老人保持年轻，不可缺少的几种食物
老人随着年龄的增加，身体越来越差，所以平时的饮食营养不能少。那么老人补气血吃什么好？老人平时注意补气血可以变得越来越年轻，接下来就来看看补气血的食物吧。
老人多吃这些可以越来越年轻
山药
对于老年人来说，山药是宝贝，药食两用都可以，食用山药能够健脾养胃，山药中的淀粉酶较多，有利于脾胃的消化，对于体虚的人来说，食用山药能够有效的滋补身体。
作为天然的补肺润燥食物，山药是治疗肺虚久咳、虚喘的良药，其中的黏液蛋白、维生素、微量元素能够有效的阻止血脂在血管壁上发生沉淀，对于预防心血管疾病有非常好的作用，在日常生活中不妨适当的食用一些。
葡萄
葡萄酸甜可口、营养丰富，被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。研究发现，葡萄皮中的黄酮类物质，能防止动脉粥样硬化，保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基，有抗氧化、抗癌的功效，可增强免疫力，延缓衰老。老年人牙口不好，吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用，这样更有助于消化，提高营养的吸收率。
桂圆
不少晚辈去看望长辈的时候会购买一些桂圆，希望长辈通过食用桂圆保健好身体。在日常生活中，适当的食用桂圆对于身体保健好处极多。
这是因为桂圆属于性温味甘的食物，能补益心脾，对于气血的滋养有非常好的帮助，适当的食用还能够安神定志。
同时，在食用桂圆的时候还能够吸收其中的葡萄糖、蔗糖、维生素A等物质，这些物质对于身体保健好处极多，其中的铁元素对于补血有非常好的帮助，能够降低血脂，对于增加冠状动脉血流量也有非常好的作用。
莲藕
莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。
小米
生活中有“小米赛大米”的说法，食用小米对于身体保健好处极多，在小米中有丰富的维生素、矿物质，对于保健身体很有效。
把小米熬成粥进行食用能够有效的控制体重，对于减肥也有帮助，当然最重要的还是能够降低血糖、血脂，从而保健好身体。
芝麻
芝麻是生活中常见的食物，吃芝麻对于身体保健好处极多，老年人的肝肾不足，食用芝麻能够缓解腰膝酸软的症状，对于体虚乏力有很好的缓解。
另外在食用芝麻的时候，能够吸收其中的铁元素，对于补血有非常好的帮助，能促进血液的流动，对于气血补充很有效。
老人高血脂别怕！几种食物来帮忙
大多数老人的血脂都很高，容易引发一系列心脑血管疾病，所以老人保健必须注意降血脂。日常生活中某些食物具有很好的降血脂作用，所以老人应该多吃。
1、山楂
山楂中含有丰富的维生素C、生物类黄酮等营养元素，可以起到很好的扩张血管壁、降低胆固醇、降低血压的作用。同时其中的山楂酸、柠檬酸等物质也具有很好的降低血压的作用。不过有些老人食用山楂后会导致胃部不适，所以可以少吃一些山楂。
2、茄子
茄子又叫落苏。其含有多种维生素，尤其是其含有维生素P，具有很好的增强细胞黏着性、改善微血管弹性、防止微血管出血的作用。现代医学发现，经常吃茄子能够有效降低人体内的胆固醇，对预防老年人患上高血压、高血脂、脑出血等疾病具有很重要的作用，老年人可以经常吃茄子。
3、黄瓜
黄瓜中含有大量的纤维素等，可以减少人体对胆固醇的吸收，同时还能够有效抑制体内糖类转变成脂肪，对于控制人体血脂等具有明显的作用。
4、花生
花生中含有大量的不饱和脂肪酸，可以起到很好的降低胆固醇的作用。这是因为花生在消化的过程中，需要与胆汁接触，吸收胆汁内的胆固醇，从而起到降低胆固醇含量的效果。另外，花生中还含有丰富的维生素E，对加强毛细血管的收缩能力以及减少血管壁上的血小板沉积具有很好的作用。对于患有冠心病、高血脂等疾病的老人可以适当的吃一些花生。
5、红薯
红薯种含有较多的粘液质以及多糖物质，具有很好的保持血管弹性的作用，对于预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化等疾病具有明显的作用。
6、绿豆
绿豆不仅是消暑解渴的利器，而且也具有很好的降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。经常食用绿豆或者绿豆粉制成的食品，可以起到很好的降低血清胆固醇、低密度蛋白的作用。
7、绿豆芽
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。
8、苹果
苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。
9、大豆
大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是，大豆及其制品中还含有大豆的皂苷（如豆浆煮涨时浮起的那层泡沫状物质），这种物质能有效降低血脂，还具有减肥和预防动脉硬化的作用。
10、苦瓜
苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用。
11、辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。
12、大蒜
大蒜在我们平时生活中非常的常见，可以说是很多食物烹饪时必不可少的佐料。但很多人并不喜欢吃大蒜，但专家提醒，高血脂患者在平时生活中必须要多吃些大蒜。因为大蒜具有很好的降血脂功效，这是由于在大蒜中含有丰富的蒜素，它不仅具有很好的抗菌、抗肿瘤功效，同时还能保护血管健康降低高血脂。
