤壁的地理环境及苏轼的生平经历入手，详细地向同学们讲解了苏轼的一词两赋及其代表性的书画作品，让同学们第一次近距离的解读苏轼其人，品味东坡文化，感受人文黄冈。两位导游丰富的专业知识、娴熟的讲解技能、优美的仪容仪态，赢得了学生们的高度赞誉，让同学们领略了导游的职业魅力，真正理解了其“城市名片”之称的美誉。参观结束后，同学们还就导游技能、导游考证、景点营销等问题虚心向工作人员请教，相关工作人员一一进行了解答。
为了促进和巩固本次专业认知实习的成果，此前，老师特意挑选了两名黄冈籍学生担任随车导游，一路为大家介绍沿途风光和黄冈概况，并精心营造愉快的旅途气氛。参观结束后，老师还将组织同学们撰写实习心得，交流实习感受，制作实习展板。
旅游实习总结2
实习期间我了解到以。下几点。
1。 了解旅游地的内外交通。旅游地的环境保护等。
2。 了解旅行社的服务规程及管理要领。
3。 了解旅行社的性质，经营业务与管理模式。
旅行社是为人们旅行提供服务的专门机构。旅游活动的发展是旅行社得以生产和发展的前提条件，从行业性质来看，旅行社属于服务业。为旅游者提供食。住。行。游。阻。娱的六方面服务。从20世纪20年代我国第一家旅行社创立，随着我国国民经济的发展。国家政策的开放与完善，旅游景点的不断开发。我国的旅行社的数量快速增长，并且服务质量也不断提升。我国的旅行社按照经营业务范围划分为，国际旅行社和国内旅行社。国际旅行社经营入境旅游业务。出境旅游业务和国内旅游业务;国内旅行社专门经营国内旅游业务。
旅游资源环境的好坏直接影响旅行社的经营。生态旅游地收入障碍可以是下几种:
1。 经济与环境的矛盾，这集中体现在门票收入与可容纳游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然对旅游地的生态环境造成威胁，控制游人数量又使经济收益受限。
2。p; 经济水平和产业结构的向限。即在经济发达地区，旅游业促动其他行业部门而产出的间接经济效益远远大于旅游直接收入，而生态旅游地通常位于生态条件优越，人工干扰程度低的地方，这些地区大多经济落后，交通不便，生态旅游地由于受经济发展水平和地区产业结构的局限，对于旅游的强拉动力的反馈水平低，最终间接收入低。
3。 旅游收入漏损，由于旅游地经济体系和产业结构不完善，对旅游经营所需要产品的数量。质量供给能力不足，需要大量向外购买产品和服务，致使旅游供给市场为区外经济实体控制。世界上优秀的生态旅游地多位于发展中国家和地区，而发展中国家和地区由于自身的局限，旅游收入的漏损现象尤其普通。
4。 生态旅游环境污染，旅游地乱收费等现象阻碍着旅游业的发展，有一资料上写着，就水资源保护问题，记者一行对西泉眼水库进行踏访。在库区两个出入口均有管理人员把守。并设卡收费。一名管理人员称，这里是风景旅游区，要进入每人必须交10元门票钱，记者一路交了40元门票，给了两张20元的正规票据，另一路交了180元，没有得到正规票据。
据悉<<哈市西泉眼水库保护区条例>>于1997年实施，主要是保护该地的水资源和森林资源。可是不知什么时候起，这里成了旅游胜地不但市民经常驾车前来度假，各种旅行社也将其开发为旅游线路，水库虽然没有挂起风景旅游区的标志，管理者却大力发展起这项”事业”。
西泉眼水库是阿什河上游的第一座控制性水利工程，具有防洪。灌溉。除涝。养鱼等功能，总面积达40。86平方公里，总库容4。78立方米。记者了解到，该水库鱼类资源相当丰富。但滥捕也颇为严重，在几个宾馆的厨房，很多从被呗头的花鲢鱼头长宽都在20厘米以上。
库区一类和二类保护区内还修建了大量度假建筑，距离闸区不远有一排小红楼，据当地人介绍，小红楼在水库开放不久就建了，来此度假者非常多，生活垃圾和污水都排到了水库及库区地下。记者在此看到，岸边还漂着饮料盒和缩料袋。林边也有未熄灭的烟头，一个偏僻处还堆着粪便。
生态旅游地的诸多收入障碍必然导致分配障碍，造成各利益主体间的矛盾。任何一方利益得不到保障都会带来负面影响，对经营者服务者分配不足会导致决策不合规范，服务质量下降，欺诈宰客行为增加，败坏旅游地的形象等，对景区分配不足会造成资源环境保护得不到物质保障，进一步的开发建设无法实施，社
区居民参与分配不足，旅游地达不到预期的经济发展的目标，而旅游者进入旅游地对自然人文生态的干扰，造成居民与旅游者之间的矛盾纠纷增加，此外，由于生态旅游地居民生活水平低，可能出现伐木，偷猎等现象，造成对旅游资源环境的压力。
在学习期间使我认识到旅游业对地区及至国家的重要性，补充了理论知识的局限性，提高了实际的业务能力，对旅行社这一行业有了更深入的体会。
实习体会
一。加强旅游知识产权的改革。
