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三角形饭团的做法有哪些
饭团可以用来制作成各种各样的美食,也可以用来添加各种食材在里面,但是却不知道饭团还可以做成各种各样的图形,很多人在制作这个饭团的时候所选择的美食图形都是根据自己的喜好俩定的,还有很多人会选择做三角形的饭团,那么三角形饭团的做法有哪些呢?下面我们就一起来看看吧。
剩米饭放入微波炉中高火加热1分钟,取出加醋拌匀
萝卜丁放入米饭中拌匀
案板上铺保鲜膜,放入米饭,压平,放入香菇丁和豆豉
拉起保鲜膜四角,将米饭裹成球状,再将饭团整理成三角形,把紫菜条贴一边粘在饭团上即可
里面的菜料随意哈,你有啥放啥,想吃啥放啥。
会有朋友问这个三角形咋整理出来的吗?那我先提前答哈:我没三角模具,我是把饭团放进一个乐扣的盒子里,利用盒子的一个角来整理成型的:)
做法二
米饭煮熟冷却;煸炒牛肉末和胡萝卜碎,加蚝油调味,炒干水分与米饭混合,撒上适量熟芝麻;紫菜三角饭团的做法 步骤1
用模具压出三角饭团,每份约100~120克米饭;将三角饭团按专用紫菜示意图步骤(包装袋上有很详尽的图示)操作即可;紫菜三角饭团的做法 步骤2
非常简便,比卷成紫菜饭团更省时省力;夏季带便当,随手放两个在包里,便捷还不用洗餐盒。
做法三
材料:米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片
做法:
1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。
2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。
3、左手稍微曲起,左手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。
4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起,米饭变成平面。
5、将成型的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。
6、将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。
7、将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。
8、饭团上放着与内馅相同材料,易于辨别。
注意:每次握压时渐渐加大手劲,可使饭团更为密实哦!
将饭团数次翻转让三面都能慢慢压出三角的立体状。
我们可以想象,三角形的饭团用自己的手弄出来的图形肯定是不正规的,也不好看,所以说在这个时候我们必须要借助一些可以用的东西,比如说三角形模具,这样将饭团舀在里面,那么这样的三角形饭团就做好了,然后再将三角形道具给取出来。
饭团的做法
饭团其实对于生活中的大多数人来说都是非常常见的,由其是对于80后的我们来说更是常见了,当然了随着日式风格的引入,带饭团也成为了一种时尚,更被很多人当作是一种爱心的便当了,而如果可以做出可口而又好看的饭团的话,那么真的也是一个非常不错的展示自己才能的方法哦。
那么饭团究竟要怎么做呢?其实饭团的做法也是有多种多样的,可以根据不同的口味,不同的饮食习惯选择一种最适合自己的制作饭团的方法,以下就是最拉风的几种饭团的制作方法了。
因为平常上晚自习都很饿,买饭时间还不够,所以想学学做饭团,感觉带着挺方便的!简单点的做法就行,不用太难,主要以省时间为准。所以我学会了做日工饭团,慢慢的成了高手,同学们都喜欢吃我做的日式饭团。下面我就把我做日式饭团的做法和大家一起分享!
日式饭团的做法
圆葱饭团的制作材料:
主料:番茄(大)1个 圆葱(大)1个 火腿肉片(大)4片 米饭3杯 奶酪4枚 番茄酱3大勺 沙拉酱3大勺 黄油适量。
圆葱饭团的特色:甘甜尽出,让米饭更香,更甜。 教您圆葱饭团怎么做,如何做圆葱饭团才好吃
1.将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。
2.锡箔纸取20厘米四方大小,在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。
3.放上奶酪后放小碗大小的饭团,包上锡箔纸。
4.放入蒸锅中,以小火蒸15-20分钟即可。
日式肉松饭团的制作材料:
主料:热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量 教您日式肉松饭团怎么做,如何做日式肉松饭团才好吃
① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。
② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。
贴士:饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。
鲑鱼饭团:
1、先用水湿手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。
2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力,否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人知道饭团是什么配料了。
三角饭团制作法
一个饭团的用米饭量约为150克左右
材料:米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片
做法:
1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。
2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。
3、左手稍微曲起,左手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。
4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起,米饭变成平面。
5、将成型的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。
6、将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。
7、将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。
8、饭团上放着与内馅相同材料,易于辨别。
注意:每次握压时渐渐加大手劲,可使饭团更为密实哦!
