黄豆芽炒粉条_黄豆芽炒粉条怎么做?

由网友(傀心)分享简介:豆芽对我们的身体健康好处很多,含有非常丰富的维生素,可以有效的治疗坏血病的症状;还可以清除我们血管里面的胆固醇,避免血管黄豆芽大家还是比较熟悉的吧,因为在饭桌上其实经常可以吃得到,而且黄豆芽除了可以在外面购买之外,自己同样也可以动手制作完成,发黄豆芽是比较简单的一件事情,但是发好的黄豆芽怎么吃才更好吃?当然要注意做法与...



黄豆芽炒粉条

豆芽对我们的身体健康好处很多,含有非常丰富的维生素,可以有效的治疗坏血病的症状;还可以清除我们血管里面的胆固醇,避免血管病变的发生;另外,经常食用绿豆芽对经常爱患口腔溃疡的朋友们也有很好的消除缓解作用;它体内含有非常丰富的粗纤维,可以有效的防止便秘的发生。和粉条搭配在一起,既美味又有营养,今天给大家介绍黄豆芽炒粉条的做法。

豆芽适合正在减肥的女性朋友们,它的热量非常低,而身体里面的水分和纤维组织非常的丰富,经常食用豆芽,可以有效的达到瘦身减肥的效果。另外,粉条含有丰富的蛋白质,对人们的健康好处很多。另外,脾胃失衡的人可以多吃一些。

黄豆芽炒粉条的做法如下:

一、生黄豆芽

1、挑选适量黄豆,拣去杂质,清洗一下。

2、用水浸泡一晚上,泡到黄豆发胀。

3、用清水过一遍黄豆,沥干水,最后用湿布覆盖在黄豆上,我用的是口罩,话说每次疫情来之前单位都要给我们发好几种口罩,俺身体壮,基本用不上。

4、此后每天用清水过几遍,以免时间过长黄豆发黏。当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时,就可以炒着吃了。我的图是第四天的样子(注意:不要让豆芽见阳光,否则豆芽会变绿色;不要容器沾油,否则黄豆会腐烂;黄豆芽从冒尖就可以吃,每一个阶段都有不同风味)。

二、做法

1、黄豆芽一盘,这是黄豆生了八天后的成果,俺们是边发边吃,最后剩了这些长长了。

2、粉条泡在水里泡软。

3、锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色。

4、下黄豆芽翻炒,稍加一点水炖一会儿,否则黄豆芽有豆腥气儿。

5、烧一锅热水,把粉条放里面煮,煮到粉条半透明略有白芯的程度。

6、把焯好的粉条捞出来沥水,下到豆芽锅里,加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒太长时间,否则粉条会粘成一团不清爽。

黄豆芽炒粉条的做法大家是不是已经了解了呢,豆芽和粉条都适合各种年龄段的朋友,多吃点没害处,特别是有高血脂的朋友一定要在生活中多吃一些豆芽制品,另外,还要加强户外运动,这样才能得到健康的体魄。



黄豆芽炒粉条肉的家常做法

黄豆芽在旧时代是严寒的冬季里非常受欢迎的一种蔬菜,现在虽然随时都能吃到黄豆牙菜了,但是人们依旧喜欢它,清爽脆口,营养丰富,能明目降火,又能补气养血,是一种有食疗作用的好食材。将黄豆芽和肉片、粉条共烹,是冬季里一道暖胃的好菜。

食材

主料:豆芽700g,肉片50g,粉条150g

辅料:葱花25g,蒜末15g,花生油适量,料酒1小勺,生抽2大勺,五香粉1/4小勺,精盐1小勺,鸡精1/2小勺

步骤

1.豆芽择洗干净。

2.粉条用温水浸泡,然后放到热水锅里面煮5分钟,然后捞出。

3.将煮好放粉条放入碟中。

4.肉片,葱花,蒜末,准备好。

5.炒锅放入适量的花生油,油开后放入葱花爆香。

6.接着放入肉片翻炒至变色,调入料酒,生抽。

7.放入豆芽翻炒。

8.放入粉条翻炒,放入五香粉,精盐,出锅前放入鸡精和蒜末即可。

小贴士

1.豆芽如果是自己发的,吃着更安全健康些。

2.粉条最好用锅煮烂,这样在炒的时候才能和豆芽炒到一起。



豆芽炒粉条

豆芽在我们的生活中非常常见,而且不管是黄豆芽还是绿豆芽的价格都非常的优惠,尤其是黄豆芽中,含有比较丰富的维生素C,如果是有败血症的话,经常吃豆芽可以帮助疾病的康复,而且豆芽所含的热量也非常的低,搭配粉条来食用的话,可以更好的控制热量,帮助减肥。

