炒年糕的做法 给大家分享这种做法
1、将从超市买回的泡菜放在砧板上切成小段，放在小盘里备用；
2、将烤肉火腿开袋，切成小片，放在小盘里备用；
3、将解冻好的冷冻鱼饼切成片，备用；
4、将锅烧热导入油，待游烧热后，将切好的泡菜段倒入炒锅中翻炒；
5、倒入温水至锅中，待泡菜汤烧滚后，将事先切好的鱼饼片到入锅中煮；
6、待锅里的汤汁再次烧滚，将烤肉火腿片放进锅中一起煮，并加入2汤匙韩国辣酱调味（也可根据自己的口味进行辣酱或多或少的调节）；
7、带放入辣酱的汤汁翻滚，将袋装年糕段下入锅中一起煮，并将火关小；
8、待汤汁慢慢粘稠，加入少许白糖调味，等汤汁慢慢收完时，盛入碗中出锅，并撒上葱花作为点缀。
炒地瓜的做法 给大家推荐这种做法
1、主料：对虾250克。辅料：红薯1个，芹菜2根。调料：食盐4克，葱5克，姜5克，干辣椒适量，料酒5克，老抽5克，豆瓣酱。
2、材料洗净。把虾去须去虾线，地瓜去皮切成条，芹菜切成小段备用
3、葱姜，辣椒处理好。锅内放油，（多放点）至6、7分热，放入虾炸至变色卷曲捞出沥油备用。
4、接着再把地瓜条放入油中，炸至金黄，捞出沥油备用。锅内留适量油，烧至5分热，放入一匙豆瓣酱，划开炒香。
5、放入葱姜辣椒。炒香，再放入芹菜。翻炒。
6、再把提前炸好的地瓜条和虾放入，再放入料酒，酱油和盐。翻炒均匀，即可。
炒年糕的家常做法 这样做的炒年糕最好吃
原料：年糕、黄芽菜、韩式辣椒酱、盐、鸡精。
1、将黄芽菜清洗一下、捞出后放在案板上切开，待用。
2、将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的黄芽菜翻炒翻炒。
4、接着，合入年糕，搁点韩式辣椒。
5、翻炒翻炒至年糕变软，然后，加点盐、鸡精。
6、调味炒匀，搁入香葱，即成。
炒年糕的家常做法
原料：年糕、黄芽菜、韩式辣椒酱、盐、鸡精。
将黄芽菜清洗一下、捞出后放在案板上切开，待用。
将年糕拆开包装取出放在案板上切开，待用。
烧锅倒油烧热，下入切好的黄芽菜翻炒翻炒。
接着，合入年糕，搁点韩式辣椒。
翻炒翻炒至年糕变软，然后，加点盐、鸡精。
调味炒匀，搁入香葱，即成。
炒年糕片的家常做法
1、准备好年糕片、青菜；
2、青菜洗净切成段；
3、锅里加水，烧开后放入年糕片，焯2分钟左右捞出；
4、锅里倒油烧热，先放入青菜帮，再放入青菜叶翻炒；
5、放入焯过的年糕片；
6、加入盐、鸡精继续翻炒；
7、适当加一点水，继续翻炒均匀即可。
最简单的辣炒年糕做法 炒年糕的做法
1、主料：年糕 辅料：植物油、韩国辣椒酱、洋葱、胡萝卜、酸白菜、胡椒粉。
2、把洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝，酸白菜切丝。
3、锅里加少许植物油、油热8 成，下洋葱丝、胡萝卜丝翻炒出香味，加酸白菜。
4、翻炒均匀捞起。
5、煮锅加水，大火烧开，加少许盐、几点植物油，下年糕煮到年糕飘起，捞起沥干水分。
6、锅里加水，加入一些酸白菜的汤汁，大火烧开，加韩国辣椒酱，用勺子搅散开，大火煮开。
7、下年糕，转中小火煮到汤汁快浓稠时，加炒好的酸白菜再煮到汤汁浓，撒上胡椒粉翻炒均匀即可。
炒年糕片的家常做法 如何炒年糕片
1、年糕250克、洋葱1/4个、胡萝卜1/2根、芹菜1小把。
2、步骤：锅里放水烧开、放入年糕略煮，大概三分钟。
3、煮年糕的时候，可以一边准备配料，将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段，葱切花。
4、年糕稍煮后，过凉水捞出来备用。
5、平底锅中放适量植物油烧至五成热，放入葱白和洋葱炒香。
6、然后放入芹菜和胡萝卜丝一同翻炒。放入适量清水和两勺韩式辣酱。
7、煮开以后放入年糕，让年糕均匀地裹上辣椒酱。
8、放少许盐和白糖调味，汤汁快收干的时候，放香葱花即可出锅。
青椒饼的做法 给大家推荐这种做法
1、取适量面粉放入盆中，加入少量的盐；酵母粉用温水化开，酵母粉液倒入面粉盆中，用筷子搅拌。
2、同时向面盆中加入少量凉水，并向一个方向搅拌使面粉逐渐粘到一起，用手揉成面团。面盆盖上保鲜膜，等待发酵，大约发两个小时左右。
3、取一个青椒，切成约1厘米见方的小丁，加入适量的盐，并滴入几滴香油，搅拌均匀，静置待用。
4、发好的面团表面疏松多孔，用手指按压不会回弹。取出面团，揉大约5分钟，排除面团中的空气。将面团擀制成圆柱形，视面团大小切成四份。
5、取一个面团，用手掌压扁成圆形，用擀面杖擀制成椭圆形，用油刷子将表面刷上食用油，取一部分青椒丁倒入面饼上，根据面饼大小可以对折或者折三次，将青椒包裹到面团中。
6、锅中放入适量的食用油，锅热后将面饼放入锅中，一面金黄后翻至另一面，待两面金黄后即可乘出，美味的青椒饼就做好了。
炒胡萝卜的做法 家常做法给大家分享一下
1、取新鲜胡萝卜清水洗干净后切丝，斜着切比较好切。
2、准备好葱、姜、红辣椒。姜切块、葱切成段。
3、把葱、姜、红辣椒倒入油锅中爆炒出香味，可以放一个八角大料。
4、胡萝卜丝倒入锅中和葱、姜、辣椒拌匀，铲子来回翻炒。
5、胡萝卜炒的有点软了，倒入料酒，食盐，再次搅拌翻炒一遍即可出锅。
6、漂亮的清炒胡萝卜丝出锅了，盛入盘中，就能开吃啦！
山药糕的做法家常做法 山药糕的做法家常做法分享
1、先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状， 最后将红枣和山药蒸熟。
2、取适量粘米粉，用微波炉加热3~4分钟。
3、取出蒸熟的山药并捏成泥。
4、将山药泥揉成一个个小剂子。
5、蒸熟的红枣去皮去核捏成泥。
6、将枣泥中的水分蒸干。
7、将枣泥均分成大约10克的一小份。
8、取一个山药小剂子做成皮，将枣泥作为馅包好。
9、可在山药皮上撒一点糕粉。
10、将糕点放入模具中。
11、装盘。
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