迷你健康油条的做法_自制迷你小油条的做法

由网友(从小帅到大)分享简介:外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,自制迷你小油条的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法...



迷你健康油条的做法

外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,迷你健康油条的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。

1、牛奶稍微加热至手温,放鲜酵母化开

2、打入一个60克左右的鸡蛋

3、搅拌至完全融合

4、依次加入盐,奶粉,低粉,面粉一直搅拌。

5、直到搅拌均匀,基本形成面团状就可以了。不需要很干的面团

6、入冰箱冷藏发酵一夜,至两倍大

7、双手抹油,把发酵好的面团放硅胶垫上稍微揉匀,排气。整形成长条

8、分割成合适的大小,两条叠加起来,用手按压均匀粘连

9、入70度左右的油锅炸至金黄色就可以了!

10、吃的时候可以撒白糖哦

迷你健康油条这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。



自制迷你小油条的做法

工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,自制迷你小油条的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

1、面和好后手沾油把面抹上油盖上保鲜膜发酵至原面团的两倍。

2、把牛奶和鸡蛋打入干净盆中,加入酵母、食盐、油拌匀然后加入适量面粉。不用加水,面不可太硬。

3、面按上抹油,把发好的面分成4块按成长条,用刀均匀的切成小长条。(手上有油没拍照)

4、锅内加油烧至六成热放入小面条,放时用手拉一下,入锅后会回缩。炸至金黄色捞出沥干油即可。

常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,自制迷你小油条的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。



迷你小油条的做法

享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,迷你小油条的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。

1、不愿意用手揉,可以选择面包机,把所有材料放进去,糖和食盐对角放,进行搅拌。用手揉的话,把糖,面粉,酵母食盐先搅拌均匀,再放入鸡蛋和牛奶。我都是晚上活面,第二天做,如果天气太热,可以放冰箱里。

2、揉成几个差不多大小的面团,在揉的过程中如果粘手,可以手上抹点油,醒发10分钟左右。

3、发酵好的面团拿出来,排气

4、往平底锅中加入油,小火加热

5、用手把小面团,拍扁用手抻长,大概宽4厚2厘米的

6、切段,把两段抹油叠加一起,用筷子在上面轻轻一压

7、锅里油七分热,把面两头轻轻一抻,放入锅中

8、关注火候

9、用筷子来回翻个,动作要轻,锅上放个控油的

10、炸到这种程度就可以了,看自己,喜欢火大火小的,放在控油筛上

11、控好油的装盘,享用

一天忙碌过后享受一下生活,迷你小油条的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。



无铝健康油条的做法

无铝健康油条是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。

1、水划开发酵粉

2、加入油

3、加入盐和苏打粉

4、加入面

5、和成和耳垂一样柔软的面团。醒发五个小时以上

6、发酵好了

7、案板上放少许油

8、将面展成长方形块用到切小块

9、用刀切小块。

10、用保鲜膜盖住醒发十分钟

11、用筷子压一下

12、油锅倒油加热

13、丢一个试试油温,下去飘起来油温整好就可以

14、然后逐个下去,炸好控油捞出

15、上一次做的图

16、这次的效果图

工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口,其实,无铝健康油条的做法很简单,我们不应再为自己找借口了。



静~健康油条的做法

很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,静~健康油条的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

1、所需材料称重备用~(400g的面粉足够5个人的量,家里人少的可根据自己的情况减量,所有材料按比例减)

2、牛奶中放入酵母,充分搅拌,静置20分钟备用~

3、面粉中依次放盐、油、鸡蛋,分次加入酵母牛奶~

4、用筷子搅成光滑面团~

5、放置2个小时以上~(我是前一天晚上活的面,发酵时间有点长,品相不太好,但还是很好用)

6、案板刷油,手上抹油后把面放到案板上,面不需要揉,直接整理成长条,拍扁~

7、用刀切成双数份,两个叠在一起,用筷子在中间压一下固定~

8、所有面段加工完成,盖上保鲜膜放置20分钟~(留出两个小面团试油温)

9、老爸要吃油饼,做了三个~面剂擀成圆饼,上下左右折回成方形,静置20分钟,再次擀开,中间切三刀(个人感觉油饼没有油条好吃)

10、油锅加热,油量应该到锅的一半,用小面团试油温,放入面团迅速浮起,说明油温刚好~

11、开始炸吧~油条往两遍拉长,放入油锅(个人觉得中火偏大点更合适,火小了炸出来的油条会偏干)