豆芽炒粉条是一种比较好的食材搭配方法,豆芽容易出汤水,而搭配粉条的话,粉条本身可以将豆芽出的汤水吸收干净,这样不但使得豆芽的口味更好,而且粉条也增加了豆芽的香味,是一种相得益彰的搭配方法。

实用黄豆芽炒粉条做法

一、生黄豆芽

1、挑选适量黄豆,拣去杂质,清洗一下。

2、用水浸泡一晚上,泡到黄豆发胀。

3、用清水过一遍黄豆,沥干水,最后用湿布覆盖在黄豆上,我用的是口罩,话说每次疫情来之前单位都要给我们发好几种口罩,俺身体壮,基本用不上。

4、此后每天用清水过几遍,以免时间过长黄豆发黏。当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时,就可以炒着吃了。我的图是第四天的样子(注意:不要让豆芽见阳光,否则豆芽会变绿色;不要容器沾油,否则黄豆会腐烂;黄豆芽从冒尖就可以吃,每一个阶段都有不同风味)。

二、做法

1、黄豆芽一盘,这是黄豆生了八天后的成果,俺们是边发边吃,最后剩了这些长长了。

2、粉条泡在水里泡软。

3、锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色。

4、下黄豆芽翻炒,稍加一点水炖一会儿,否则黄豆芽有豆腥气儿。

5、烧一锅热水,把粉条放里面煮,煮到粉条半透明略有白芯的程度。

6、把焯好的粉条捞出来沥水,下到豆芽锅里,加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒太长时间,否则粉条会粘成一团不清爽。

豆芽炒粉条的做法就是这么的简单,如果说您这一段时间正处于减肥阶段的话,可以多吃一些豆芽炒粉条,相信对于您控制热量的摄取有很大的帮助。不过要提醒各位,豆芽在选择的时候一定要选择新鲜的豆芽,要避免挑选到食用药水侵泡的豆芽才好。



黄豆芽炖粉条的做法

“炖”这个字对很多北方人来说,是不是有一种莫名的熟悉感?这可是菜法中的一种经典做法,是非常具有特色的,今天小编主要是以黄豆芽炖粉条为例,说明这道菜的具体做法。软软的粉条,爽口的黄豆芽,是不是早就勾起了你肚子里的馋虫呢?

小编今天就给大家讲一下黄豆芽炖粉条的做法,步骤如下,希望喜欢这道菜的人能够了解具体步骤。

食材:

主料:红薯粉条150克,黄豆芽100克;

辅料:青蒜适量,葱适量,姜适量,干辣椒两个;

调料:调味酱油15克,老抽5克,五香粉,鸡精,盐2克,花生油25克。

黄豆芽炖粉条的做法

1、黄豆芽摘洗干净,沥干水分。

2、取干净的锅子,烧热,加入适量的食用油,将干辣椒和五香粉加进去,炒出香味之后,将黄豆芽加进去翻炒均匀。

3、加入老抽、生抽、鸡精和盐,然后加入适量的开水,将浸泡好的粉条放进去,焖烧7分钟的时间。

4、烧至汤汁变得浓稠,将蒜苗加进去,翻炒均匀,即可。

黄豆芽中含有丰富的维生素E,可以帮助保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,维生素C更是美容圣品,经常食用黄豆芽可以营养毛发,让头发保持乌黑亮丽,对于面部的雀斑也有淡化的功效。黄豆在发芽的过程中将让人胀气的成分分解掉了,所以黄豆芽中的营养成分更加容易被人体所吸收。

“黄豆芽炖粉条”这个名字没有那么别致,是那种很通俗易懂的菜名,即使是这种情况,却依然没有阻挡这道菜的魅力。如果你是黄豆芽爱好者,相信你也会喜欢这道菜的,制作方法小编也已经描述全面了,希望你能好好把握啊!



黄豆芽炒条的做法

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下黄豆芽炒条的做法。

黄豆芽炒条的做法">

1.1豆芽洗干净。锅里烧沸水放入豆芽焯一下水。然后捞出沥干水份

2.2粉条拿温水泡1个钟左右,然从中间剪段,捞出沥干水份

3.1锅预热,放入5勺子花生油,油温7成热放入姜,蒜爆香,然后倒入豆芽炒软

4.2蒜,姜洗好剁成末。葱洗好切段。装小半碗水,放4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖调成酱汁备用

