葱肉饼的做法_葱肉饼的做法介绍

由网友(予我欢颜)分享简介:我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍葱肉饼的做法,自己准备好食材,开始做吧1.葱洗净切成颗粒状2家常小菜,看似简单,实则难以最初可口的口味!肉饼应该是大家再熟悉不过的食物了吧,很多朋友都知道也都吃过肉饼,但是很多朋友也不知道怎样做肉饼,那么我们吃过的美味肉饼是怎样做的呢?这里针对大家关注的问题就...



葱肉饼的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍葱肉饼的做法,自己准备好食材,开始做吧

1.葱洗净切成颗粒状

2.12猪肉切成小块,放搅拌机里打成猪肉泥(打成肉泥,猪肉馅吃起来比较滑润)

3.21猪肉泥和葱粒加入蒸鱼豉油2小勺、黑胡椒1小勺、盐、糖适量拌匀,放置一旁入味

4.面团制作过程:面粉中加入热水,用筷子迅速搅拌,再用手抓面团,直到面团成疙瘩状为止

5.加入冷水继续和面,把面和水都揉匀,达到三光(面光盆光手光)

6.放到案板上揉面,直到面团表面光滑柔软

7.把面团放置一旁,表面盖上保鲜膜松弛30分钟

葱肉饼介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!



葱肉饼的做法介绍

家常小菜,看似简单,实则难以最初可口的口味!肉饼应该是大家再熟悉不过的食物了吧,很多朋友都知道也都吃过肉饼,但是很多朋友也不知道怎样做肉饼,那么我们吃过的美味肉饼是怎样做的呢?这里针对大家关注的问题就专门来为大家讲讲,希望下面的文章内容对大家而言是有帮助的!

葱肉饼是福州的汉族传统风味小吃。以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。做法是:把面粉揉成饼皮,肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料,包馅时塞进大把葱花,,饼面上撒入生芝麻,贴炉烘熟。饼中加入肥肉丁、葱花和五香粉做成。

葱肉饼,福州传统风味小吃。以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。做法是:把面粉揉成饼皮,肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料,包馅时塞进大把葱花,,饼面上撒入生芝麻,贴炉烘熟。 福州传统风味小吃中还有一种叫虾干肉饼 ,制法与葱肉饼相似,形状大小与光饼相同,加虾干碎、肉丁、椒盐等为馅,贴炉烤制而成,香酥可口,已有三四百年历史。

葱肉饼的做法是怎样的呢?相信现在的大家读完上面文章后已经了解相应的做法了,再喜欢的食物如果自己不会做的话,也难以做到随时想吃随时就能吃,因此避免这样的情况发生,我们要做的就是掌握做法,希望这里的内容对大家而言是有帮助的!



香菇葱肉饼的做法

当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做香菇葱肉饼,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

1、剁肉馅

2、剁好的肉馅(肉馅里加点红薯粉和胡椒粉)

3、香菇大葱切碎

4、把肉倒进去 加一个鸡蛋 放盐 鸡精 花椒油 生姜末!

5、拌匀(最好用手)

6、面粉加盐 鸡精 胡椒粉,然后加温水!搅拌成糊状!把拌好的肉馅倒进去,调匀!

7、平底锅刷油,开中小火(电磁炉就是900或1200)倒入面糊 。

8、翻面

9、出锅喽!(加杯牛奶,一顿早饭就可以啦!)

香菇葱肉饼这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。



香煎葱肉饼的做法

简单易做好学的菜肴,是现代人下厨的动力,香煎葱肉饼这道菜不仅满足大众口味,而且符合时间要求,不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭,再喝上一碗高汤,真正的享受生活也不过如此。

1、热水烫面,揉成团

2、将瘦肉剁成泥

3、肉里加入花椒粉,胡椒粉,酱油,姜末,耗油,盐,葱花,加香油,拌匀

4、面粉揉成长条

5、干成薄面

6、铺上肉馅

7、卷成长条,用手分好

8、将两边捏紧压成饼

9、不粘锅,小火,放油,煎至金黄

10、出锅

香煎葱肉饼是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。



葱香汤藕猪肉饼的做法

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下葱香汤藕猪肉饼。

1.将猪肉剁成肉末 可按个人口味调配肥瘦比例 我比较怕肥肉 但又担心纯瘦肉口感没那么嫩 所以只是加了少许的肥肉 建议剁得越细越好吧 再跟姜末一起拌匀

2.将不爱吃又觉得扔了可惜的汤藕也剁成末 我是用刀先像压大蒜那样压扁了再剁的 藕已经煨汤煨得粉粉的了 还挺好处理的

3.还有香葱和小米辣切成末准备一起拌匀 这个可依据个人口味添加的 个人比较喜欢葱香和喜欢吃点辣 而且调在里面应该不会那么腻吧

4.差点儿忘了还要加蛋清 这样口感会更好 也能把食材固定在一起 不会变的很松散

5.我是用空的饮料瓶来讲蛋黄和蛋清分离的 这一招非常好用 也吸得很干净

6.分离后就是这样的了 怎么样~ 干净吧~

7.材料都调好了 准备下锅煎啦 不是油炸 所有锅子里倒上少许油就可以 用的是不粘锅 很方便

8.把食材弄成饼状 大小薄厚都可自行做主 反正煎熟就行 哈哈 还有 蛋黄也不能浪费哦 下锅之前两面涂抹一层蛋黄液 这样煎起来更不容易松散 而且颜色和口味都更好哦~

