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• 1、白凉粉和黑凉粉的区别
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白凉粉和黑凉粉的区别

1、白凉粉和凉粉不一样。

2、凉粉包括白凉粉和黑凉粉，而白凉粉则属于凉粉的一种。黑凉粉和白凉粉制作的食材不同，吃起来口感也会不一样。黑凉粉颜色较深，呈褐色，制作的主要食材是凉粉草。白凉粉制作的食材包括豌豆淀粉、红薯淀粉、清水等，做好的白凉粉色泽偏白或是呈半透明状。

白凉粉和黑凉粉的区别在哪里

一:颜色不同

二:材料不同(黑:用晒干的凉草 白:失云选训坏表则宣用新鲜的凉草)

三:口感不同(黑:爽滑软Q 白:爽口) 望采纳，谢谢！括耐好鲁就！！！

白凉粉 黑凉粉区别

黑凉粉和白凉粉的区别：

1、黑凉粉，选用大自然草本植物仙草以先进工艺提炼取液精制而集湖煤简什药相限进黄门成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。

2、白凉粉：换合一句仍要白凉粉是一种中国南方著名小来自吃，以植物凉粉胶等原料制九七车路成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。

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