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薯条怎么做才外脆里嫩薯条做法:1、准备材料:土豆、植物油。2、土豆去皮洗净。3、切厚片。4、再切成大约是小指粗细的条状。5、冲洗掉淀粉,再用水浸泡一会儿。6、锅中烧开水没过土豆,煮两分钟左右。7、凉水冲洗一下。8、沥水晾干。9、用保鲜袋装起,放冰箱冷冻过夜。10、第二天将土豆条拿出完全解冻,稍晾干水...阅读全文
怎样做的薯条能一直都很脆 香脆可口的薯条做法介绍1、准备材料:土豆500克,盐,油适量。2、土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。3、切好的土豆用盐水浸泡30分,这样做出来的薯条会一直很脆。4、将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条...阅读全文