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猪肉和金针菇怎么做好吃金针菇炒肉好吃,其做法如下:材料:金针菇200克、猪肉150克、适量酱油、适量面酱、适量盐、适量花生油、适量料酒、适量纯净水。做法:1、将猪肉切条,放入酱油、料酒腌制十分钟;2、将金针菇洗净,切段;3、将锅内放少量油,待油热后放入葱花,炒出香味;4、将猪肉置于锅中,并加入少量面酱,炒至...阅读全文
黄金菇怎么做好吃 黄金菇怎么做好吃的方法1、黄金菇肉片;猪里脊肉300g,干黄金菇20g,胡萝卜片、葱段适量,鸡蛋清1个,精盐少许,料酒、香油、水淀粉各适量。2、做法:黄金菇浸水泡发洗净后,撕成小条备用;猪里脊切片,用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。3、将炒锅置火上,下入油,烧至三成热时,放入里脊肉片划散后捞出沥油待...阅读全文