我特别留意报纸杂志上旅行社打出的广告，我发现旅行社虽各异，但各旅行社所列出的旅游路线都几乎相同，在行程用餐住宿，交通等各方面大同小异。因为旅行社产品的单一相同，导致各旅行社大打价格战，各旅行社都尽量压低一条线路的价格，这必然会导致服务质量的下降，而旅行社又不愿去开发新的旅游路线，旅游产品，因为一条新的旅游路线的开发需要大量的人力物力财力。花费成本很大。而且新的线路开发出去以后很快会被其他旅行社抄袭使用，这样会使旅行社的竞争力减弱，所以加强旅游产权势在必行，还不光是保护旅行社的权利，更是为了广大消费者能体现新的惊喜。
二。导游人员服务质量下降。
导游人员中，他们的带团经验都非常丰富，平均来说都有2。3年的工作经验，他们的学历相对于其他地方来说学历算是高的，都有导游证，但全是初级。中高级导游人员没有，都为中文导游对外语人才缺乏，这些导游基本工资较少，一般赚钱多少与出团次数挂钩团多赚的也多。
旅游实习总结3
提起西班牙，立即就会使人联想到西班牙的足球队，皇家马德里——世界一流球队，使许多中国球迷为之疯狂。当然它也使我想起西班牙的斗牛，毕加索的名画，佛拉明戈…… 我这次实习的城市是瓦伦西亚，它位于西班牙的东南部，东濒大海，背靠广阔的平原，气候宜人，四季长青，被誉为地中海西岸的一颗明珠。 工作篇： 我到瓦伦西亚的第二天就见到了我的上司，一位二十八岁的小伙子，长得非常的handsome，也非常健谈。工作的第一天，他把一些主要任务跟我讲了一下，还把一些资料翻译成英文，让我初步了解我这两个月的工作任务，我们的工作主要是去瓦伦西亚的农村检测机器，以喷洒农药和水的机器为主，因为瓦伦西亚盛产葡萄酒和橘子，所以这些机器是用于winetree和lemontree的，一星期五个工作日大概有三天会出门去检测，还有两天是把记录下来的资料也就是检测结果输入电脑储存。机器分为两种：Tanques和Turbos；Tanques是通过pistol进行喷水的，而Turbos是通过ventilator上的boquillas喷水的。
对于每一台机器，我们都必须详细检查它的bomba，deposito，manometro，llaves，filtros，resionsonora，倘若测量结果超出了规定的指标范围，就必须让主人更换部分坏损零件，以便使机器在节约能源的同时，带来更多的收益。刚开始，我还不是很适应，毕竟这份工作还是带有很多体力成分的，瓦伦西亚的夏天也丝毫不受海风的影响，特别是午后更是酷热难耐。在太阳底下工作还是第一次，有时候连坐的地方都没有遮挡的，没过几天我就被晒黑了几圈。不过我的boss一直都比较照顾我，使我觉得其实许多的困难都是暂时的，很多时候学会忍耐也未尝不是一件快乐的事情。再说还可以学到国外的一些先进技术，说不定很快就能派上用场。怀着这样一份心态，我尝试着把工作做得更好，可以说在这两个月里，我学会的不仅是一些技术，更是一种对工作态度的把握与坚持。
好友篇： 由于刚到瓦伦西亚的时候，当地的iaeste没有及时的帮我找到合适的住所，我被安排到一套公寓暂住。在那里我认识了一位外国朋友－osman，一名来自土耳其的大学生。 通过相互的自我介绍，我才知道他跟我同龄，由于同样是第一次出国，所以我们还是有很多话题可以聊。平时我们会一同去超市买东西，他也会邀请我吃一些他做得sandwich或是pisa，吃完晚饭一同散步在公寓楼下的小公园，从他身上我了解了许多关于istanbul的历史、文化、风景名胜，同样我也非常自豪地跟他讲述中国的长城、故宫等令外国人留恋向往的名胜古迹，当然他对中国的文字也充满了神奇感，有空的时候，他还会让我教他几句中文呢。
不过很快，我就被通知搬往另一套公寓住，那是iaeste给我安排的正式住处，于是怀着喜悦与留恋的心情，我搬走了。不过我还是经常去他那边坐的，在我搬出来之后又搬进去一个巴西的女生lana，她比我大一岁，非常热情，也是跟我一样是到瓦伦西亚理工大学实习的，于是我们三人就从刚开始的相识到成为好朋友。
出游篇： 一次偶尔的机会，我跟osman，lana决定去巴塞罗那玩，于是我们买了星期六凌晨的车票，经过4个小时的车程，我们到了目的地。我们参观了神圣家族教堂，这是一座世界近代建筑史上修建时间最长的教堂，是西班牙伟大的建筑家安东尼高迪的遗作。教堂的艺术装饰主要表现圣婴耶稣及圣母玛利亚等的故事。
我们还去了巴塞罗那的繁华商业区－Ramblas街。这条街是巴塞罗那最有名的鲜花市场，大街两旁有许多花店，自19世纪开始，这里成为散步大道，是游人必去的地方。街道两旁的纪念品店、服装店、餐馆、酒吧鳞次栉比，商品琳琅满目，你可以随意挑选。当然我们也没有错过参观picasso美术馆，Columbus纪念碑的机会。我们充分利用仅有的两天时间，使我们的巴塞罗那之行画上了圆满的句号。