120岁老人的长寿秘诀，长寿必吃的9种食物！
想要长寿吗？加拿大一名老人，刚在1月31日过完她的120岁大寿，她的长寿秘诀是什么呢？如今长寿越来多越多件，甚至出现了长寿村，想要长寿要吃哪些食物呢？
加拿大长寿老人120岁。据外媒报道，住在加拿大拉瓦尔市的劳伦特老奶奶，1月31日刚过120岁生日。平日喜欢看卡通影片的她，据称是目前全世界年龄最长的人瑞。
据报道，劳伦特12名子女中，仅有3人还在世，年纪最大已有80多岁。
劳伦特于2010年海地大地震后移民加拿大，宣誓入籍时申报的生日为1896年1月31日。
报道称，如果吉尼斯世界纪录查证属实，她将成为世界上年龄最长的人瑞。
据悉，经常有人打电话找劳伦特，探问长寿秘诀。而她的答案是“上帝”，她每周五都会连续祷告数小时。此外，劳伦特绝不吃有化学成份的食物。
长寿必吃的9种食物
1、鱼
深海鱼（如青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼）中的DHA可以改善记忆力和认知功能，EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇，防止动脉硬化，预防中风及老年痴呆症。
2、豆腐
大豆本身含有丰富的蛋白质，但不容易被人体消化和吸收，而经过加工的豆腐，营养素的吸收率大大提高，还增加了特有的香味。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源，还能提供丰富的钙和镁。
3、海带
营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。在日本，海带被认为是长生不老的妙药，能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。
4、辣椒
红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
5、小米
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了，让人很惊讶的是，这些“饮食佳品”都是很常见的，只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿，香型的人也很难坚持。不过，只有相信才能得到，正在为自己找寻长寿秘方的你，不妨试一试。
6、牛奶
牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
7、苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
8、草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
9、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
日本百岁老人破6万，百岁老人必吃三种食物！
据最新数据显示，日本百岁老人去年增加了2748人，人数已经突破6万。据调查女性占据了87.3%，而男性只有四分之一左右。日本之所寿老人这么多主要是常吃海鱼等几种食物。
据日媒报道，日本即将迎来敬老日，厚生劳动省11日发布调查数据显示，日本百岁以上老人较去年增加2748人达61568人，自1963年调查开始以来首次突破6万人大关并再创历史新高，连续45年递增，其中女性占87.3%。
日媒称，该调查根据居民基本台账进行，由各都道府县统计截至15日时的百岁以上老人人数，1日进行汇总。其中男性7840人（较上年增加254人），女性53728人（较上年增加2494人）。2015年度内满100岁和将满100岁者合计30379人，较上年度增加1022人。
据悉，日本全国每10万人口中百岁以上老人有48.45人。从各都道府县来看，岛根县以90.67人连续三年居首位。接着为高知县85.37人，鹿儿岛县80.40人。
另一方面，日本埼玉县连续26年排名垫底，为28.68人；爱知与千叶则列倒数二三位，分别为32.10人和36.00人。这也是受到了人口流向城市与地方人口过少的影响。
据了解，日本1963年制定《老人福祉法》开始此项调查时全国100岁以上老人为153人，1998年突破1万人，并于2007年与2012年突破3万人和5万人。
日本百岁老人的长寿食物
1、海鱼
健康学家研究认为，青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼等海鱼具有改善人的记忆力和认知功能的作用。鱼油所含多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此被称为人体必需脂肪酸。它可以降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇，防止动脉硬化，预防中风及老年痴呆症。
2、豆腐
大豆虽然蛋白质含量极高，但是很难被人体消化和吸收，而经过研磨加工的豆腐，就像被打破外壳的坚果，不仅方便了营养素的吸收，还增加了大豆特有的清香。豆腐不仅是植物蛋白质的最好来源，此外，它还提供了丰富的钙和镁，这两种微量元素又是我们延年益寿不可或缺的保障性物质。
3、海带
