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用油条精和面怎么配料油条精是由盐、碱、矾三种原料经过科学配比混合加工而成。材料:面粉、油、白矾、食用碱、盐、温水各适量。面粉500克,其他根据季节气侯投料:春秋:白矾15克,食用碱10克,盐8克,30度温水300克。夏季:白凡矾16克,食用碱11克,盐10克,30度温水300克。冬季:白凡矾14克,食用碱9克...阅读全文