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猪肉炖粉条是哪个地方的菜1、猪肉炖粉条是东北以及黑龙江等地区的菜。2、食材:五花肉500g,红薯粉条300g,油、盐、葱、生姜、八角适量,胡椒,粉、香菜、冰糖适量,料酒、老抽、耗油适量。3、粉条清洗干净,用温水浸泡。4、将五花肉洗净,切成略厚的大片。5、在锅里倒入适量的油,将洗净切片的五花肉翻炒,充分煸炒出油分...阅读全文