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。日本人将海带视为物美价廉的长寿菜，想方设法把它融入日常饮食中。他们坚信海带还是肥胖、心脑血管硬化、高血压、心脏病等现代疾病的克星。
老人骨折吃什么好？推荐这五种食物！
老人的身体在衰老，人体所需的元素流失严重，稍有不慎就会导致骨折的发生，那么老人骨折吃什么好呢？试试这五种食物吧。老年人补钙是一件大事，因为老人因为骨质疏松导致骨折。你们知道骨折吃什么好的快吗？看看小编推荐的食物吧。
老人骨折吃什么好
1、沙丁鱼
在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果最好。每100克沙丁鱼含钙184毫克，而且富含维生素D，有利于促进钙的吸收和利用。除此之外，沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12，是脑部及神经系统的重要营养来源。
2、小白菜
每100克小白菜含钙103毫克，小白菜还富含维生素Ａ、C、胡萝卜素和钾，帮助平衡身体矿物质。
3、芥蓝菜
每100克芥蓝的钙含量高达195毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙，还有助于视力维护。
4、杏仁
每100克杏仁片含钙272毫克，杏仁是对人体健康有益的坚果之一，富含维生素E和钾。杏仁也能提供身体所需的“好”脂肪，适量吃还能降低胆固醇。
5、西兰花
骨折后可以多吃西兰花，西兰花的营养十分丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，在钙质上，它也当仁不让，一份熟西兰花含钙180毫克，两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
记性差反应迟钝，吃这6种食物大脑更年轻！
岁月是一把“杀猪刀”，不仅会催老年轻的脸庞，还让大脑变得迟钝，记忆力、注意力下降。所幸，在饮食中添加某些食物能保护大脑，有助于保持大脑健康和年轻。哪些食物能提高脑力呢？想知道吗？下面为介绍6种食物，一起来看看吧！
1.健康脂肪：
改善脑细胞。大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修复，增加神经元，因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。富含该脂肪酸的食物包括：三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等。
2.抗氧化剂：
保护大脑。随着年龄增大，自由基会随着血液系统攻击脑细胞，若不补充抗氧化剂予以遏制，则会导致大脑记忆逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括：蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。
3.酪氨酸蛋白：
激发脑力。大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑，提高注意力。比如，奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。
4.水：
给大脑补液。轻微脱水就会降低大脑能量，导致记忆受损。专家建议，每天至少摄入1200毫升，相当于每天6杯。
5.维生素与微量元素：
必需建材。某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”。其中最关键营养包括：维生素B6.维生素B12.维生素C、铁、钙等，若缺乏会导致学习障碍。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等。
6.膳食纤维：
调节大脑能量供应。膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应。富含纤维的食物包括：葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等。
不易消化的四种食物，老人慎吃！
老年人消化功能的衰退，有些营养价值高的食物，多吃不仅会造成消化不良，甚至对身体健康也造成危害。以下四种食物老年人不宜多吃。
一、葵花子
葵花子虽营养丰富、味道鲜美，但并不适合老年人。
首先，葵花子含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。
其次，有些葵花子在炒制时用的香料，如桂皮、花椒等对胃都有一定的刺激作用。
二、豆腐
豆腐是一款常见的食品，它的营养价值很高，但老年人也不宜多吃。
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，同时也含有植酸和胀气因子，若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收，还容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。此外，制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄，造成人体内的碘缺乏。
中医认为，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。
