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可能我们很多家庭逢年过节都会炖一些鸡肉,鸡肉是一种非常有营养价值的东西,但是很多人用热水炖鸡,可能会丧失其表面的营养物质平时炖鱼不知朋友们用的是热水还是冷水炖鱼呀?每个人的炖法都不一样,看法想法也不一样,有的人说用冷水炖,能保存营养。有人说用热水,熟的快,入味也快。那炖鱼到底是用热水还是凉水好呢?大家众说纷纭后,一起来...阅读全文