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大蒜作为日常食用或是调味品,对于消毒杀菌有着很好的效果,作为药材对于消肿止痛,驱虫,感冒,肠炎等症状也有着很好的作用,大腌制的大蒜不仅吃起来甜脆嫩爽,而且还可以起到去腥腻以及帮助我们消化的功效,但是如何腌制大蒜一定要注意了解一定的方法和功效,这样腌出来的大蒜才更好吃。1、六七月正是新蒜上市的季节,趁这个时候腌点糖 蒜,...阅读全文
近两年常听到“蒜你狠”、“姜你军”等网络口号,指的是蒜和姜的价格大幅上涨,其中洋姜也跟着上涨,虽然这里有市场操作的成分,大蒜我们也叫做是蒜头或者叫做是大蒜头,经常吃大蒜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,大蒜有很好的抗菌消炎功效,此外大蒜在抗癌防癌上面也是功效显赫,所以我们要懂得如何利用大蒜来为我们的健康服务,大蒜有...阅读全文