9.两面涂不好涂 我是先涂一面 然后用铲子铲到锅里倒过来放 就是把涂了蛋黄液的一面先煎上 然后下面煎着 面上还没涂的再涂上就可以了 煎的时候要根据薄厚度来控制火量哦 我用的是天燃气灶 开的最小的火 防止外面焦了里面还没熟

10.第一个试验品 来尝尝先~~

11.忐忑不安的让老公试吃 然后老公说非常好吃 我也吃一口 真香啊~ 确实挺好吃的说~ 实验成功啦~ 看看~ 是不是外酥里嫩呢~

12.接着把剩下的全做啦~~ 怕就这么吃会很腻 所以用小米辣 香葱 醋调了一份简单的调料 蘸着吃味道果然不错哦~ 别有一番滋味~ 老公可爱吃了~ 以后再也不用心疼那些倒掉的汤藕啦~ 因为就不用扔了嘛~ 利用起来哦~

葱香汤藕猪肉饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。



葱香鸡蛋肉饼的做法

想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,葱香鸡蛋肉饼的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

1、准备好上肉洗净备用

2、把备好的肉剁成肉馅,把香葱切碎加入,鸡蛋也打进去。。

3、把肉羹用筷子调好,加入备好的生粉、盐、酱油搅拌均匀备用

4、往锅里加油,烧至七成热,用勺子一勺一勺的把调好的肉羹放入油锅里煎至两面金黄即可

5、把煎好的肉饼加入蒸锅里蒸个十五分钟即可!

健康的生活离不开合理的饮食,葱香鸡蛋肉饼的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。



烫面千层葱香肉饼的做法

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍烫面千层葱香肉饼的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

1.面粉加入水中,边倒边用筷子搅拌成大雪片状,不烫手时和成面团,边揉边拍些凉水,揉匀后备用

2.1把和号的面团分成三份,取一份揉匀按扁擀成长方形的薄面片

3.2猪肉末加一些老抽、盐、姜末、清水搅拌均匀,葱洗净切成葱花

4.1撒上葱花

5.2在擀好的面片上涂上调好味道的肉末,除去一条长边,另外三条边都留一公分左右不抹肉末

6.竖向分成三等份,先对折到三分之二处,再折上去,按紧边缘

7.折好的饼用擀面杖再轻轻擀一擀,弄的稍微薄一点

8.平底锅烧热抹上一层薄油,放入做好的饼,小火慢慢烙到两面金黄全数=熟即可

潜心的钻研才成就了烫面千层葱香肉饼,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。



大白菜鲜肉饼的做法

随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,大白菜鲜肉饼的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。

1、准备好所需食材

2、将大白菜切碎!

3、将肉切碎剁成肉糜!

4、将葱和姜切碎!

5、将大白菜,肉糜,葱姜放一起,加入适量生抽,胡椒粉,鸡精一起搅拌!

6、搅拌好放在一边待用!

7、将粘米粉加入开水搅拌揉成面团!

8、将拌好的馅包入面团中!

9、倒入适量食用油在平底锅中!油热,饼入锅小火煎,煎制十分钟左右!

10、热饼出锅!

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做大白菜鲜肉饼之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。



豆腐鲜肉饼的做法

女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下豆腐鲜肉饼的做法。

1.葱洗净切葱花,姜切姜末

2.豆腐跟猪肉比例1:3

3.豆腐捏碎

4.跟猪肉拌匀

5.加葱花跟姜末

6.适量盐

7.一点点生抽

8.一点点白糖

9.少许料酒。。不要太多哈,不然馅儿水分太多

10.拌匀即可

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对豆腐鲜肉饼感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。



黑胡椒驴肉饼的做法

虽然说在外面吃饭可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规,有时可能会吃出问题,为了健康着想,还是在自己家里做饭比较好,黑胡椒驴肉饼的做法很容易,只要稍微加点心思就可以掌握得很好。

1、驴肉用水泡三个小时,期间多换几次水,以泡出血水为好。

2、剁成肉糜。

3、剁好放一大碗里面。

4、准备好的姜末,鸡精,盐,黑胡椒。

5、葱切碎。

6、先把葱放进肉碗里面。

7、在放盐。

8、鸡精。

9、姜末。

10、黑胡椒。

11、我说的就是调料盒自带的小勺 ,大半勺黑胡椒,因为太轻啦 量不出来克数。

12、再放两勺味极鲜,这个是咱们吃饭用的正常瓷勺。

13、再放一片蚝油。

14、再放一个蛋清和食用油。

15、拌均匀。

16、淀粉量好克数。

17、倒入肉馅里。

18、包均匀即可。

19、烤盘加热,放适量的油,把肉糜均匀摊平,大小随自己喜好。

20、烙熟即可。

21、来张近照。

22、成品图。

吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,黑胡椒驴肉饼的做法很简单,可满足大多数人的口味。

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