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说起奶豆腐,可能很多汉族的朋友都不知道这是一种什么样的食物,它其实是我国蒙古族人民的一道家常美食,是将牛奶、羊奶等经过凝奶豆腐属于内蒙古的一种特产,这种豆腐制作的时候,使用了牛奶,所以,味道比较美。但是,你知道这种奶豆腐怎么吃好吃吗。吃的时候,应该怎么去烹饪呢。很多了解奶豆腐,但是对于奶豆腐怎么吃好吃却不是那么的了解,...阅读全文
奶豆腐是属于豆腐的一种,一般在内蒙古牧民的家里比较多见,它有一个蒙古名字叫做胡乳达。一般奶豆腐采用的是牛奶、马奶或者羊奶扇贝是海鲜的一种,关于扇贝的做法有很多,而且大家平时吃到的也是很多的。我们一般吃的都是新鲜的扇贝,其实扇贝也是有冷冻的,而且冷冻扇贝肉的味道也不会比新鲜的扇贝差很多,同时冷冻扇贝肉的做法同样也是有很多...阅读全文
豆腐脑在我们的生活当中是一种比较常见的小吃之一,由于豆腐脑吃起来爽嫩多汁、回味悠长,且老少咸宜,所以一直以来都深受广大群如果我们说豆腐或者奶质品,可能大家都会想到的是生活中常见的一种食物,但是奶豆腐却并不是我们常说的,所以很多人对奶豆腐并不了解,而奶豆腐对于蒙古牧民来讲却是生活中最不能缺少的美味食物,它浓郁的味道,顺滑...阅读全文
很多人都喜欢吃豆制品,奶豆腐也很受欢迎,最常见的就是拔丝奶豆腐,大家应该都没有吃过吧,可以跟着今天的食谱学一学,做这道菜大家应该都爱吃拔丝,拔丝地瓜,拔丝苹果,拔丝香蕉,拔丝是很好吃的,那么大家都吃过拔丝奶豆腐吗,这样的拔丝味道也是很鲜美的,很多人应该都没有吃过吧,这是在内蒙古很有名的菜肴了,主要的原料就是奶豆腐,鸡蛋...阅读全文