室友篇： 我的室友是两名西班牙人，她们会讲很少的英语，而我又不懂西班牙语，因此我们平时的交流还是有一定的困难的，但是她们的热情常常使我感动，她们会拿着一本西－英词典，试着跟你交流，试图更加了解我，了解中国。特别在奥运会期间，她们更是关注中国的比赛，常常跟我一起替中国队加油，还记得那场惊心动魄的女排冠军赛，她们更是被中国女排运动员的坚强毅力所折服，不断地竖起拇指称赞她们，这种气氛使我觉得好像是在家里看奥运会一样，格外亲切。平时她们对我在生活上也是非常照顾的，周末我们都会去超市采购一些日用品，她们常常教我做一些西班牙的特色菜。
离别篇： 短短的两个月时间很快就这样过去了，离别的时刻是令人留恋的。我深深地感到我已经喜欢上了瓦伦西亚这个城市，她的沙滩，她的葡萄酒、火腿肉和海鲜饭还有我的boss和朋友。我熟悉的那条大街，沿路的各家商店，我现在还能依稀记得。每到黄昏马路两旁你可以看到男女老少牵着自己的宠物散步，父母们推着婴儿车，子女们陪同着年迈的父母在露天座椅上聊天，等等。我想这些情景已经深深地刻在我的脑海中，它将成为我永久的记忆。
旅游实习总结4
按照教学计划安排，20xx级旅游管理专业20xx年9月至12月为顶岗实习时间。学校通过多种途径，积极联系，并认真考察筛选，最终确定上海海臣餐饮服务有限公司作为08级学生实习企业。
实习期间，大部分学生充分发扬了吃苦耐劳的精神，表现出了较高的业务素质和敬业精神。有的同学在实习期即被提升为领班。同时，同学们在酒店内部举行的各种技能大赛中，表现突出。在实习过程中也涌现出一批拾金不昧的同学。在实习的过程中，学生还不忘理论学习，参加各种考试。还有同学在企业报纸上发表文章，发表文章达10余篇。同学们在实习期间不仅展现了自身风采，同时也为学校赢得了荣誉。长安海悦花园大酒店人力资源总经理周文平说，三门峡的实习生素质高，上手快，能够吃苦耐劳，遵守纪律，是我们接收这么多院校的实习生中最好的一批；上海海臣餐饮服务有限公司人力资源部经理说，这一批的实习生综合素质高，处理问题能力强，比我们原来接收的学生好多了。
但是，在实习的过程中，有个别学生不遵守实习单位的纪律，不遵守学校纪律，擅自离开实习单位，终止实习，给学校带来不好的影响。在今后的各项工作中，我们应该进一步加强学生的思想教育，加强专业教育，使类似的事情不再发生。
通过本次实习，学生更加深刻地了解了酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，强化了管理理论与实践的结合，而且树立了服务精神、服务意识，学到许多书本上学不到的东西，认识到自身的优势及不足，进一步明确了今后的努力方向。
旅游实习总结5
一、实习概况
（一）实习时间：
（二）实习地点：xx省xx国际旅行社总部，笔者主要在公民旅游中心实习。
（三）实习目的：主要是培养我们的
自学和动手能力、理解能力以及思维能力。通过旅行社实习让我们进一步的稳固和理解课堂所学知识，培养和提高理论联络实际能力，更好的掌握课本知识和实际操作能力。
（四）实习单位概况：吉林省康辉国际旅行社有限公司创建于xx年，从属于全国大型旅行社集团并在全国垂直管理104家直属分公司的————中国康辉旅行社集团，是国家旅游局正式批准成立的国际旅行社。公司注册资本金150万元人民币，质量保证金160万元人民币。吉林省康辉国际旅行社有限公司是吉林省首家中央直属的国际旅行社，也是国家旅游局特许批准经营出国旅游业务的国际旅行社。
二、实习内容
（一）接待实习内容
由于慷辉国际旅行社总部设在二楼，且下设很多部门，每当客人来公司时，一般都直接到各部门。客人对公司一印象非常重要，怎样
给客人美妙的第一印象呢？首先必须面带浅笑，让客人觉得有一种亲切的感觉；其次是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发，投其所好；最后是对于外出游玩的介绍上，要及时向客人说明当地的消费情况、风俗情况、注意事项等。
其实接待的对象不单单指出游的客人，也包括同业的工作人员。我们部门经理姓王，有一天我按经理要求把她的qq以及msn挂在了电脑上，大概9点时候，王经理的qq闪了下，吉林省华侨国际旅行社的海之缘的李璐璐给王经理发了条信息，我打开一看原来是问好，我一看，不答理人家的做法是不对的，我就回了个笑脸，渐渐的我和她有一句没一句的聊了起来。
还有一天，有个中年女人挎个包来到了我们部门（公民旅游中心），恰巧王经理不在，我热情的向她打招呼，然后给她倒了杯水。然后我问明来意，原来她是某学校的李会计，由于学校要出游，她是来交团款的。我马上给经理打了电话。然后告诉李姐，说经理马上来。可没有想到，经理很久没来，屋子里实在太安静了，我鼓足勇气，开口说话。首先，说了下天气，然后又转到出游，然后又是化妆品，在我觉得快没什么话的时候，经理终于回来了。晚上回学校，我认真想了下，觉得和别人沟通原来其实不困难。
（二）产品线路安排实习
