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把病死猪肉制成肉馅儿,谁能分辨?近日太原就查获了一批病死猪肉,据调查,这些“问题猪肉”都销往一些小饭店做肉馅儿了。由此感猪肉是百姓的主要食用肉类之一,对其的关注一直是持续不断,不管是价钱还是质量;尽管这样密切的监督,猪肉问题还是层出不穷,那么面对市场上病死猪肉的猖獗,监管部门就无能为力吗?究竟这些病死猪肉是如何通过检测...阅读全文
干豆腐筋道好吃,也是很多人常吃的一道食材,可搭配多样配菜进行制作烹饪。也能够在油锅中爆炒葱末,用葱油翻炒干豆腐,豆香混合大家都知道豆腐的营养价值很好,当然对于干豆腐也不会陌生了,干豆腐的叫法有很多种,在我们这里就被叫做“千张子”听到了这个名字?你是不是会和我一样的脑海里面全是它的做法和吃法呢?今天我们要一起分享这道葱油...阅读全文
葱油干豆腐的营养价值是很高的,其中富含有丰富的蛋白质,而且豆蛋白属于完全蛋白,不仅仅含有丰富的氨基酸,而且被人体所吸收利在生活中虽然有着很多人们可以食用的蔬菜,但是实际上人们每天吃的不过也就是那么几种,当然在这些食物当中,必然会有豆制品的存在.干豆腐是东北人很喜欢吃的豆制品,干豆腐可以直接蘸酱吃,也可以卷饭菜吃,也可以...阅读全文