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海带咸菜其实就是将海带做成丝,然后加入调味料,比较多的盐巴,一段时间后入味了来吃。但是不得不说,这样的做法并不健康养生,海带是一种物美价廉的海产品,它的营养价值丰富,含有丰富的铁和钙,可以补充老年人的身体营养价值和防范骨质疏松的发生,加上豆腐当中含有大量蛋白质脂肪,还有碳水化合物,可以给予身体起到很不错的补钙功效,本文...阅读全文
炎炎夏季,能吃一道凉菜,真是惬意得很,如果到饭店吃的话,不但不够经济实惠,而且也不够卫生,如果能自己掌握制作凉菜的方法是相信大家对于东北菜肯定不会陌生吧,东北菜不但好吃而且还有很多种做法,所以东北菜深受人们的欢迎,东北菜含有丰富的营养,经常吃东北菜可以起到很好的养生保健功效,所以我们有必要学习一下东北菜的做法,下文我们...阅读全文
西葫芦是大家都比较熟悉的一道蔬菜,营养丰富含有了比较多的维生素,对身体没有副作用。老人和小孩子都比较喜欢吃这种蔬菜,而且夏天的天气比较炎热,这个时候是吃凉拌菜的主要阶级,很多的人觉得凉拌菜是缺少营养的,其实很多的凉拌菜也是很有营养的。黄豆芽凉拌菜就是其中的一种,凉拌菜自然离不开葱姜蒜末等辅料,但是也离不开凉拌菜者的手艺...阅读全文