我是个刚到人家部门的学生，开始，对线路的安排工作，部门经理其实不让我参与，只是让我渐渐看别人怎么做的，在经过两天的学习后，我对产品线路安排工作已经了解的几乎差不多了。产品对于一
个公司的存活起关键性作用。旅游线路就是一种旅游产品，由于旅游产品容易被别人抄袭。我发现旅游企业一般不把线路安排透露给同业竞争对手。
对于线路安排要注意的问习题有下面几点：首先，要遵从客人要求，按照客人要求安排线路，诸如一些忌口忌讳的事情要提前向客人询问。其次要注意时间紧凑，让客人在合理的时间以及金钱内游览完他们想游览的地方。再次是线路安排人员要对地理知识相当了解，并用适宜、优美的语言把线路向游客描述出来。最后，也是最重要的一点，那就是合理。在这里合理的含义是指合情合理。
（三）导游员职责实习
我只考下来导游资格证，所以在旅游企业出去带团的时机其实不大。但我还是进行了导游员的职责实习。
⑴担任全陪工作的导游人员的主要职责是：施行旅行社的接待计划，监视各地接待单位的执行情况和接待质量；协调领队、地陪、司机等各方面接待人员加强合作，做好旅行各站的衔接工作；配合、催促地方接待单位安排好旅游者的食、宿、交通和参观、游览活动，照顾好客人的生活起居；维护旅游者的人身和财物安全，处理好各类突发事件，并能提供与之相关的延伸服务；耐心解答旅游者提出的问习题；反映旅游者的意见和要求，开展市场调研工作，协助开发、设计新的旅游产品。
⑵担任地陪工作的导游人员的主要职责是；认真做好旅游者在本站的接送服务；严格按照接待计划确定游览日程，安排好旅游者的食
宿、游览、购物、文娱等活动；热情做好导游讲解工作，积极向旅游者介绍和传播中国文化；妥善处理好旅游相关服务各方面的协作关系，认真处理旅游者发生的各类问习题；维护旅游者的人身和财物安全，做好事故防范和安全提示工作。
三、实习领会
虽然实习时间不长，但是感触颇深。首先让我们看一下，哪些因素影响着旅游者在出游时是否会选择旅行社、又会选择哪家旅行社？
（一）旅行社的标准性
旅行社的标准性有两个层次的含义：
一是指该旅行社是否为根据我国《旅行社管理条例》相关手册
设立的合法旅行社，
二是指该旅行社在经营过程中是否存在欺骗旅游者、不正当竞争和超范围经营等违规行为。旅行社的标准性是旅游者在选择旅行社时首先要考虑的因素。
（二）旅行社产品的价格
旅游者之所以选择旅行社组织的旅游线路，一个很重要的原因就是希望节省旅游费用。因此，旅行社能不能在向旅游者推介旅游线路时提供诱人的旅游价格，在很大程度上决定着旅游者的购买决策。
（三）旅行社的服务质量
随着我国旅游消费者渐趋理性，越来越多的旅游者在选择旅行社的时候，已不单单着眼于旅行社的报价，而是综合平衡旅行社所提供旅游产品的性价比，从而权衡其所作出的购买决定是否物有所值。因而，旅行社的服务质量在旅游者心目中所占的分量越来越重。
（四）旅行社产品的丰富度和个性化程度
进入新世纪以来，人们的旅游消费观念正在发生多方面的变化，其中之一就是旅游消费需求的多样化和个性化。传统的团体规范等全包价旅游产品对旅游者的吸引力越来越小，相反，那些能够为旅游者提供多种包价形式和旅游服务，尤其是能够提供根据旅游者特殊需要度身定制旅游产品的旅行社越来越多地受到旅游者的青睐。
（五）旅行社的诚信度
诚信是旅行社企业立足于社会和长期盈利的基石，也是旅游者选择旅行社的关键因素。旅行社的诚信主要体现在是否能够切实履行其出行前向旅游者所作的服务承诺。
（六）旅行社的品牌形象
旅行社产品的无形性特征增大了旅游消费者的购买发觉风险，而购买产品是降低该风险的有效方法。所以，旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象，直接影响到旅游者的购买选择。
四、实习思考
旅游业是朝阳企业，相对于其他类型的企业而言，旅游企业的可进入性高，门槛低。现阶段我国各地方旅行社相继建立，旅游企业的开展趋势如下所示：
（一）旅游中介分工越来越细分，旅行社从过去的传统的做国内业务和国际业务之分外，现在更加分工细致，不同的旅行社开发不同的旅游专线，同一品牌的旅行社也分别开发出不同的主体旅游和专习题旅游。康辉国际旅行社办理国内旅游、出入境旅游业务
（二）旅游中介的附加服务越来越突出。随着顾客越来越挑剔，竞争越来越剧烈，各旅游中介机
构为争夺顾客，提升品牌的竞争力，在为顾客服务的过程中，越来越注重服务的附加作用。如为顾客提供票务预订服务、租车接送服务等，提供金融服务、保险保障服务，还与许多其他餐饮娱乐等消费单位合作等等。
（三）旅游向郊区化、短期化开展，一日游、两日游越来越多。人们对双休日逐步习惯和开发，旅游逐步从长线向郊区短线延伸，因此一日游、两日游这种短期的旅游活动越来越突出，因此各种各样的度假村越来越多，人们开始在双休日、节假日期间，抛下一周的紧张和都市的浮华，来到郊区吃农家饭，参加田园劳动，欣赏山水风光，追求自然、清醇和土朴。这从国内旅游相关增长指标远远高于出境旅游增长指标可以得到印证。