三、银耳
银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。
四、鱼子
鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但老人要尽可能少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。
另外鱼子虽然很小，但烧煮很难熟透，吃下去很难消化，吃后容易消化不良，造成拉肚子。因此，烹饪鱼子要煮熟煮透，吃的时候也不要吃得过量。
清晨老人应忌食三种食物
做为老年人，随着年龄的增长，身体的各项功能下降或出现某些功能性障碍。如：由于对钙的吸收功能降低，钙的吸收量也会减少，身体里缺少钙质，就容易发生骨骼脱钙，骨质疏松等病症;还有是对食物的消化功能下降，如果饮食不注意，就会出现肠胃疾病。因此，老年人应遵循对以下三种食物的饮食原则。
一、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素，如果空腹吃菠萝是会伤胃的，因此，老年人如果要吃菠菜，最好是早晨空腹时不要吃，这是因为菠萝的营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
二、忌空腹吃香蕉
香蕉是一种老年人最喜欢吃而且吃后对身体有好处的食物。但是，老年人不要在早晨吃香蕉，这是因为：香蕉中除了含有助眠的钾外，还含有大量的镁元素，若清晨空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而且，镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
三、忌喝冰凉饮料
冰凉饮料在炎热的夏天是一种消暑解渴的好食物，但是，对于老年人来说，由于肠胃功能的减退，最好是不要吃，或者是不要吃的太多。因为，冰凉饮料的温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
此外，清晨也不要空腹喝醋或吃大蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，从而引起胃痉挛。
降血脂吃什么，七种食物来帮忙
现在人们的生活水平都是比较不错的，有着多种的食物供人们可进行选择，对于一些不注重饮食的人来说，很容易导致出现高血脂的情况，那么为了能够更好的保证人们的身体降血脂就是比较重要的事情。降血脂吃什么好，想必很多人都想要知道吧，下面的七种食物可以帮助人们。
1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。
7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
清肠胃降血脂，七种食物来帮忙！
清肠胃降血脂是时下的热点，如今人们的膳食中“三高现象”不少，这很不利于降低血脂、保护心血管。要健康，就要适时的清肠胃降血脂咯。
7种食物助你清肠胃降血脂
1.燕麦
具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2.玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
3.葱蒜
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
4.红枣
多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗，以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了，它还可以降血脂呢。
5.山楂
可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。
6.苹果
其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。
7.山药
其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
食谱推荐
赤小豆山药粥
材料：
用料赤小豆50克，山药200克，大米50克。
做法：
1、将赤小豆先用水浸泡，山药去皮洗净，切成小方丁。
2、大米去沙洗净。
3、在锅里放适量水，置旺火上，再将赤小豆放入锅中煮烂，再放大米煮烂，最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
功效：
利水消肿，健脾胃，养颜，女性肥胖者可以适量食用。
香菇玉米粥
材料：
大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿
做法：
1.把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿也切成小粒。
2.将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向。
3.感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
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