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虾仁馄饨馅怎么调才好吃 虾仁馄饨馅的做法1、主料:虾仁、猪肉馅、馄饨皮。2、辅料:葱适量、鸡精适量、胡椒适量、姜适量、酱油适量、香油适量。3、把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。4、买来的五花肉馅儿再稍微剁一下,增加韧性。5、把虾仁放进去一起剁碎,加入葱花一起。6、肉馅加入一颗生鸡蛋。7、加盐、胡椒、色...阅读全文
冬瓜炒虾仁 做法1、冬瓜去皮洗净切成小丁,虾仁洗净后沥干水分用2克盐,料酒,生粉,姜丝抓匀腌制20分钟。2、锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。3、热锅倒油。4、油温7分热倒入虾仁炒至变色。5、再把冬瓜下入炒出香味后加盐。6、加入开水烧开。7、加入白胡椒粉调味。8、最后加入鸡粉调味后熄火出锅。9、盛入碗中撒...阅读全文