（四）自助旅游渐成时尚。传统的旅行社服务，给人们留下了许多负面的印象（主要是吃不好、睡不好、玩不好），使旅游变成了只有旅没有游，但随着交通的越来越便利、私家车越来越普及、酒店预订公司繁荣以及飞速的开展，自助旅游的人越来越多，并渐成时尚。尤其大型节假日期间，三五个家庭结伴出行，驱车数千公里，跑遍大江南北已不是稀奇事，他们通过酒店预订公司预订酒店解决住宿问习题。余下的就是自己自由的安排游玩，弥补了传统旅行社的不足。从xx年度用汽车作为旅游交通工具占%的人数构成中可以证明。
（五）商务旅游越来越突出。随着经济贸易的开展，国内及国际
性的商务考察旅游也越来越突出，据统计我国各类商务大军有4000万人，每年均匀每人出行3次计，全国全年的商务旅游人次在亿人次左右。而且商务旅游大军的队伍每年都在以数百万人次的速度在递增。商务旅游也呈现出规模化的开展趋势，尤其是大型的商务活动（包括传统的和新兴的商务活动）是导致商务旅游增长的主要因素。而且商务旅游的构成者中，从入境旅游人数的构成比例中可以看出，其中参加会议商务的人数占到%，而从25⑷4岁占整个旅游人数的%的比重也可以看出。所以，无论是旅行社或是其他旅游新兴的中介都会非常重视商务旅游市场。
（六）期货式旅游也已萌芽。虽然分时度假这种旅游形式在我国还是新鲜事物，还很不标准，但越来越多的城市的白领们选择了长达xx年、20年、30年的分时度假的旅游服务项目方案，xx年选择分时度假的人数同比上升了数倍，预计全国xx年度购买分时度假者达万余人。目前许多旅游中介已不同程度地介入期货式旅游服务中来，并有几家知名的品牌旅行社联手在全国范围内兴见度假村，开展分时度假业务。
（七）旅游管理趋于有序和标准。旅游中介的标准化工作近年来获得了突破性的进展，包括景点收费、旅游购物消费、导游索要小费等都进行了大力的整顿和标准，出台了一系列的旅游政策和法规，并推行了导游持证上岗，并推行了两卡（胸卡和计分卡）合一的工作，使导游证实行了全国联网的新的计分规定，从而有效约束了标准了导x为，这使旅游中介向标准化管理工作迈出了一大步。
旅游实习总结6
实习时间：xx年7月—xx年4月
序言：
终于等到了实习的时候，在学校读书的时候就听老师说第三学期的时候要去外地实习。那个时候可以说是急盼着实习的到来，虽然学校的师兄说：“实习其实没有想象中的那么好，有一定的反差”可是难免心中有些对实习的憧憬。
最后当老师对我们说我们将要去首都 北京进行我们的结业实习。而且在北京有两家实习单位贵州大厦和零壹零，一家是以餐饮为主，一家是酒店方面。我们进行了分组的方法，二我被分到贵州大厦。当时自己也并不想在贵州大厦但既来之则安之。我甚至开始盘算起我在这个酒店能学到什么？
在去实习的前夕我上网对贵州大厦进行了了解。北京贵州大厦是贵州省人名政府投资兴建的一座集客房 餐饮 会议 康乐为一体，具备三星级设施以及优质服务的综合大厦。
我认为自己是幸运的，在实习的期间涉及了大厦重大的三个部门：餐饮 客房 前厅 或许正如老师说的那样服务性企业比工业性企业简单一些。酒店所提供的两个方面：食和住，所以我先以食来进行总结。
我自己的观察来言，餐厅就一个工作日，酒店餐厅整个运营时间在上午7.00——14.30，的下午17.30——22.30.中餐厅的确如前人所说的——“辛苦”,餐厅没有给服务人员制定自己的岗位职责，和工作描述，在员工印象中，没有固定的活干，可以说是只要有需要服务员什么都干。摆台 折口布 传菜 上菜 撤台 这些本职工作。刚开始的三天确实令人叫苦不迭，每天除了干活还是干活，下班第一件事就是要回到宿舍休息。
员工代表着整个酒店的形象，好的工作付账不但能使得员工更精神，提高工作效率。餐厅领位的工服就是历史悠久最能显出东方美的——旗袍，女服务员则是连衣的小红裙，男服务员就是白衬衫，黑裤子，
中餐厅的日子一天一天的过，在这些在日子我的确学到了不少的东西，除了学到中餐的服务技巧和摆台的要求等课堂上能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西例如：菜系的特点和种类，如何处理好同事之间的人际关系，如何调整自己的心态。使我了解到一个服务员应该有的强烈的服务意识。就我所在的楼层的观察，基本上在我实习期间餐厅所接待的大部分都是一些熟客，某些更是连续几个晚上开席或者是每个早上都来。酒店方面也对他们特别的重视，并提供了相应的优惠措施。此外，酒店之间的竞争可以说是异常的激烈，就在离xxx酒店50米左右的地方就有意见xxx酒店，饭店的数目就更多了，从这里我们也或多或少地可以看到酒店方面竭力维持旧有顾客原因
