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苦瓜是一种能明显败火降血糖的常见食材,对于血糖高的朋友来说苦瓜不仅是菜更是药材,在生活中餐桌上也经常会看到素炒苦瓜或者是西红柿苦瓜炒蛋是以西红柿和苦瓜为主要材料制作而成的一道菜。西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸,有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。而苦瓜味道虽苦,但是其清凉解暑、清热降火的功效不可忽视...阅读全文