将饭团数次翻转让三面都能慢慢压出三角的立体状。
饭团串
材料:
米饭240公克,蛋黄末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10数粒,肉松5公克,海苔末2公克,鲑香松2公克,海苔香松2公克,竹签数支
做法:
1.饭分成8份,每份30公克,搓成圆形。
2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。
3.以竹签串起即成。
以上就是关于饭团的制作方法,聪明的主妇不知道你是否学会了这种饭团的制作方法了呢?哈哈如果学会了的话,就可以时不时的为家人做了,家人一定会非常感动,而且爱这些美食的。
小凤尾鱼饭团的做法
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下小凤尾鱼饭团的做法。
1.1炒小鱼放橄榄油或食用油1大勺,用小火炒,再放入半勺酱油、白糖。
2.2收拾小鱼放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。
3.拌饭将饭和鱼拌在一起,把剩余的酱油和芝麻油、鲍鱼汁拌均匀。
4.成型将拌好的饭团做成三角形饭团。
5.煎饭团用小火将饭团上下均匀煎。
6.两面煎成金黄色时候盛出来。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的小凤尾鱼饭团的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
肉松饭团的做法有哪些
饭团的做法是从韩国发明过来了,很多到韩国旅游了之后回到家乡就会制作韩国美食,韩国的美食是大家比较公认好吃的地方,而韩国的美食有很多,也有我们很多不知道的,就必然说这个肉松饭团,在制作饭团的时候里面还可以放点肉松,那么这个肉松饭团的做法有哪些呢?
做法一
1.紫甘蓝也洗净,无需控干
2.把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内,越碎约好搅拌
3.加入蒸米饭要用的水量,搅拌机搅打至碎
4.用筛网过滤残渣,沥出汁液。可以用力压一下残渣,挤出多余的水分
5.大米淘洗干净,倒入电饭煲中
6.按照电饭煲水量提示,加入足量的紫甘蓝汁,蒸熟米饭
7.米饭蒸好后打散晾凉,香醋3汤勺+白糖1汤勺+生抽1/2汤勺调匀。淋少许在米饭中拌匀
8.用饭团模具填上一半量的米饭,中间放上肉松,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富口感
9.再填满另一半的米饭
10.用饭团模具盖紧压实
11.倒扣脱模
12.用海苔剪出合适长度的海苔片,包在饭团上即可
做法二
海苔肉松饭团
原料:大米、海苔、肉松、熟白芝麻、寿司醋。 做法:。 1、大米淘干净,加适量水煮成米饭,加入寿司醋用饭勺搅拌均匀。 2、海苔剪碎,加入熟白芝麻,放盘中拌均匀。 3、戴上一次性手套,沾些凉开水,取适量米饭,做成圆饼状,加入肉松后捏成圆形,再在海苔盘中来回滚动几圈,使之均匀沾上芝麻跟海苔,以此类推即可。
做法三
圆葱饭团的制作材料:
主料:番茄(大)1个 圆葱(大)1个 火腿肉片(大)4片 米饭3杯 奶酪4枚 番茄酱3大勺 沙拉酱3大勺 黄油适量。 圆葱饭团的特色:甘甜尽出,让米饭更香,更甜。 教您圆葱饭团怎么做,如何做圆葱饭团才好吃
1.将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。
2.锡箔纸取20厘米四方大小,在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。
3.放上奶酪后放小碗大小的饭团,包上锡箔纸。
4.放入蒸锅中,以小火蒸15-20分钟即可。
日式肉松饭团的制作材料:
主料:热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量 教您日式肉松饭团怎么做,如何做日式肉松饭团才好吃
① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。
② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。
贴士:饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。
上面内容中我们给大家介绍的这个肉松饭团的做法,肉松饭团制作完了 之后就可以品尝了,这样的饭团做法是香喷喷的美食,也是很受人们喜爱的美食,而在制作饭团的时候其实里面还可以添加各种各样的食材,现在的美食做法有很多,不过大家在添加美食的时候最好是选择营养健康的食物。
青瓜饭团的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下青瓜饭团的做法吧。
1.黄瓜切小粒,大虾清水煮熟,收拾好,玉米同样煮熟取下玉米
2.米饭撒入少许盐,倒入酸奶
3.放入玉米粒和黄瓜丁拌匀
4.洗干净手,把处理好的米饭捏成饭团,圆形,当然你也可以发挥你的想象,三角形,方形均可,插上黄瓜条和大虾即可
看完青瓜饭团这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
三文鱼饭团的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做三文鱼饭团。
1.调寿司醋。盐:糖:醋=1:5:10。调好后拌入饭中(1晚饭1勺醋)把饭铺在寿司紫菜上(紫菜上的点线痕竖着面对自己)
2.铺上三文鱼(利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@)
3.挤上一些美乃滋(或者千岛酱啊芥末啊啥的)
4.卷起来(宿舍没有寿司帘。我就这么隔着保鲜袋手卷的。最好用寿司帘辅助一下)
5.卷紧之后用刀沾醋(防沾)沿着紫菜的点线痕切开即可
6.又另外做了两只饭团子。这个更简单。把三文鱼和美乃滋裹进米饭里团成三角形
7.然后用紫菜剪出装饰裹上去就可以了~
三文鱼饭团的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
日式饭团正宗做法,竟是这样的!