在餐厅实习了一个月，餐厅将面临停业装修的政策，这使我不得不想自己该何去何从。大厦为我们这些实习生重新进行了分配，我又被分去客房部。部门分好了真是有人欢喜有人忧。我的烦恼又多了，有几个同学又在因为分配不到自己所想去的部门耍脾气，又哭又闹的，逃跑的欲望越来越强烈了，我担心这种动荡的思想会一直存在着，担心它们的扩散会影响到整个团队，甚至会影响到学校的声誉。我努力的在与她们做好思想工作，但是结果不怎么样
我很无奈的分配到这个部门，我理想中的部门是前台，我也知道我们必须服从酒店的安排，但是我还是觉得心理特别委屈，特别的难受，当我一想到明天就要去客房给他们打扫卫生，心里就特别排斥，在家里可以说是个大小姐，我父母都舍不得让我在家打扫卫生却来这里伺候别人，我就很难受我知道我是一个领队，不能带头起反抗作用，那时，我真的想忘掉一切，抛掉一切，不顾一切得拖着行李回家算了，但一想到既然当初选择了这里就不要后悔，选择了酒店这个行业，就应该从基层做起，要以这些为信念，我对自己说：要坚持，不但要坚持，而且一定要做好！
原本害怕的那一天来了，而我不在感到害怕。因为我以经有了心里准备，摆好了心态，更不想也不可能把我的痛苦与无奈向我的父母说，因为他们会很伤心甚至会很失望，惟独能做的只是“坚持”。上班的时候脱掉了我的旗袍穿上了套那所谓‘大妈’的灰色服装，面对镜子的自己，都感觉自己丑了 老了好多。回到宿舍动都不想动，想想今天的工作就三个子形容——累 脏 杂。就这样一天天地拖着疲惫的身体奋战在这劳累的工作岗位上。天天除了抹呀擦呀，还是重复这些工作，虽然心里觉得又累又没有意思。一个字“爽”，因为每天我们都在与时间赛跑，所以你必须加快速度。就这样，在匆匆忙忙地度过了6月，虽然这6月里有太多的怨言，太多的无奈，天天过着辛苦且无聊的生活，但还是觉得收获还是特别大，不但掌握了客房服务技能，对客服务程序，且更能近距离地接近客人，了解客人的生活习惯，体现“贴心服务、细心服务、用心服务”在酒店的重要性，还有在这个部门的一个半月实习；使我养成了吃苦耐劳的习惯，更坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。 海伦·凯勒说过：“上帝在此处关上了门，就会在别处开一扇窗”一个人的得与失是必然的，在一个地方失去了一些，一定会在另一个地方找回来。在客房实习6个月后，我也等到了自己的机会。2.14号的时候客房的经理对我说我可以去我当时想去而不能去的部门，突然觉得我的心情莫名的激动了一下，但转念一想，我又要离开我刚熟悉的部门，那些在工作上对我关照的人，去到另一个地方。不知道怎么了眼泪在眼眶里打圈圈。
旅游实习总结7
近年来，常州旅游业的发展越来越备受瞩目，江苏工业学院暑期实践小分队就“探索常州旅游的发展”的课题进行了暑期实践。
早上我们来到了素有“东方侏罗纪公园”之称的常州恐龙园。恐龙园作为常州最近两年旅游业迅猛发展的典型，理所当然的成为了我们活动的主要调查地点。借此机会，我们实践小分队也开心地玩了一把!总体感受就是惊险刺激，人性化!虽然也有部分的不足，但是瑕不掩瑜，总体来说还是比较满意的。
恐龙园作为国内大型的主题公园之一，在恐龙主题方面做得相当到位。刚下车，那雄伟的飞来石大门就挺立在我们眼前，门口还竖立着两只栩栩如生的恐龙雕像，乍一看，还真有些侏罗纪时代远古的气息。走进中华恐龙园，只见一片绿茵茵的草地上竖立着很多的恐龙雕像，就连路面上的地板也都是有一个个小恐龙图案，更不用说那些大型的恐龙雕塑了，可以说是恐龙无处不在。这样不仅切合主题，更能让游客感受到不一样的远古气氛。另外在每(收集)一个游乐项目的取名上也处处体现着恐龙的主题，例如雷龙过山车、疯狂火龙转、热舞恐龙车、摇滚恐龙蛋等。在“穿越侏罗纪”中也是处处体现着这一点。小船在“侏罗纪时代”里面行驶，突然，从远处传来一声阴森恐怖的吼叫声，应该就是远古时代的恐龙的叫声吧。随着小船的前进，一只满嘴血腥的霸王龙站在我们眼前，它的嘴里正咬着一只血淋淋的恐龙头。 这时，远处有一个地方闪着光，等船驶近，我们才知道那是一座正在喷发的火山。刚过火山，眼前又出现了一片热带雨林，里面的恐龙千奇百怪，有庞大的雷龙，还有聪明机灵的甲龙和背部有利刺的剑龙等等。这些无一不体现了恐龙的主题，让我们真正地感受到了一次恐龙盛宴。
另外一个感受就是恐龙园的很具有人文特色的游乐设施以及服务了。虽然是在常州生活，可是第一次来恐龙园还是手足无措。幸好在恐龙园门口有份“快乐指南”，让我们得以顺着指南上介绍的景点逐一游览。也让我感受到了恐龙园的人性化服务特色。游玩时，每次玩之前，工作人员都会认真地检查安全措施，细心地告诉每一位游客游玩规则，有效地维持秩序并且以微笑的服务赢得了我们的一致好评。游玩之前工作人员的叮嘱让每个人都很安心地去玩好每一个游乐项目。当然，这
中间也有部分人不遵守规则，插队、代人排队、乱翻栏杆等，但是这并没有影响我们的心情，一切都很开心顺利。
