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猫耳面做法步骤 猫耳面的正宗做法1、主料:猫耳面150克,高汤3杯量,色拉油1大匙。2、辅料:海带节适量,葱少许,胡萝卜适量,木耳适,姜末少许,鲜竹笋适量。3、调料:精盐1/2小匙,香油1小匙,味精1/2小匙,胡椒粉少许,绍酒1小匙。4、木耳、海带节泡发回软,择软干净;胡萝卜切花刀片;鲜竹笋切段。5、铝锅上火,...阅读全文
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会家常猫耳朵面的做法,你肯定会兴奋良久。1.胡萝卜汁、面粉放入盆中2....阅读全文