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蒸肉是汉族传统名菜,顾名思义是把肥瘦相间的肉放在器皿里,上笼屉蒸熟。蒸肉属于湘菜或川菜系列,成品肉质松软,肉香扑鼻,米饭大家在平时吃过蒸肉吗,应该东北人是经常会吃蒸肉的吧,东北蒸肉也是很有名的,其实蒸肉的做法是很多的,我们应该都不了解蒸肉是怎么做的吧,其实它的做法也不是很复杂的,只要我们认真的去学习,也能够做出很好吃的...阅读全文