恐龙园作为一个大型的游乐场，除了休闲娱乐之外，还很注重科普知识的宣传。中华恐龙馆园区的核心部分——中华恐龙馆，是迄今为止国内收藏展示中国系列恐龙化石最为集中的专题博物馆。馆内通过生态模拟的环境设计，展示恐龙这一古生物产生、发展、演化直至灭绝的过程，不仅弘扬了人类与自然界和谐发展的新自然观，更是寓教育于旅游体验之中的新型科学殿堂。在科普区，恐龙博物馆里面陈列着地球各个年龄时期的多种化石，有龙的、鱼的、植物的等等。我们也不是搞研究的，只是意识到我们的地球已是那样的苍老了。
感觉最深的就是在恐龙园随处可以买到具有恐龙主题特色的纪念品，这样不仅可以更有效地宣传恐龙园，更重要的是满足了现代人“到此一游”的心理，而纪念品就是“到此一游”的见证!恐龙主题特色商品遍布园区，精良的品质、丰富的品种可随心选购。例如具有浓郁鲁布拉文化特色的礼品屋就座落在鲁布拉湾区内，游客可以随时买到纪念品。在出口的地方也是一个大型的纪念品精品屋，让游客在走之前不忘给家人朋友带点礼品。
大约下午三点，我们离开了恐龙园，向下一个目的地——红梅公园前行。
踏上位于城市中心的大型综合性公园——红梅公园，浓浓的古典园林韵味和淡淡的现代气息顿时让人沉醉。
刚进大门，右侧的多功能电话亭和直接饮水系统把先进的现代器械融入进了古典的气息中去了。使我们在游园的同时带来了不少便利。园中随处可见的环卫工人，使整个园区整天都保持着整洁的状态。
漫步河畔，特色各异的桥梁乃是园区的一大亮点。透明玻璃为主体的一星桥，让我们有种特别的清新之感。炎炎烈日之下，顿生阵阵凉意，仿似与水交融。其余横跨桥上的拱桥、平桥、廊桥，有石砌的，有木质的，风格迥异，各派韵味十足，令人颇感兴奋。
再向前走，我们来到了位于公文有 约)青峦之巅的半山亭，翠竹、红梅、樱花、栀子等各种花木，包围着古色古香的半山亭，穿梭于林间的我们，似有种山花烂漫，从中嬉笑之感。
旅游实习总结8
一、实习目的：
（1）通过实习让我们熟练掌握导游服务的具体工作程序，如服务程序、服务流程、服务标准、服务技能；
（2）根据已学的知识，学会设计旅游路线；
（3）练习导游词的写作方法；
（4）进行实地导游模拟实践，掌握导游讲解的基本要求、基本技巧、常用的讲解方法、副语言的使用等技能；
（5）理论与实践有机结合，更好的巩固所学的内容。
二、实习时间：
20xx年3月31日—4月11日
三、实习地点：
焦作市影视城
四、影视城所在地简介：
影视城所在地是焦作市，焦作市位于河南省西北部，北依太行，南临黄河，现辖4县2市5区，辖区面积4071平方公里，总人口330万人，城市人口72万人，是一座新兴的旅游城市。
焦作市的山水风光秀美壮丽、如诗如画。太行山层峦叠嶂，母亲河源远流长，大山大河造化了焦作山水之大气，成就了焦作旅游之大势。最能体现焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景区中，云台山国家风景名胜区以山称奇，以水叫绝。青天河省级风景名胜区秀比江南，被誉为“北方小三峡”。神农山风景奇、绝、雄、险，被誉为“太行精粹”。青龙峡风景区是河南省唯一的峡谷型省级风景名胜区，享有“中原第一峡谷”的美誉。
焦作的人文景观星光灿烂，多姿多彩。焦作古为怀庆府所在地，是中华民族的发祥地之一，有着深厚的历史文化底蕴和丰富的文化内涵。女娲补天，黄帝祈天、神农尝百草等美丽传说源于此地；韩愈、李商隐、司马懿、许衡、朱载土育等历史名人诞生在这里；武王伐纣遗址、山阳城遗址、古羊肠坂道（曹操北上壶关讨伐高干曾路经此地，写下名篇《苦寒行》）、汉献帝陵、竹林七贤遗址等古迹犹存。
焦作温县陈家沟为中华太极拳发祥地，是中外太极拳爱好者向往的太极圣地，全国有代表性的杨、武、吴、孙等诸多太极拳流派皆源于此。太极拳历经300多年的沧桑变幻，目前已成为人类共同参与的、人数最多的世界第一武术运动，堪称中华民族武术奇葩和世界文化瑰宝。这里还有中央电视台外景拍摄基地――焦作影视城、现代高科技水上乐园――龙源湖乐园、城市森林动物园等旅游项目。
焦作是河南省交通发达地区之一，焦新、焦枝、焦太铁路穿境而过，东接京广，南连陇海，北至太原；焦郑、焦晋高速公路和焦作黄河公路大桥与国道融会贯通，与地方路网纵横交错，与省会郑州、中岳嵩山、古都开封、洛阳、山西晋城之间的行程均在一百公里以内。焦作旅游接待设施完备，服务上乘，现有涉外星级宾馆15家，旅行社33家，旅游汽车公司4家，旅游从业人员3万人，已推出的焦作山水风光游、历史文化游、休闲娱乐游等精品线路，深受游客青睐。
五、实习总结及体会
（一）实习总结
实习期间的不足：
1、实习的时间安排是两周，可是正真让我们用到实习上来的时间就只有两三天，所以，我们学到的东西并没有能够有机会充分的用到实践中去。