饭团最早在日本流行,随着文化的交流,慢慢的饭团在各个国家都有了自己的一席之地,我们国家人也爱上了这种小吃。日式饭团的正宗做法并不难,自己在家完全可以操作出来,想吃的话就开始做吧!
一、日式饭团正宗做法
1.剩米饭加热凉至手温备用
2.加入白芝麻
3.加入寿司醋,搅拌均匀
4.装入保鲜袋捏紧(有模具更好直接放入模具中就可以啦)
5.塑形成三角形,或椭圆形都可以,随心发挥吧!包好海苔,美味哒日式饭团简单又好吃哦!
小贴士
1.米饭凉至手温即可。
2.饭团一定要捏紧避免散开。
3.可以加入喜欢的馅料味道棒极啦。
健康功效
米饭:活血化瘀
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
二、米饭营养功效
1、补中益气
适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
2、健脾养胃
适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。中和胃酸,缓解胃痛。
3、聪耳
补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。
4、明目
可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。
5、止烦
含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。含有多种氨基酸和有机酸,消除疲劳,帮助睡眠。
6、止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。
7、止泻
适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
8、最好的催眠剂
澳大利亚悉尼大学的研究人员们挑选了一组男性进行研究后发现,睡前4小时吃泰国香米后,受试者平均9分钟睡着;睡前1小时吃泰国香米后,平均15分钟睡着;睡前4小时吃长谷粒米的入睡最慢,平均大约18分钟睡着。研究者表示,米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质:色氨酸和血清素,因此让人们更容易入睡。这项结果发表在近期的美国《临床营养学杂志》上。除了米饭外,面包、小米粥等也是不错的选择。
糯米饭团的做法
在日本的动漫和电视中,经常可以看到里面的人物拿着饭团吃,饭团是日本传统食品之一,具有悠久的历史。糯米饭团的做法是以糯米为主要原料,同时配以生鱼片等制作而成,在制作糯米饭团的同时,还可以加入其他自己喜欢的原材料。糯米饭团的做法非常多,今天的这道糯米饭团是以糯米和熟玉米为原料的。
要想把糯米饭团的做法掌握好,关键是要掌握饭团的制作,首先要把手弄湿,这样在制作饭团的时候,大米才不会粘到手上,在捏制饭团的时候,一定要趁热捏制,否则米饭是不会粘到一起的。
配料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量。
1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可。
注意事项:
1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干;2、玉米粒事先已经蒸熟了,筒子可以将玉米和糯米放在一起蒸。
糯米饭团的做法中,大家还需要掌握一些注意事项,比如必须将手弄湿,否则大米或是糯米会非常粘手,其次是要用掺着白芝麻的盐,这样大米中会参入均匀的盐和白芝麻,会非常好吃,将刚煮好的米饭捏成团的时候,注意不要烫伤自己。还可以在米饭中加入鲑鱼。
紫甘蓝糯米饭团的做法
可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,紫甘蓝糯米饭团的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过。
1、糯米提前一天用清水浸泡(放在冰箱冷藏里)
2、把紫甘蓝切成丝用料理机搅成汁
3、接着把糯米里的清水倒掉,把紫甘蓝汁倒进去浸泡三小时。
4、把浸泡好的糯米放进锅里蒸四十分钟(蒸熟就好了)把白糖用碗准备好,枸杞用凉水泡软。
5、再把蒸熟的糯米用手搓成大小相同的小团在白糖里滚上一圈上面放一颗枸杞就好了。
6、摆盘拍照
记得在做紫甘蓝糯米饭团的时候一定要掌握火候,否则容易粘锅影响了食物的色相,从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
炸糯米饭团的做法
炸糯米饭团这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,炸糯米饭团这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。
糯米饭团">
1、先准备好需要的材料
2、糯米洗净放电饭煲煮成米饭
3、红萝卜、藕洗净削掉皮切成小点的丁,葱洗净切葱花
4、把切好的红萝卜丁、藕丁、葱花放入糯米饭中,并加入适量的生抽、黑胡椒粉、少许盐拌匀
5、把拌好的糯米饭用手捏成一个个的圆形
6、少许的面粉放碗里加少许清水调成面糊
7、锅中倒多点的油烧热后,把所有糯米团依次裹一层面糊再放油锅里炸
8、炸至金黄色捞出控干油装盘
自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,炸糯米饭团的做法简单,可以轻松完成。
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