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肠仔葱香面包的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于肠仔葱香面包
1.12将面包部分的材料除黄油外按照先水后粉的次序放入面包桶,糖盐对角放,酵母埋在面粉里,用筷子轻轻搅拌到无干粉状态
2.21启动面包机揉面功能,揉20分钟达到扩展阶段,放入软化黄油
3.1当面团变成2.5-3倍大小,基础发酵完成
4.2继续揉面30分钟至面团可以拉出大片薄膜,揉面结束
5.将面团取出排气
6.成6个面团,静止15分钟
7.静止后的6个小面团,分别排气,擀长
8.从头慢慢卷起
9.搓成长条,长度是肠仔的2.5倍
10.把长条面团围起来,肠仔放入中间
11.面包胚盖保鲜膜最后发酵,发酵成原先的2倍大小
12.烤箱预热,表面刷蛋液,洒葱花,180度上下火,中层25分钟左右
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍肠仔葱香面包去尝试做出美味的菜肴吧!
黑椒葱香面包的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关黑椒葱香面包的具体做法。
1.将高粉、糖、盐、蛋、奶粉放到盆中拌匀。
2.1将酵母水加入到面粉中拌匀。
3.2将酵母加入50毫升的水搅匀备用。
4.1面粉揉成团后加入黄油,揉至能拉出薄膜的扩展阶段的面团。
5.2再把其余的水加入到面粉中,记得不要一次把所有水倒进去,加到合适的量即可。
6.12将面团放入容器中,盖上保鲜膜,进行基础发酵。
7.21发酵至原来的2倍大。
8.1把排好气的面团松弛一会儿。
9.2发酵好的面团拿出来压平排气。
10.把松弛好的面团平均分成六等份。
11.将一块松弛好的面团擀平。
12.铺上葱油馅后卷起。
13.卷成橄榄形。
14.将橄榄形面包切成4等份,之间不要切断。
15.将面团扭转360°,再衔接两端即可。
16.做好的面包胚进行二次发酵。
17.发酵好的面包胚刷上蛋液。
18.烤箱烘烤档位:160摄氏度预热5分钟,烘烤15至20分钟即可。(根据自己的烤箱来确定烘烤温度和时间)
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的黑椒葱香面包给家人享用哦!
葱香虾的做法
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做葱香虾这道菜。
1.1将小葱切葱花
2.2虾洗净,小去除虾肠虾线,用厨房纸吸干水分,小葱洗净
3.锅内入油,爆香葱花
4.倒入虾
5.翻炒至虾两面变色
6.转小火,将虾煎至出虾油,虾皮变焦后,洒少量盐出锅
葱香虾的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
黑椒葱香薄饼的做法
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于黑椒葱香薄饼的做法。
1.准备适量面粉。
2.将葱切葱花。
3.将葱花放入面粉中。
4.放入盐。
5.放入黑胡椒粉。
6.加入水,调成稀面糊。
7.锅里涂一层油,舀入面糊,摊成薄饼。
8.当底面凝固后,将薄饼翻面,烙到两面都凝固即可。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的黑椒葱香薄饼就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
葱油虾的做法
我们在生活中食用的虾类是比较多的,但对于虾类的制作方法我们一般是清炒九节虾和尖椒炒九节虾,可能对于葱油虾这种做法是很少做的。葱油虾的味道是很香的,它主要用到的食材是大葱和一些盐,所以葱油虾的制作方法是比较简单的,对于我们这些上班族来说,学习葱油虾是最方便的。
虽然葱油虾的制作方法是比较简单的,但是我们要知道那种食材先下,才不会影响到食物的味道,我们一般是先将九节虾放进油里面炒一下之后再加上一些葱花和盐的,所以大家在制作的时候要引起重视。
葱油虾是除白灼之外家里用得最多的烹虾法,简单省事又味美。新鲜的虾有着独特鲜美滋味,煎、煮、炒、炸,或蒸烧焖烩,老实说不论哪一种烹调方式,都可以把虾做出好味道来。懒人做菜喜欢用减法,葱是与虾味道最合的香辛材料,增味提香的同时又能最大限度地保留虾的真味,如此简单又出彩的烹虾法真是我辈懒煮妇的首选。
做这道葱油虾需要剥除虾壳,附一个快速剥虾的好方法:冷冻15分钟。活虾买回后直接剥壳是会有些粘黏现象的而且肉形也不容易保持完整。试试将虾放入冰箱冻柜中冻上个15分钟左右取出,虾壳虾肉热胀冷缩之后,剥壳便可轻松又快速,而且虾形保持完整。
葱油虾的做法
1.将买回的鲜活基围虾洗净,剪去虾须,控干水分后平铺盘中放置冰箱冷冻15分钟。
2.将虾取出剥壳,剥除虾身上的壳保留虾头及尾冀,剥壳后的虾从虾背上开一刀,抽出泥肠备用
3.小葱摘选洗净,切末备用。