12、很棒的健康油条~配上自制的内酯豆腐脑,美好一天从早餐开始~~

饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,静~健康油条的做法简单,味道相当不错。



健康油条的做法

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好健康油条这道菜吧。

1.酵母和白糖、奶粉加入清水调开。

2.高筋面粉准备好

3.把调好的酵母水倒进面粉,搅拌均匀,初步和面。

4.初步和好后,加点油继续和,使得面团光滑一些。然后放进烤箱开动发酵功能,醒发40分钟。

5.40分钟后,面团明显已经涨发两倍多,打开里面已经有抽丝。

6.拿出面团,小苏打+盐调成水,分次加入面团和均匀。和好后,继续放烤箱醒发1小时

7.1小时后,面团涨发了两倍

8.面团放涂了油的案板上,先排气再擀面杖压扁卷起来,再次压扁重复两次。最后压成这个样子。

9.取出刀先涂点油在刀口上,从中间把面裁开,然后两块面都分别切成同等大小的面块。

10.取两块对应大小的面块叠在一起,相连的面先涂上清水。

11.每组面块从中间用筷子压下去成一道痕,这样就是油条的生坯了。

12.先把锅烧干水,油倒下去烧到8成热,中间有小泡冒起的时候,两手把生坯迅速拿起来拉长扭几下放进油里,并把火调小。炸一分钟左右再把火调中火, 记得要不断用干筷子翻一下,因为油条熟的很快,稍微不注意就焦了。

13.如果你想吃点甜油条,那可以把刚炸好的油条趁热在糖霜上反复粘上糖就是糖霜油条了。

看完健康油条的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。



自制无矾健康油条的做法

食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍自制无矾健康油条的制作方法。

1.12原材料图,面粉过筛

2.21酵母粉、糖粉、盐放入温水中,搅拌均匀

3.1加适量油揉成光滑的面团

4.2鸡蛋打入,再次搅拌均匀

5.盖上湿纱布静置

6.发到大约2.5倍大时,揉出气泡

7.案板上抹油,面团切成适量大小的剂子

8.两片叠在一起,中间用筷子压

9.锅内放油,油要多一点

10.油温大概8成热下油条,炸到两面金黄

11.出锅了,配上一杯五谷豆浆,很香

看了小编的介绍,您对这道自制无矾健康油条应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!



自制迷你爱心披萨的做法

在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,自制迷你爱心披萨的做法就是这么简单。

1、将称量好的牛奶、面粉、糖、盐、黄油、干酵母按顺序放入面包桶内!

2、放入面包机,启动面团程序(这个程序需要一个小时,初发酵时间约40分钟)这个时间可以准备其它材料!

3、将香肠放入锅里煮熟,切片!培根切成小片,菜椒切成丝或块,放着备用。

4、待面团初发酵结束后,从面包机里取出面团,放在抹好面粉的操作板面上盖上湿布静置十分钟!

5、然后将面团擀成薄片(厚度由个人爱好口感而定)

6、然后用心形模具盖在面片上,便成为心形饼底!(我用的是四寸的心形模具)六寸的更方便快捷!

7、饼底完成以后第一层铺上一层番茄酱!

8、第二层摆上煮熟的香肠;

9、第三层放菜椒;

10、第四层放马苏里拉芝士,喜欢的多放点!

11、最后摆上培根,然后放入预热好的烤箱中,上下火200度烤20分钟;

12、取出摆盘冷却即可食用,无需分切!也可以放在冷却架冷却,放冰箱冷冻,想吃的时候再烤十分钟左右即可!

13、搭配水果和饮料能量满满,是不错的早餐哦!

看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?自制迷你爱心披萨的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。



​江米小油条的做法

江米我们也叫做是糯米,江米不但可以食用而且还含非常丰富的营养,经常吃江米是可以起到很好的养生功效和保健的作用江米可以起到补虚补血的作用,常吃江米还可以起到健脾暖胃和止汗的好处。江米有很多种吃法,我们不但可以采用江米来熬粥而且还可以采用江米来酿酒,下文我们给大家介绍一下江米小油条的做法,一起看看下文的详细介绍。

江米又叫糯米,一般来说,南方称糯米,而北方叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。元宵节(正月十五)人们吃的元宵也是由糯米粉制成的。

江米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,但其性黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加热后食用。老人、小孩或病人更宜慎用。江米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

江米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。

江米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用江米(糯米)、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。

不能全用江米,必须配合面粉使用。外酥脆内松软无矾油条配方:普通面粉9斤、糯米粉1斤、泡多源200克、白糖25克、盐100克、常温水6.2斤。

工艺:面粉、米粉、泡多源干拌匀。将盐、白糖、加入和面水中搅拌溶解,加入面粉和成面团。将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,放25度环境发酵2-5小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至金黄即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是江米,我们知道江米不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃江米可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了江米小油条的做法,相信大家现在都懂得自制江米小油条了吧。



迷你小饭团的做法

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习迷你小饭团的做法。

1.预备好小饭团滴材料。

2.1加入米饭中,放少许的鸡精粉和盐拌匀。

3.2把青瓜,红萝卜,芝士和火腿切成幼小的碎粒。

4.1塑料纸上放少许的米饭。

5.2调拌均匀之后的米饭。

6.拿起周围的塑料纸,拧转紧成圆形。

7.海苔剪成小条状,绕卷住小饭团,用少许沙拉酱粘住尾部。

8.即是美味的“迷你小饭团”。

9.一粒一口滴迷你小饭团。

看完迷你小饭团的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

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