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想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下你一般情况下吃大排的时候,都是吃的哪一种口味呢?在家中自己做的时候,会怎样做呢?可能许多人都会说自己平时吃的大排好多都是水煮的,煲汤的。那么,你吃过煎制的大排吗?有时候经常吃一种口味的食物,适当的换一...阅读全文