对于文章介绍的葱油虾的u做法,我们相信喜欢吃葱油虾的朋友应该知道在生活中如何去制作它了。如果你们是上班族,那么你们对于时间的要求是比较严格的,所以你们可以制作葱油虾,因为虾肉是很容易熟的,而且葱油虾的做法比较简单。
4.锅烧热注油(植物油),小火将葱末炸香制成葱油,连葱带油一同倒入小碗中,调入精盐、少许胡椒粉搅匀备用。
5.开背剔除虾线后的基围虾放入大碗中,撒上少许现磨黑胡椒,淋上少许料酒抓匀。
6.将煎锅烧热抹一层薄油,将虾排入锅中煎至双面金黄焦香,淋少许豉油,浇上1勺葱油,兜炒均匀起锅。
蒜香虾的做法有哪些
可能我们很多人都对蒜香虾的的做法有哪些还不是很了解,用这种方法作出来的相非常美味,也赢得了很多人的认可,很多人都想进一步的自己尝试着去做一做蒜香虾,但是很多人对于蒜香虾的做法有哪些的内容有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下蒜香虾的做法有哪些吧。
做法一:
1. 将虾仁洗净去泥线,放少许盐,腌制一会后再洗去盐味。这样炒出的虾颜色会很好看,口感也好。
2. 沸水过一下虾仁,断生即捞出待用。
3. 苦瓜切象牙片,放入沸水中煮一下,同时在水中放入少许糖和盐,这样可以使苦瓜减少苦味。捞出待用。
4. 坐锅放入植物油,葱姜爆锅,放入虾仁和苦瓜翻炒,放料酒,勾上水淀粉,放味精,为使菜的颜色好看可在出锅前滴少许香油。
5. 装盘,上桌,大功告成! 小贴士
做法二:
原料:
苦瓜1根(约300克)、红彩椒丝、葱丝适量。
调料:
蒜末1勺、白糖1勺、生抽1小勺、盐1克、醋1勺、香油、花椒油适量。
做法:
1、苦瓜洗净后刨成四瓣,用刀片掉瓜瓤和苦瓜的白色部分不要;
2、将片好的苦瓜斜刀切成细丝;
3、红彩椒,大葱切丝后放入清水浸泡使其卷曲;
4、将蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀制成碗汁备用;
5、锅内做水,水开后放入一小勺盐;
6、下入苦瓜丝焯烫约15秒;
7、盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分;
8、将苦瓜丝码入盘中,上面放上红椒丝和葱丝,淋上调好的碗汁;
9、热锅后倒入食用油,下入花椒炒香后制成花椒油;
10、趁热将花椒油淋在葱丝上制作完成。
以上内容为我们详细的介绍了蒜香虾的做法有哪些的相关内容,相信大家对此都已经有了一个初步的了解,我们大家可以按照以上的方法自己动手去尝试一下,我相信大家做出来的蒜香虾,一定会比饭店的更加美味,更加营养更加好吃。
超营养蒜香虾的做法
超营养蒜香虾的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1.虾洗净待用
2.姜葱切好。
3.爆香姜丝和蒜头 倒入虾,马上盖上盖子,否则虾受热会跳出来。
4.过3分钟后,打开盖子,翻炒,加些生抽,盐调味即可
上面关于超营养蒜香虾的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
葱香薄饼的做法
葱香薄饼的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
天底下爱吃葱香薄饼的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
葱油薄饼的做法
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,葱油薄饼的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。
1、准备好所有材料。
2、放一张饺子皮,上面涂一层猪油,放一点盐
3、放上葱花。
4、拿一张饺子皮盖上,又重复四次,就行了。
5、用擀面棒擀成薄饼就行了。
6、如图这样就行了。
7、下油烧热,下饼·。
8、两边不停翻动,直到粘到金黄色为止,就好了。
9、这是做好的,咸,香,酥,很酥脆的。
自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,葱油薄饼的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试。
麻辣葱香烙饼的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下麻辣葱香烙饼的做法。
1.面粉加盐
2.12倒入热水用筷子搅拌成雪花状
3.21搓揉成团,加入玉米油揉匀成柔软光滑面团,醒20分钟
4.1调入花椒粉、辣椒粉备用
5.2葱切碎
6.面团撖成1CM厚的面片
7.抹上少许油,均匀撒上调好的麻辣葱花
8.将面片卷起
9.切成大小一致的剂子
10.用手压扁,再撖开成圆形
11.平底锅抹上薄薄一层油,放撖好的薄饼小火烙
12.烙至两面微黄
麻辣葱香烙饼介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
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