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尖椒炒鸡肫怎么做 尖椒炒鸡胗的做法1、食材:鸡胗500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、准备食材,尖椒、鸡胗;鸡胗洗净,用盐水浸泡5分钟;3、鸡胗捞出沥干水,切刀花;辣椒洗净去蒂,切好;4、热锅倒油,爆炒鸡胗,放生姜、料酒一起爆炒至熟起锅;5、热好锅,倒油爆炒尖椒八成熟;6、加入的鸡胗翻炒至熟...阅读全文
尖椒辣椒炒鸡胗的做法鸡胗富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。鸡胗用盐搓洗一下,然后用清水洗干净备用。尖椒洗净切断,姜切丝,蒜米切碎备用。鸡肾切好,我是打竖切几条线不切断,然后打横切断。这样吃起来比较入味。切好灼水,过冷水洗净锅内放一点点油,油不用放多,放一点点蒜...阅读全文
辣子鸡制作方法 辣子鸡做法食材:鸡腿、大蒜、辣椒(红,尖,干)、姜、芝麻、色拉油升、香油升、料酒升、酱油升、花椒。姜、蒜切成姜丝和蒜片,干辣椒用剪子剪成一分为二的辣椒段。带骨鸡腿肉将多余的肉皮和肉筋剔除,清洗干净后,剁成大拇指大小的肉块。将盐、鸡精、料酒l、酱油l、生粉,调入鸡肉块中,腌制大约钟左右。锅中放油l,...阅读全文