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戗字的意思 戗是什么意思戗的拼音是qiàng和qiāng,很多小伙伴只知其音,不知其意。那么戗的意思是什么?戗字到底有何解释呢?下面跟随小编一起来看看戗字的意思 戗是什么意思吧。戗字的意思:● 戗(戧)qiāng ㄑㄧㄤˉ◎ 逆,反方向:戗风。戗水。◎ (言语)冲突:两个人说戗了。戗字的详细解释:详细...阅读全文
老式馒头发面方法 老面馒头的做法和配方1、准备材料:面粉600克,老面肥120克,酵母粉3克,白糖2克,苏打粉或碱面1捏,35度左右温水260克。(1)说明:为什么加老面肥还要加酵母,因为只用老面肥发酵速度慢,稍微改良一下,即可吃到老面肥馒头的味道,又会较快速完成发酵。2、发面:面粉加老面肥、酵母、糖放盆里,分次倒...阅读全文