5.然后倒入粉条炒两下,再倒入酱汁不停的炒,

6.然后放入葱段炒1到两分钟

7.最后炒到粉条软了,熟了即可出锅了

看了今天为您介绍的黄豆芽炒条,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。



豆芽炒粉条的做法

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下豆芽炒粉条的做法,好好学习一下

1.粉条清水略泡软。

2. 放开水内煮约3分钟完全变软

3.黄豆芽洗净沥水。

4.葱切碎,姜切丝。

5.所有调料加适量清水调汁。

6.热锅放油烧七成热放葱姜煸炒出香味。

7.放豆芽翻炒。

8.豆芽基本炒软。

9.豆芽基本炒软。

10.捞出煮过的粉条放入锅内。

11.倒入调料汁翻炒均匀。

12.倒入调料汁翻炒均匀。

13.翻炒至汤汁基本收干。

14.此菜最好放干辣椒出味,只是不敢吃辣椒,只好放点辣椒装饰一下。

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握豆芽炒粉条的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。



韭菜炒蚬肉的家常做法

韭菜炒蚬肉是我们大家都非常熟悉的一道家常菜,韭菜炒蚬肉不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以韭菜炒蚬肉受到了大家的喜爱,韭菜炒蚬肉里面含有丰富的营养,经常吃韭菜炒蚬肉可以起到补充营养和提高人体免疫力等功效,我们有必要学习一下韭菜炒蚬肉的做法,下文我们给大家介绍一下韭菜炒蚬肉的家常做法。

1. 蚬肉用菜筛装住,挑干净杂质(会有些水草什么的);

2. 菜筛下面接一个盆子,盆子装满水,用手不停转动蚬肉,把下面盆子的水换两次就可以把蚬肉洗干净了,沥水待用;

3. 热油锅,爆香姜丝;

4. 把沥干水分的蚬肉倒进锅里,大火翻炒,炒至蚬肉带点微黄、干身;

5. 韭菜清洗干净切小丁,沥干水分加入爆香的蚬肉中,洒几滴白酒,继续大火翻炒,太干的可以洒点水进去;

6. 韭菜炒至断生,放盐、放生抽调味;

7. 把切成圈的红辣椒加进去,翻炒几下就可以关火装碟了。

8. 吃的时候,我喜欢用勺子把蚬肉混进米饭里面一起吃。

小贴士

1:清洗蚬肉前先清理干净异物,用菜筛隔着水来回搅动的方法清洗会很容易洗干净沙子,用菜筛隔着水来回搅动的方法还适合各种螺的清洗;

2:炒蚬肉一定要大火来爆炒,炒至蚬肉干身并带点微黄色才够香;

3:蚬肉和韭菜都是易熟的食材,不用加水盖锅盖煮,只要在炒的过程稍微洒点水就可以。

在上面的文章里面我们介绍了一道家常菜,那就是韭菜炒蚬肉了,我们知道韭菜炒蚬肉不但美味而且还含有丰富的营养,常吃韭菜炒蚬肉有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了韭菜炒蚬肉的家常做法。



黄豆芽炒香菇的做法

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于黄豆芽炒香菇这道菜的做法。

1.准备食材

2.豆芽去根,择洗干净

3.香菇泡发,去根清洗干净

4.辣椒切圈

5.锅中热油,5成热时放入辣椒煸香

6.放入豆芽大火炒至黄豆芽发软。

7.放入香菇翻炒

8.放入老抽、糖、盐少许水加盖煮5分钟。

9.加味精拌匀,收汁即可

今天的黄豆芽炒香菇就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。



豆芽炖粉条的做法

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好豆芽炖粉条这道菜吧。

1.准备原料

2.热锅凉油爆香辣椒和五香粉半小勺,之后倒入黄豆芽翻炒

3.烹入生抽,老抽适量,盐和鸡精适量调味

4.加入开水

5.加入泡好的粉条炖烧7分钟左右,直至汤汁浓稠

6.出锅钱撒上蒜苗提味。

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完豆芽炖粉条的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。



黄豆芽炒肉皮的做法

在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下黄豆芽炒肉皮的做法。

黄豆芽炒肉皮的做法">

1.将黄豆泡入清水中,泡至发芽。(微微露出芽即可)

2.将泡好的豆芽控干水分备用。

3.肉皮放入锅中加入一勺料酒煮熟后捞出,晾凉备用。(炒肉皮还要加作料,所以用白水煮即可)

4.将干辣椒剪成段,切好葱花姜片。

5.将肉皮切成长一寸半宽5毫米左右的细条。

6.锅内放油,烧至六成热时下葱姜爆香。

7.将肉皮入锅翻炒。

8.放入干辣椒翻炒均匀。(如不食辣可以不放,稍稍放些辣椒可以去肉皮的腥味)

9.放入黄豆芽,加入两勺生抽翻炒均匀。

10.加入适量的盐,不停翻炒,直到豆芽炒熟。

11.加少许鸡精调味后出锅。

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的黄豆芽炒肉皮您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

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