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鸡蛋盒子的制作方法 自制鸡蛋盒子1、材料:韭菜300克,中筋面粉300克,鸡蛋4个,盐4克,鸡精4克,油适量。2、面粉加入适量温水和面,注意温水要一点点加入,不要一次全加,揉成稍微硬一点的面团,盖上盖子醒发30分钟。3、韭菜摘洗干净,控去多余水分,切成小丁。4、鸡蛋打散,搅拌均匀。5、锅里放油,把鸡蛋炒成碎块,...阅读全文