冬瓜炒虾仁 做法
1、冬瓜去皮洗净切成小丁，虾仁洗净后沥干水分用2克盐，料酒，生粉，姜丝抓匀腌制20分钟。
2、锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。
3、热锅倒油。
4、油温7分热倒入虾仁炒至变色。
5、再把冬瓜下入炒出香味后加盐。
6、加入开水烧开。
7、加入白胡椒粉调味。
8、最后加入鸡粉调味后熄火出锅。
9、盛入碗中撒上葱花即可。
冬瓜炒虾仁的家常做法 怎么做冬瓜炒虾仁
1、原料：冬瓜、虾仁、豌豆。
2、调料：蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。
3、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）；
4、冬瓜开水煮软，盛出备用；
5、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒；
6、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒；
7、最后加入冬瓜，盐，鸡粉，勾薄芡，放少许香油，兜匀出锅。
虾仁冬瓜怎么炒好吃 冬瓜炒虾仁的做法
1、备好冬瓜，虾仁。
2、冬瓜去皮洗净切成小丁，虾仁洗净后沥干水分用2克盐，料酒，生粉，姜丝抓匀腌制20分钟。
3、锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。
4、热锅倒油。
5、油温7分热倒入虾仁炒至变色。
6、再把冬瓜下入炒出香味后加盐。
7、加入开水烧开。
8、加入白胡椒粉调味。
9、加入鸡粉调味后熄火出锅。
10、盛入碗中撒上葱花即可。
黄瓜炒虾仁的做法 怎么做虾仁炒黄瓜
材料：虾仁、黄瓜 、盐适量、油适量、料酒适量、鸡蛋、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量。
虾仁剥皮后放入容器内，用料酒和盐腌制上，与黄瓜鸡蛋准备好备用。黄瓜清洗后去皮；切成段后放入容器内；放入适量的盐腌制，腌制后的黄瓜口感会更脆爽。
锅中放入适量的油，将打散的鸡蛋倒入炒熟后盛出；再放入适量的油，将腌制过的虾仁放入。快速滑炒至虾仁变成红色；将葱、姜、蒜、干红椒段等放入锅中，用炒勺快速翻炒均匀。
放入适量的盐（因为食材都用盐腌制过，不宜加多）；再次快速翻炒均匀后即可出锅。
虾米炒冬瓜的做法 虾米炒冬瓜怎么做
香葱切段，大蒜切片；
虾米洗净，浸泡钟，捞出沥干水分备用；
冬瓜去皮，去瓤，洗净；
切片；
锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香；
放入香葱和大蒜翻炒片刻；
倒入冬瓜翻炒均匀；
倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂；
加入生抽，蚝油，鸡精和食盐调味即可。
虾米炒冬瓜的做法 虾米炒冬瓜怎么做
1、香葱切段，大蒜切片；
2、虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用；
3、冬瓜去皮，去瓤，洗净；
4、切片；
5、锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香；
6、放入香葱和大蒜翻炒片刻；
7、倒入冬瓜翻炒均匀；
8、倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂；
9、加入生抽，蚝油，鸡精和食盐调味即可。
冬瓜虾仁汤的做法窍门 家常冬瓜虾仁汤的做法
1、食材：冬瓜40克，虾米10克，葱15克，香油15克。
2、将冬瓜去皮，切成小块状。
3、在锅中放入15克的香油，并放入切好的40克冬瓜。
4、翻炒后，加水煮15分钟，加入10克虾米到汤中。
5、将汤倒入碗中，并放上一些葱调味。
6、这样冬瓜虾仁汤就做好了。
如何做虾仁冬瓜汤 虾仁冬瓜汤的制作方法
1、将冬瓜洗净，去皮，切粒。
2、将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。
3、把虾壳放入预先煲好猪骨汤，盖锅盖，大火煮15分钟。
4、捞起虾壳，放入冬瓜、虾仁和适量的冬菜。
5、煮10分钟，捞起泡沫。
6、倒入适量的橄榄油。
7、煮滚，即可关火。
冬瓜虾仁馄饨怎么做好吃 冬瓜虾仁馄饨做法介绍
1、主料：馄饨10个、虾皮2g、冬瓜200g、食盐2g、芝麻油3ml。
2、辅料：胡椒粉1g、香菜2g。
3、虾皮过油捞出备用；
4、葱花爆香锅；
5、放入冬瓜片和盐炒软身，放入虾皮；
6、加入适量开水炖煮至冬瓜变色至透明；
7、放入10几个馄饨煮熟；
8、放入鲜虾仁煮开锅，撒入胡椒粉，香菜，烹入香油出锅。
冬瓜炒虾子怎么做 制作冬瓜炒虾子的方法
1、原料：冬瓜、虾仁、豌豆。
2、调料：蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。
3、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）。
4、冬瓜开水煮软，盛出备用。
5、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒。
6、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒。
7、最后加入冬瓜，盐，鸡粉，勾薄芡，放少许香油，兜匀出锅。
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