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番茄糖醋排骨是一道比较常见的菜,我们在餐馆中经常会吃到,但是一般都是糖醋排骨,而且经常吃糖醋排骨会感到很油腻,久而久之就随意生活水平的提高,越来越多的人开始注重生活的质量,比如多一些吃的要求变高了。不单单要求色香味俱全,还要求要有营养,糖醋排骨相信大家都听说过也尝到过。那么你感觉它的味道如何呢,不过也有不少人一定还不会...阅读全文
平时在烹煮一些发酵食物的时候,都会使用到淀粉,可能有些人会疑问,淀粉和面粉是否可以相互代替,其实是不能够代替的,因为淀粉说到面粉和淀粉这两种粉状物体,很多人都分不清楚。由于面粉和淀粉的颜色一样,都是白白的粉末状,而且在做菜的过程中,我们有时候会利用到淀粉勾芡调味,有时候又会利用到面粉,因此很多人不禁会问,淀粉是面粉吗?...阅读全文
很多人对淀粉和面粉容易混淆,其实这是两种完全不相同的物质,不管是成分还是作用,都是不一样的,淀粉是一种多糖物质,面粉则富说到面粉和淀粉这两种粉状物体,很多人都分不清楚。由于面粉和淀粉的颜色一样,都是白白的粉末状,而且在做菜的过程中,我们有时候会利用到淀粉勾芡调味,有时候又会利用到面粉,因此很多人不禁会问,淀粉是面粉吗?...阅读全文
鱼的营养很丰富,经常吃鱼对身体是很好的,特别是孕妇和孩子都要多吃鱼,鱼肉的做法很多,今天我们教大家做的是面粉炸鱼,外酥里虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为...阅读全文