2、实习的内实有点单一，有的还有点形式化，所以我觉得我们真正从中学到的东西也不够多。
实习期间值得肯定的：
1、老师们还很尊重我们的选择，还是让我们选择自己想去的实习地点，同时对我们也很认真负责。
2、同学们对实习的态度还比较认真，这个短暂的实习过程中，我们还是学到不少从课堂上没有学到的东西。
（二）实习体会
1、当一个合格的导游要有强烈的责任感和服务热情。导游工作是一项脑体高度结合的服务工作，态度决定行动，拥有强烈的责任心，才会在实际工作中投入满腔的工作热情，为客人提供高质量的服务。
2、要有广博文化知识面。导游接触的游客中，各种社会背景、文化层次不尽相同，导游就应该做一个杂家“，上知天文下知地理，这样在进行讲解中，就可运用所掌握的知识和智慧来应对。
3、具有组织协调应变能力。导游的服务对象是不断变化的复杂群体，同时导游工作还离不开旅游接待服务中气体相关部门的配合和支持任何一个环节出现偏差，都会令导游服务黯然失色，因此要头脑清晰，有交情组织协调应变能力，保证游客的旅游活动顺利进行。
4、要有自信。面对初来乍到的游客，导游所表现出来的对旅游活动早有安排，对自己能胜任本次导游工作的信心，会是他们产生心理安全感的重要来源。
5、语言清晰准确，讲解生动活泼。给游客讲解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情，才能抓住他们的注意力。
6、实践让我认识到，做导游的学问真的很大，很深，不是随随便便就可能学的来，像如何安排路线，如何应对突发事件，如何与游客进行沟通等等。所以，要当好一个导游的确很不容易，而好的导游服务对游客来说又的确是一种享受。
旅游实习总结9
大家好，我是来自亚太部的实习生汪玮。来自安徽省马鞍山市，就读于安徽外国语学院旅游日语专业。很荣幸来到公司亚太部实行，也很珍惜这一次机会。不知不觉中已经在这里学习了半个多月，从中收获颇丰。
首先，我要感谢公司领导对我的关心，前辈们的尊尊教诲，同事们无私的帮助。在康辉这个大家庭中，最然我收益匪浅的就是团队精神，合理的分工，一丝不苟的做事态度，让我知道了，只有大家共同努力，在面对经济环境困难的时期，我们依然可以不断的开阔创新，与时俱进。
作为一个大二的学生，专业就是旅游，而学习的目的是为了更好的实践，以前只能在书本上学习知识，却无法将其转化为能力，所以，这次的实习给了我个人一个发展的平台。7月份，进入了旅游高峰期，可今年却正值经济危机和猪流感困扰的大环境，对于我们旅游业来说，这是一个我们必须面对的问题，没实习之前，我了解到一些今年入境人数少，入境旅游下降的消息，对于我一个出入门者，是否意味着锻炼的机会少，短暂的时间我又能学会多少。但随着学习的开始，我的疑问打消了。同事们并没有坐等机会的降临，而是充分发动一切可用方法，利用多种渠道，开拓业务。就是用这种不畏困难的态度，让我们在市场的激烈竞争中保持竞争力。
“客人就是上帝.”通过这段时间的学习，我对它有了更生深刻的了解。客源是我们企业生存的生命线，在市场日趋多元化的今天，我们更多的是依靠良好的品牌、优质的服务，为企增添市场竞争力，现实中，客人的消息面也很广泛，他们在选择某个产品的同时也会那此与其他的产品对比，优胜劣汰，这就要求我如果要给客人一个信号，我给你提供的就是你最好的选择，需要做出的是很多的。对待客人，要耐心，尽力满足客人的需求，为客人的一个意向，我们可以做出多种方案，突出自己的优势，帮助客人完善他的想法，最终帮助其实现。
这次实习中，我有幸参加了以亚太部“日全食”为主题的旅游计划实施，最近由“日全食”兴起的天文观测热风靡全球，这个看似天文方面的问题似乎很难和我们旅游联系到一起，但其实不然，早在3月就开始了构思，计划，实施。正是我们及早的发现商机、研究开发，最终在6月将团队拿到手。7月份主力打好这一品牌。先行一步，在同行业中，是不可或缺的竞争武器。在这个计划中，我也从基本做起，开始慢慢的接触业务，操作。计调的工作离不开大量的信息帮助，这就要求我平时要多留心，多积累，强大、准确的信息量是我们保证工作顺利进行的基础。
另外，一个团队结束了，并不意味着我们的责任结束了，我们要及时的与客人沟通，通过客人的反馈给我们的信息，使得我们可以更好的完善计划，做的不好的要及时改进，做的好的，也不能骄傲，要将其实施的更加顺利。通过这半个月的学习，我学会了很多，很多东西对我来说都是新生的事物，我更加认识到自我的提高离不开领导们的关怀、同事们的帮助。在此我衷心的感谢所有关心帮助我的人。我会更用心的学习，从小事做起，一点一滴的积累，多向前辈们学习。现在的我认识的也许还不是很多、很彻，但我相信是有认真学习，才是我今后工作发展的动力。
旅游实习总结
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