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苹果果酱制作方法 具体步骤1、苹果洗净,用刨皮器刨皮,放入淡盐水中浸泡。(防止氧化变黑);去核;操作完成,立即投入淡盐水中浸泡。2、切碎丁,依旧是完成立即投入淡盐水,防止变色;将苹果丁捞出,控干水分;放上白砂糖。3、将柠檬汁挤入;搅拌均匀,腌渍半小时左右;半小时后,苹果被腌出了很多果汁。4、将果汁倒出;剩余的苹果...阅读全文